Nutriție

Fibrele alimentare sunt foarte importante pentru un tranzit intestinal sănătos, dar au și câteva inconveniente: provoacă gaze intestinale, balonare și disconfort abdominal. Iată câteva metode prin care poți reduce senzația de balonare asociată consumului de fibre.

Nu doar alimentele pe care le consumăm ne influențează nivelul glicemiei, ci și băuturile. Unele conțin mult zahăr și trebuie evitate, dar altele au un impact pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge. Iată care sunt cele mai bune băuturi care scad glicemia.

Deseori, afinele sunt catalogate drept superalimente, fiind recunoscute pentru aroma lor dulce. Pot fi consumate ca gustări simple sau pot fi incluse în rețete de prăjituri sau sucuri. Află ce se întâmplă în organism când consumi afine.

Poate fi dificil să stabilești care tip de apă este mai bun. Dar, dacă analizezi cu atenție beneficiile și efectele adverse ale fiecărui sortiment, poți lua o decizie avantajoasă. Apă plată vs. apă carbogazoasă: care este cea mai bună pentru sănătate.

Turmericul reprezintă un potențial tratament pentru numeroase afecțiuni datorită curcuminei pe care o conține. Aceasta este principala sa componentă activă, fiind recunsocută de experții în medicina alternativă. Află care sunt beneficiile consumului de turmeric.

Broccoli poate avea puternice beneficii antiinflamatoare, antioxidante și detoxifiante, care pot susține sănătatea generală. Se folosește des în bucătărie, fiind recunoscut pentru aroma sa specifică. Află de ce broccoli este leguma care reduce inflamația în corp.

Probioticele și prebioticele au funcții diferite, dar rolul lor este la fel de important pentru sănătate. Împreună, ele mențin echilibrul florei intestinale și sănătatea întregului organism. Află care sunt diferențele între probiotice și prebiotice, care sunt beneficiile lor și unde le găsești.

Stevia este o plantă recunoscută pentru gustul său dulce intens. În general, se folosește pentru a înlocui zahărul în prepararea alimentelor. Conține foarte puține calorii și poate fi folosită ca o alternativă sănătoasă la îndulcitorii artificiali. Află care sunt beneficiile consumului de stevia.

Calciul este cel mai abundent mineral din organism. În mod natural, organismul tău nu îl poate produce. Includerea unei cantități adecvate de calciu în dieta ta este importantă pentru a-ți asigura o stare de sănătate optimă. Află ce alimente bogate în calciu poți consuma.

Anunțul recent al Organizației Mondiale a Sănătății cu privire la riscurile aspartamului a readus în discuție alternativele sănătoase la zahărul rafinat. Putem alege dintr-o listă lungă de îndulcitori naturali și artificiali, dar sunt ei mai buni decât zahărul? Află ce opțiuni ai pentru îndulcirea alimentelor și băuturilor.

Dacă ai un stil de viață solicitant și stresant, ashwagandha poate fi remediul potrivit pentru tine. Folosită de mii de ani în medicina ayurvedică, această plantă medicinală este un calmant pentru sistemul nervos. Iată ce alte beneficii are ashwagandha, cum se administrează și ce efecte adverse poate avea.

O dietă echilibrată conține un aport limitat de sodiu. Consumul excesiv poate favoriza apariția multor probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială sau afecțiuni ale rinichilor. Află ce alimente cu un conținut redus de sodiu poți include într-o dietă fără sare.

Dacă te întrebi când se ia vitamina D, trebuie să știi că absorbția ei în organism poate fi influențată de anumiți factori. Află în continuare care este momentul optim de administrare a suplimentelor cu vitamina D și ce formă este mai bună pentru sănătate.

Femeile au nevoie de 2.000 de calorii pe zi, iar bărbații, de 2.500 de calorii, dar aceste cantități sunt doar orientative. Necesarul caloric zilnic variază destul de mult în funcție de greutate, dar și de vârstă, sex și activitate fizică. Află câte calorii ai voie să mănânci pe zi în funcție de greutate.

Dacă bei apă în timpul antrenamentului poți înlocui rapid lichidele consumate în timpul exercițiilor fizice. Însă, se poate ca alegerea celei mai bune temperaturi să ridice unele îndoieli. Află cum te poate afecta temperatura apei după ce faci sport.

Pepenele roșu este un fruct plin de nutrienți, recunoscut pentru aroma sa inconfundabilă și concentrația mare de apă din compoziție. Poate sprijini calitatea oricărei diete și îți poate îmbunătăți sănătatea. Află care sunt beneficiile consumului de pepene roșu.

Între o alimentație echilibrată și tulburări de alimentație precum bulimia există o serie de obiceiuri nesănătoase care afectează sănătatea fizică și emoțională. Mâncatul emoțional, restricțiile calorice, mâncatul la ore neregulate și postul intermitent sunt doar câteva dintre obiceiurile care definesc alimentația dezordonată.

