Frunzele de dafin sunt un tip de condiment folosit în special la prepararea rețetelor tradiționale. Alături de aroma specifică pe care o oferă mâncării, pot oferi o serie de proprietăți medicinale. Citește despre potențialele beneficii ale frunzelor de dafin.
Frunzele de dafin pot contribui la gestionarea a numeroase afecțiuni. Acestea pot fi incluse într-o serie de remedii naturiste pe care le poți prepara singur în casă deoarece pot oferi proprietăți: antiinflamatoare, antibacteriene și anticancerigene.
Potențialele beneficii ale frunzelor de dafin
Frunzele de dafin provin dintr-o plantă aromatică obținută din arborele denumit dafin, originar din Marea Mediterană. Acestea au forme de migdale și culoarea verde. Oferă un gust combinat între: picant, lemnos, floral, dulce, sărat și ușor amar.
Datorită cobținutului lor bogat în substanțe nutritive poate fi utile în gestionarea a numeroase probleme de sănătate. De asemenea, pot preveni apariția a diferite afecțiuni.
Pot proteja sănătatea inimii
Inima poate funcționa mai bine datorită substanțelor chimice denumite rutină și acid cafeic. Ambele se găsesc în frunzele de dafin. Aceste proprietăți pot întări pereții capilari ai inimii și pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău, mai precis de colesterol LDL.
Pot avea proprietăți anticancerigene
Printre potențialele beneficii ale frunzelor de dafin se pot regăsi proprietățile anticancerigene. Combinația unică de antioxidanți și compuși organici din frunzele de dafin, precum: fitonutrienți, catechine, linalol și partenolidă poate contribui la prevenirea efectelor radicalilor liberi, care cauzează stres oxidativ. Stresul oxidativ poate provoca afecțiuni grave, precum cancerul.
Pot sprijini sănătatea rinichilor
Frunzele de dafin pot avea efecte diuretice și pot îmbunătăți sănătatea rinichilor. Pot stimula urinarea și pot scădea toxicitatea din corp. Acestea pot contribui la prevenirea dezvoltării pietrelor la rinichi prin diminuarea cantității de urează din organism. În plus, frunzele de dafin pot ajuta la eliminarea excesului de sodiu datorită proprietății lor diuretice, potrivit HealthifyMe.
Pot lupta împotriva infecțiilor fungice
Potențialele beneficii ale frunzelor de dafin pot include proprietăți antifungice, care pot combate afecțiunile fungice. Aceste proprietăți împreună cu concentrațiile sale de vitamina C pot proteja pielea de o serie de infecții și simptome, cum ar fi iritația.
Pot îmbunătăți digestia
Frunzele de dafin pot avea un impact bun asupra sistemului digestiv. Acestea pot preveni apariția leziunilor gastrice și pot stimula urinarea. Astfel, pot contribui la eliberarea toxinelor în organism și la menținerea sănătății rinichilor. Mai mult, compușii organici prezenți în frunzele de dafin pot fi foarte eficienți în: tratarea stomacului deranjat, calmarea sindromului de colon iritabil sau facilitarea digerării alimentelor.
De asemenea, usturoiul poate îmbunătăți sănătatea digestivă. Acesta ar putea atenua simptomele afecțiunilor digestive și poate diminua inflamația din intestin.
Pot reduce nivelul de stres și stările de anxietate
Prezența linalolului din frunzele de dafin poate diminua nivelul de stres și stările de anxietate din corp. În plus, poate avea calități naturale de calmare care te pot ajuta să te relaxezi și pot diminua șansele de a dezvolta depresie.
Pot controla inflamația
Printre potențialele beneficii ale frunzelor de dafin se pot include proprietăți antiinflamatoare. Acestea conțin un tip de lactone, care pot lupta împotriva inflamației prin inhibarea producției de oxid nitric, aceasta fiind una dintre cauzele care stau la baza inflamației.
Pot ajuta la gestionarea diabetului
Consumul de frunze de dafin poate fi benefic pentru persoanele, care prezintă un risc de a dezvolta diabet sau care deja suferă deja de această afecțiune cronică, conform Health Shots. Pot diminua nivelul de zahăr și pot fi eficiente în tratarea diabetului de tip 2. În plus, pot scădea nivelul colesterolului rău.
Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.