Untul de cocos se obține din pulpa aflată în interiorul nucii de cocos și asigură un conținut nutritiv bogat în substanțe esențiale. Acesta îți poate completa dieta și poate fi folosit ca înlocuitor pentru untul obișnuit. Citește despre beneficiile untului de cocos.
Untul de cocos are un profil nutritiv ridicat, care include nutrienți, precum: vitamina C, calciu, fier, proteine, carbohidrați și alte fibre. În același timp, este indicat să iei în considerare că include în compoziție concentrații ridicate de grăsimi.
Beneficiile untului de cocos
Consumul constant al untului de cocos poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate, dacă ai grijă să-l incluzi în dietă în cantități moderate. Îl poți alterna în alimentație cu untul obișnuit pentru a crește aportul zilnic de nutrienți.
Dacă nu ești sigur în privința untului de cocos poate fi util să ceri sfatul unui nutriționist pentru a-ți organiza mesele într-un mod mai eficient și sănătos. Este important să păstrezi un echilibru în dietă pentru a evita deficiențele sau prezența în exces a substanțelor nutritive.
Are concentrații ridicate de fibre
Untul de cocos are concentrații ridicate de fibre. Astfel, poate ajuta la menținerea mișcărilor intestinale regulate și poate contribui la scăderea colesterolului. În plus, fibrele pot îndeplini un rol în echilibrarea nivelului de zahăr din sânge.
Poate întări imunitatea
Untul de cocos conține acid lauric, un tip de acid gras cu lanț mediu, care poate întări sistemul imunitar. Acesta îți poate face organismul să fie mai puternic în prevenirea și combaterea bolilor cauzate de virusuri și bacterii, conform Dr. Axe.
Are proprietăți antibacteriene
Beneficiile untului de cocos se caracterizează prin multe proprietăți antibacteriene. Acidul lauric poate trata infecțiile virale, cum ar fi: gripa, răceala, herpesul labial, herpesul genital și verucile genitale. Poate ajuta la combaterea: bronșitei, gonoreei, infecțiilor provocate de candida, chlamydia și pecingine.
Poate proteja sănătatea inimii
Consumul produselor obținute din nucă de cocos poate reduce riscul de a dezvolta afecțiuni cardiace. Untul de cocos poate crește nivelurile de colesterol HDL, mai precis de colesterol bun în organism, potrivit DoveMed.
Poate preveni afecțiunile cronice
Beneficiile untului de cocos pot scădea riscul de îmbolnăvire în cazul afecțiunilor cronice. Acizii grași cu lanț mediu prezenți în untul de cocos pot ajuta la prevenirea și tratarea bolilor precum: diabetul, osteoporoza, boala vezicii biliare, boala Crohn și cancerul. Acizii grași cu lanț mediu se digeră mai ușor de către organism decât cei cu lanț lung și pot contribui la ameliorarea inflamației.
Te poate ajuta să scapi de kilogramele în plus
Grăsimile sănătoase te pot ajuta să scapi de kilogramele în plus, dacă eviți excesul. Untul de cocos este un acid gras cu lanț mediu. Organismul poate arde acest tip de grăsime pentru a obține energie, în comparație cu acizii grași cu lanț lung. În plus, untul de cocos poate acționa ca un stimulent al metabolismului care poate crește arderea caloriilor și nivelul de energie.
De asemenea, crema de cocos oferă senzație de sațietate pe parcursul zilei, ceea ce te poate ajuta să consumi alimente în cantități reduse. Totuși, dacă o consumi în cantități mari te poate face să acumulezi kilograme în plus.
Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.