Internetul abundă în sfaturi despre nutriție și diete sănătoase, iar un subiect foarte dezbătut este legat de momentul ideal în care putem mânca fructe. Sunt mai sănătoase dacă le mâncăm dimineața sau între mese? Iată cele mai populare 5 mituri despre când se mănâncă fructele.

Câteva trucuri ușor de pus în practică ne pot ajuta să mâncăm mai sănătos ca parte a unui regim corect de viață. Cum mâncăm este la fel de important precum ce mâncăm, spune un reputat expert în nutriție. Iată ce reguli de alimentație ar trebui să urmăm pentru a ne menține sănătoși.

Câteva suplimente alimentare s-au dovedit eficiente în reducerea durerii și rigidității articulațiilor și menținerea mobilității. Iată care sunt cele mai recomandate suplimente pentru articulații.

Artrita este o afecțiune comună care implică inflamația cronică a articulațiilor. Provoacă durere și leziuni articulațiilor, oaselor și altor părți ale corpului. Dacă ai artrită, o dietă și un stil de viață sănătos te pot ajuta la îmbunătățirea simptomelor. Cercetările arată că ar trebui să eviți anumite alimente și băuturi. Pe listă se află alimentele foarte procesate, carnea roșie, alimentele prăjite și cele bogate în zaharuri adăugate. Ai mai jos lista cu alimente și băuturi de evitat în cazul artritei.

Alimentația joacă un rol esențial în susținerea imunității. Așa cum unele alimente ajută la întărirea mecanismelor de apărare a organismului, altele pot avea efectul contrar. Află care sunt cele mai nocive alimente care scad imunitatea.

Inflamația reprezintă o reacție de apărare a organismului împotriva virusurilor și a bacteriilor. Are un rol important în vindecarea rănilor, fiind un proces natural și benefic. Dacă se menține pe termen lung poate indica prezența unei boli inflamatorii cronice. O modalitate eficientă de a ține sub control inflamația este dieta. Află care sunt cei mai buni carbohidrați antiinflamatori.

Avem nevoie de o alimentație bogată în fier pentru creștere și dezvoltare, pentru sănătatea creierului, pentru o imunitate puternică, pentru energie și pentru multe alte motive. Iată o listă completă de alimente care conțin fier.

Antioxidanții protejează celulele de efectele dăunătare ale radicalilor liberi și reduc astfel riscul de boli cronice, cum ar fi celei cardiovasculare și cancerul. Există o varietate de antioxidanți, iar unele fructe și legume îi conțin în concentrații mai mari decât altele. Iată care sunt cele mai bune 10 alimente bogate în antioxidanți.

Dacă ai un tranzit intestinal lent, medicamentele laxative ar trebui să fie ultima soluție. Înainte de a recurge la ele, poți încerca remedii mai blânde, cu beneficii demonstrate și lipsite de reacții adverse. Află care sunt cele mai eficiente suplimente pentru constipație.

Durerile și rigiditatea articulară care apar în artrită pot fi ținute sub control prin excluderea sau, cel puțin, limitarea consumului unor alimente care agravează simptomele. Iată cât de mult poate ajuta dieta în artrită și ce modificări ar trebui să faci în regimul alimentar.

Buna funcționare a organismului depinde într-o mare măsură de echilibrul hormonal. Unele alimente pot fi de folos în prevenirea dezechilibrelor hormonale, dar și în reglarea hormonilor atunci când concentrația lor a fost afectată din diverse motive. Iată cum ne echilibrăm hormonii prin nutriție.

Alimentația te poate ajuta să ții sub control simptomele neplăcute ale gastritei. Unele alimente nu sunt tolerate de stomac și trebuie excluse din dietă, însă trebuie să avem grijă ca ea să rămână variată și echilibrată. Află cum ar trebui să arate regimul alimentar în gastrită. 

O inflamație care persistă multă vreme în organism poate declanșa numeroase dezechilibre și boli cronice. Alimentația nesănătoasă este una dintre cauzele acestei probleme. De partea cealaltă, există alimente antiinflamatoare, care scad inflamațiile și mențin echilibrul în organism.

Atât alimentele de origine animală, cât și vegetalele ne pot asigura necesarul de proteine pentru construirea masei musculare sau pentru slăbit. Fiecare dintre ele are anumite beneficii, dar și dezavantaje. Iată de ce ar trebui să ții cont când alegi între proteine vegetale sau animale.

O alimentație sănătoasă și echilibrată poate fi de mare ajutor în scăderea nivelului de colesterol. Există câteva superalimente recomandate pentru menținerea sănătății inimii și a vaselor de sânge. Iată ce alimente care scad colesterolul includ medicii cardiologi în alimentația zilnică.

Zincul este un mineral esențial pentru creștere și dezvoltare, iar deficitul poate duce la numeroase probleme de sănătate. Pe de altă parte, nici excesul nu este lipsit de riscuri. Iată care sunt rolurile acestui mineral în organism și cum ne putem asigura doza optimă de zinc.

De obicei, persoanele cu diabet evită fructele uscate din cauza conținutului crescut de zaharuri, care pot deregla nivelul glicemiei. Cu toate acestea, nutriționiștii nu contraindică fructele uscate în diabet. Ele pot fi incluse în dietă, dar în anumite condiții. 

Sarea, cunoscută și sub numele de clorură de sodiu, conține aproximativ 40% sodiu și 60% clorură. Aromează alimentele și este folosită ca liant și stabilizator. Este, de asemenea, un conservant alimentar, deoarece bacteriile nu se pot dezvolta în prezența unei cantități mari de sare. Există mai multe tipuri de sare. Află care sunt efectele lor asupra sănătății.

Suplimentele cu magneziu sunt disponibile sub diverse forme, fiecare cu indicațiile sale și cu o rată variabilă de absorbție în organism. Unele sunt utile în problemele de somn, altele în tulburările digestive, așa încât trebuie să faci alegerea potrivită nevoilor tale. Iată ce tipuri de magneziu există și în ce afecțiuni sunt indicate.

Există pe piață câteva zeci de suplimente pentru scăderea colesterolului, dar cât de eficiente sunt cu adevărat și la ce riscuri ne expunem dacă recurgem la ele? Iată ce ar trebui să știi despre eficiență, despre interacțiunea cu medicamentele și efectele adverse pe care le pot avea.

Hrana este combustibilul corpului uman, dar sunt situații în care nu reușim să ne asigurăm toți nutrienții din mâncare. La nevoie, ne putem ajuta organismul prin suplimentarea unor vitamine și minerale. Află ce sunt suplimentele alimentare, cât de eficiente sunt și în ce situații te pot ajuta.

Unele alimentele pe care le consumăm contribuie la apariția inflamației cronice în organism, iar dieta modernă abundă în astfel de produse. Prin renunțarea la ele, poți preveni boli grave precum cele cardiovasculare, digestive și chiar cancerul. Iată care sunt cele mai importante 8 alimente care produc inflamație în corp.

Sunt multe motive pentru care simțim des nevoia să mâncăm ceva dulce. Uneori, poate fi modul în care corpul ne spune că are nevoie de energie. Alteori, pofta de dulce semnalează fluctuații hormonale sau carențe nutriționale. Oricare ar fi cauza, ar trebui să evităm dulciurile în exces și există soluții pentru a reuși.

Proteinele sunt indispensabile pentru o sănătate optimă, dar excesul ne poate face la fel de rău ca deficitul. Necesarul zilnic de proteine se calculează în funcție de greutate, dar și de vârstă sau de nivelul de activitate fizică.

Pâinea se află pe lista cu alimente de bază în întreaga lume de mii de ani. Oamenii continuă să consume şi comercializeze pâinea datorită nutriţiei, gustului, precum şi preţului. Există multe tipuri de pâine, pe care oamenii le fac în moduri diferite, folosind o varietate de ingrediente. Exemplele includ: pâine cu cereale integrale, pâine îndulcită, pâine de porumb, pâine dospită, turtă, pâine cu bicarbonat și multe altele. De altfel, pâinea și efectele ei asupra sănătății reprezintă un subiect care sigur te va interesa.

Unul dintre cele mai administrate suplimente alimentare, uleiul de pește conține acizi grași esențiali foarte importanți pentru sănătate, pe care organismul nostru nu-i poate produce. Dacă nu obișnuiești să mănânci pește gras, suplimentele cu ulei de pește pot fi o sursă bună de omega 3.

Din semințele de in se obține unul dintre cele mai sănătoase uleiuri vegetale. Datorită conținutului său bogat în acizi grași omega 3, uleiul de in oferă beneficii multiple pentru sănătate. Iată de ce ar trebui să-l incluzi în alimentație și sub ce formă. 

Unul din 4 bărbați și una din 5 femei suferă de hipertensiune arterială. Anumite alimente, cum sunt cele care conțin potasiu și magneziu, pot ține sub control valorile tensiunii. Iată care sunt cele mai indicate alimente pentru hipertensiune.

Românii sunt printre cei mai mari consumatori de suplimente alimentare din UE, susține un studiu Ipsos. Deși sunt accesibile și par inofensive, aceste produse nu trebuie luate la întâmplare. Iată de ce trebuie să ții cont atunci când alegi suplimentele alimentare.

Vitamina B12, numită și cobalamină, previne anemia, ajută memoria și susține funcțiile cognitive. Află în continuare ce alimente ne asigură un aport optim, cum se manifestă deficitul și când avem nevoie de suplimente alimentare.

Sănătos, suculent și mereu hrănitor, un castron proaspăt de fructe este privit ca o poțiune magică pentru majoritatea problemelor de sănătate. Pline de vitamine esențiale, fibre, flavonoide și antioxidanți, fructele trebuie să facă parte din dieta tuturor. Totuşi, ce se întâmplă în corp când mănânci fructe pe stomacul gol?

Alimentația poate ajuta la reducerea riscului de îngustare a vaselor de sânge care duce, în timp, la blocarea fluxului de sânge și oxigen către inimă, creier și alte organe. Iată cele mai bune 10 alimente care previn blocarea arterelor și care scad riscul de complicații cardiovasculare cum sunt infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral.