Antena

Semne ale deficienței de vitamina B1. Cum se manifestă lipsa de tiamină

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 18 februarie 2024, 07:32

Vitamina B1, denumită și tiamină, este una dintre substanțele nutritive esențiale pentru funcționarea optimă a organismului. Deși se întâmplă rar, nivelurile scăzute de tiamină pot apărea în cazul anumitor afecțiuni. Află la ce semne ale deficienței de vitamina B1, se recomandă să fii atent.

Reclamă

Tiamina are un rol major în asigurarea mai multor funcții importante din corp, iar consumul insuficient poate cauza deficiență. Simptomele deficienței sunt variate și pot include: oboseală, afectarea nervilor, probleme cardiace și paralizie. Această deficiență poartă denumirea de beri-beri dacă devine severă și cronică.

Semne ale deficienței de vitamina B1

Tiamina este o vitamină de care organismul uman are nevoie pentru: creștere, dezvoltare, funcționare celulară si transformarea alimentelor în energie. La fel ca restul vitaminelor B, tiamina este solubilă în apă și nu se depozitează în corp. De aceea trebuie să o consumi în mod regulat.

Dacă nu obții suficientă tiamină te poți confrunta cu un deficit, care îți poate afecta: inima, sistemul nervos și sistemul imunitar. Deficiența de tiamină cauzată de alimentație se întâlnește foarte rar în rândul persoanelor sănătoase, ce consumă alimente bogate în tiamină. De regulă, apare din cauza unor afecțiuni medicale.

De asemenea, se pot administra suplimente pentru a trata deficiențele. Acestea au rolul de a completa anumiți nutrienți pe care organismul nu-i poate asimila din dietă în cantități optime.

Oboseală

Unele semne ale deficienței de vitamina B1 se pot manifesta sub formă de oboseală, care poate apărea imediat sau treptat, în funcție de severitatea deficienței. Tiamina are un rol în transformarea alimentelor în energie. Când organismul nu are suficientă tiamină înseamnă că nu poate produce energie pentru a funcționa.

Iritabilitate

O deficiență de tiamină poate cauza unele modificări ale dispoziției. Aceasta poate produce stări de iritabilitate și schimbări bruște ale dispoziției. Deseori, senzația de iritabilitate se regăsește printre primele semne ale deficienței de tiamină.

Lipsa apetitului

O pierdere atipică a poftei de mâncare poate fi unul dintre primele simptome ale deficienței de tiamină. Pierderea poftei de mâncare poate cauza o pierdere nedorită în greutate. Aceasta poate deveni problematică dacă începe să se accentueze în timp, potrivit Healthline.

Leziuni ale nervilor

Leziunile nervilor sunt printre aceste semne ale deficienței de vitamina B1. Printre cele mai cunoscute efecte secundare ale deficitului prelungit și sever de tiamină este afectarea nervilor, cunoscută și sub numele de neuropatie. De asemenea, în cazuri mai severe, deficiența de tiamină poate cauza delir.

Vedere încețoșată

Lipsa tiaminei poate afecta nervul optic. Mai exact, acest lucru poate provoca umflarea nervului optic care cauzează vedere încețoșată. Dacă este lăsată netrată, afectarea nervului optic poate cauza pierderea vederii.

Ataxie

Ataxia reprezintă o boală degenerativă a sistemului nervos, conform WebMD. Printre simptomele cauzate de ataxie se regăsesc: vorbirea neclară, poticnirea, căderea și coordonarea slabă. Acestea pot fi confundate cu cele ale consumului excesiv de alcool.

Furnicături în picioare și brațe

Senzația de furnicături și înțepături în brațe și picioare, numită și parestezie, poate fi unul dintre aceste semne ale deficienței de vitamina B1. În general, apare înaintea simptomelor manifestate la nivelul creierului. Acest lucru se întâmplă deoarece tiamina este necesară pentru funcționarea nervilor din brațe și picioare.

Greață și vărsături

Greața și vărsăturile pot fi simptome ale multor afecțiuni, inclusiv ale deficienței de tiamină. Aceste simptome digestive sunt mai frecvente în rândul persoanelor cu o afecțiune asociată deficienței de tiamină.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Cum acționează stresul în organism. Ce se întâmplă dacă această stare se menține pe termen lung
Cum acționează stresul în organism. Ce se întâmplă dacă această stare se menține pe termen lung
Cum acționează stresul în organism. Ce se întâmplă dacă această stare se menține pe termen lung
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon