Antena

Ceaiul de echinacea: beneficii, proprietăți și riscuri

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 22 decembrie 2023, 07:14

Ceaiul de echinacea oferă o aromă florală dulce și puternică, iar planta provine din familia margaretelor. Acesta poate ajuta la stimularea sănătății imunitare și la combaterea răcelii. Află ce beneficii și riscuri poate avea ceaiul de echinacea.

Reclamă

Ceaiul de echinacea poate fi folosit ca remediu natural pentru tratarea multor afecțiuni și boli cauzate de diferite virusuri și bacterii. Acesta poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, alături de gustul său foarte plăcut.

Ce beneficii poate avea ceaiul de echinacea

De obicei, echinacea este o plantă folosită pentru a obține: suplimente din plante, uleiuri esențiale, ceai și remedii naturale. Ceaiul se prepară prin infuzarea florilor si frunzelor plantei de echinacea în apă fierbinte.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Echinacea are un conținut bogat în polizaharide și vitamina C, care contribuie la susținerea sănătății generale. Ceaiul său reprezintă un ceai de plante natural, fără cofeină. Din acest motiv, poate fi consumat pe tot parcursul zilei.

În plus, ceaiul de echinacea poate scurta durata răcelii și gripei sezoniere. Acesta conține multe substanțe nutritive, precum:  calciu, sodiu, potasiu, polifenoli, vitamina A, complex de vitamine B și vitamina E.

Reclamă

Echinacea poate combate infecțiile cu drojdie și infecțiile tractului urinar. Aceste proprietăți pot fi atribuite compușilor prezenți în frunzele de echinacea. În special, acidul cafeic și alți polifenoli din ceai asigură activități antivirale, care previn infecțiile.

De asemenea, planta se folosește pentru a trata durerea. Ceaiul de echinacea poate fi administrat pentru a trata: durerile digestive, durerile de dinți și durerile cauzate de artrită.

Parfumul aromat al echinaceei poate reduce sentimentele de tristețe si stres. Mirosul echinaceei declanșează eliberarea de dopamină, hormonul care controlează fericirea. Echinacea poate scădea nivelurile de cortizol, cunoscut sub numele de hormonul stresului.

Reclamă

În plus, echinacea poate contribui la eliminarea radicalilor liberi care cauzează stresul oxidativ și deteriorarea celulelor. Acest lucru previne apariția timpurie a îmbătrânirii și degenerării neurologice, conform Sencha Tea bar.

Ceaiul de echinacea se folosește pentru a întări sistemul imunitar și a preveni dezvoltarea infecțiilor. Echinacea oferă proprietăți antibacteriene care împiedică agenții patogeni să te îmbolnăvească. Poate calma durerile în gât și poate ameliora în mod semnificativ durerile cauzate de răceală și gripă.

Echinacea poate contribui la tratarea simptomelor de astm și a infecțiilor tractului respirator superior. Acesta îmbunătățește fluxul de aer în gât și plămâni deoarece relaxează mușchii inflamați.

La ce riscuri te poate expune

În cazul ceaiului de echinacea nu sunt cunoscute toate efectele secundare. Consumul este sigur atunci când se administrează pentru o perioadă scurtă de timp, potrivit Everyday Health. De asemenea, echinacea aplicată pe piele într-o formă topică poate provoca o erupție cutanată, cu simptome precum mâncărime sau roșeață.

Dacă suferi de o alergie la planta de echinacea sau la alte plante din aceeași familie, evită să bei ceai de echinacea. Acest aspect are o mare importanță în cazul copiiilor sub 12 ani. Copiii dezvoltă reacții alergice mai grave la echinacea decât adulții.

Echinacea este apreciată datorită mirosului său aromatic puternic. Din nefericire, poate cauza senzație de greață în cazul persoanelor mai sensibile. Compușii chimici din ceaiul de echinacea pot irita mucoasa stomacului și pot provoca: crampe la stomac, dureri de stomac sau iritații.

Se recomandă să limitezi consumul de ceai de echinacea la una, maximum trei căni pe zi pentru a evita efectele secundare.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
articol cu video
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
articol cu video
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
La ce se folosește uleiul de cocos. Care sunt beneficiile și riscurile consumului pe termen lung
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon