Antena

De ce este indicat să consumi fistic iarna. Motivul pentru care se recomandă în anotimpul rece

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 14 decembrie 2023, 07:34

Fisticul poate fi adăugat în alimentație în sezonul rece deoarece poate oferi un conținut nutritiv hrănitor. Astfel, îți poate întări organismul pe parcursul acestui anotimpului și îți poate susține sănătatea generală la temperaturi scăzute. Află de ce este indicat să consumi fistic iarna.

Reclamă

Acest fruct oleaginos are o reputație foarte bună datorită aromei și culorii inconfundabile a miezului. Se adaugă într-o varietate de preparate culinare, precum: legume gratinate, frigărui, garnituri pentru friptură, spaghete, prăjituri, eclere, sortimente de iaurt, tarte, salamuri de biscuiți sau brioșe.

De ce este indicat să consumi fistic iarna

Pe durata lunilor de iarnă, schimbările climatice pot afecta funcțiile organismului. Se recomandă să acorzi o mai mare atenție aportului de nutrienți pe care îl consumi zilnic. În acest caz, fisticul te poate ajuta să faci față vremii.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Fisticul are o valoare calorică scăzută în comparație cu alte alimente vegetale, cum ar fi nucile caju sau alunele de pădure, conform India Today. Poate fi util într-o dietă de slăbit deoarece oferă senzație de sațietate pe termen lung.

Poate menține o temperatură optimă a corpului

Temperaturile scăzute pot fi neplăcute în timpul iernilor mai aspre. Cu toate acestea, consumul de fistic te poate face să-ți menții organismul mai cald. Corpul produce mai multă căldură decât ar face-o în mod normal, deoarece grăsimile bune pe care le mănânci durează mai mult pentru a se digera.

Reclamă

Poate întări sistemul imunitar

Dacă te întrebi de ce este indicat să consumi fistic iarna, gândește-te că poate oferi o gamă largă de nutrienți esențiali, ce pot întări sistemul imunitar pentru a-ți proteja organismul împotriva afecțiunilor iernii. Printre acestea se pot regăsi: vitamine, minerale, substanțe fitochimice și antioxidanți.

Poate îmbunătăți hemoglobina

Vitamina B6 este un nutrient esențial pentru transportarea oxigenului în organism, potrivit WION News. Acesta se găsește în concentrații ridicate în fistic. Consumul regulat poate ridica nivelurile de oxigen și poate crește hemoglobina.

Poate sprijini sănătatea părului

Fisticul reprezintă o sursă importantă de biotină (vitamina B7). Această substanță nutritivă esențială poate întări firele și poate oferi mai multă strălucire. Poate combate căderea părului, poate repara părul uscat și poate intensifica flexibilitatea.

Reclamă

Este o sursă importantă de vitamina E

Dacă vrei să știi de ce este indicat să consumi fistic iarna, ia în considerare că-ți poate proteja organismul deoarece reprezintă o sursă importantă de: vitamina E, antioxidanți și acizi grași. Vitamina E poate ajuta la integrarea și la menținerea sănătății membranelor celulare ale mucoasei din straturile pielii.

Poate îmbunătăți calitatea somnului

Fructele oleaginoase precum fisticul, pot fi o sursă importantă de melatonină. Acesta reprezintă un hormon natural care reglează ritmul circadian al organismului. De asemenea, poate contribui la inducerea somnului. 

Poate preveni dezvoltarea afecțiunilor cardiace

Fisticul poate contribui la diminuarea colesterolului LDL, mai exact a colesterolului rău. În același timp, poate crește colesterolul HDL, considerat colesterolul bun, în organism. Astfel, poate preveni dezvoltarea afecțiunilor cardiace.

Poate oferi strălucire pielii

Când te întrebi de ce este indicat să consumi fistic iarna, ia în calcul conținutul său ridicat de vitamina E. Acesta poate întări membranele celulelor, poate proteja pielea împotriva efectelor nocive ale razelor ultraviolete și poate preveni apariția daunelor cauzate de expunerea la soare.

Poate contribui la echilibrarea nivelurilor de zahăr din sânge

Consumul regulat de fistic poate diminua riscul de apariție a diabetului de tip 2. Acesta contribuie la menținerea unui profil metabolic mai sănătos și poate diminua nivelurile de glucoză și de insulină la persoanele cu prediabet.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon