Antena

Cele mai bune fructe pentru iarnă. Cum îți sprijină sănătatea pe parcursul anotimpului rece

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 6 decembrie 2023, 06:07

Pe parcursul anotimpului rece poate deveni dificil să-ți asiguri toate substanțele nutritive de care ai nevoie zilnic. Din fericire, anumite alimente vegetale sunt în permanență disponibile pentru consum. Citește despre cele mai bune fructe pentru iarnă.

Reclamă

Nutrienții prezenți în fructe au un rol important în susținerea sistemului imunitar și a sănătății generale a organismului. De asemenea, pot fi foarte avantajoase dacă vrei să gestionezi o greutate corporală optimă și dacă vrei să scapi de kilogramele în plus.

Cele mai bune fructe pentru iarnă

Vitamina C este un nutrient semnificativ pentru combaterea răcelilor și a bolilor de iarnă și regăsește cel mai frecvent și în cele mai mari concentrații în fructele citrice. Aceasta reprezintă o vitamină solubilă în apă și asigură proprietăți antivirale.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Vitamina C ajută la producerea celulelor albe din sânge, care pot combate bacteriile și virusurile. Aceasta are efecte antioxidante puternice și poate ameliora simptomele anumitor tipuri de infecții.

Rodii

Rodiile reprezintă o sursă majoră de: vitamina C, vitamina K și fibre. Vitamina K poate ajuta la coagularea sângelui și poate sprijini sănătatea oaselor. De asemenea, poate avea proprietăți antioxidante și antimicrobiene, care ar putea sprijini bacteriile intestinale bune și sănătatea pielii.

Reclamă

Kiwi

Kiwi este o sursă importantă de vitamina C și-ți poate sprijini sistemul imunitar, fiind printre cele mai bune fructe pentru iarnă. În plus, oferă concentrații ridicate de vitamina K. Poate contribui la menținerea sănătății intestinale, poate susține sănătatea oaselor și poate preveni boala arterială coronariană.

Pere

Perele au un conținut bogat în fibre. Fibrele îndeplinesc un rol major pentru sistemul imunitar, deoarece pot susține dezvoltarea bacteriilor bune. În plus, pot ajuta la creșterea numărului de celule imunitare.

De asemenea, oferă senzație de sațietate pe parcursul zilei, ceea ce te poate ajuta să eviți consumul excesiv de alimente și gustările frecvente între mese.

Reclamă

Grepfrut

Grapefruitul are un conținut bogat în vitamina C, vitamina A, licopenul și beta caroten, limonină și naringenină. Acestea oferă capacitatea de a combate efectele stresului oxidativ care favorizează procesul de îmbătrânire și apariția afecțiunilor cronice, conform Dr. Axe.

Ananas

Ananasul reprezintă o sursă importantă de vitamina C, fiind printre cele mai bune fructe pentru iarnă. Acesta poate asigura proprietăți antiinflamatoare și antioxidante. Poate susține sistemul digestiv și sistemul nervos.

Merișoare

Merișoarele pot ajuta la diminuarea nivelului de colesterol din sâge, precum și la reducerea riscului de a dezvolta boală coronariană, potrivit Everyday Health. Pot avea proprietăți antibacteriene și te pot proteja împotriva anumitor tipuri de cancere.

Portocale

Portocalele sunt o sursă importantă de vitamina C, alături de alte substanțe nutritive esențiale. Se preferă consumul întregului fruct, deoarece sucul are deseori în compoziție zahăr adăugat și elimină o parte dintre nutrienți.

Lămâi

Lămâile se caracterizează printr-o aromă acidă, conțin puține calorii și au concentrații reduse de zahăr. Unele au un gust mai dulce, în timp ce altele sunt mai acre. Mai mult, oferă flavonoide puternice, inclusiv: quercetină, luteolină, apigenină și hesperidină, fiind printre cele mai bune fructe pentru iarnă.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Reclamă
PARTENERI
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Rețete Fel De Fel
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Aceste clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză sunt o alegere spectaculoasă și echilibrată pentru o gustare de weekend. Sunt un preparat care îmbină culoarea intensă și dulceața discretă a sfeclei cu finețea unei creme de brânză aromate și proaspete. Pot fi preparate cu succes pentru a întâmpina primăvara cu ele, în spiritul mărțișorului. Clătitele fac parte din acele preparate care trec firesc din bucătăria de zi cu zi în zona meselor festive. În multe case din România, ele înseamnă desertul copilăriei, umplute cu gem sau dulceață, rulate și pudrate cu zahăr. Totuși, clătita este mult mai versatilă decât pare la prima vedere. În ultimii ani, reinterpretările sărate au câștigat tot mai mult teren. Iar adăugarea legumelor direct în aluat aduce nu doar un plus de gust, ci și o estetică spectaculoasă. Descoperă și o rețetă de clătite cu spanac în aluat. Și acestea cuceresc prin culoarea deosebită. Iar din categoria celor dulci și tot colorate poți încerca rețeta de clătite cu dovleac plăcintar. Despre rețeta de clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză Sfecla roșie este una dintre legumele care transformă radical un preparat. Are o dulceață discretă și o aromă plăcută. În plus, are și o culoare intensă, naturală, care dă personalitate oricărui fel de mâncare. În aluatul de clătite, sfecla coaptă și pasată oferă o textură fină și o nuanță roz-vișinie vibrantă, fără a domina gustul. Clătitele capătă o tentă ușor dulceagă. Aceasta se potrivește perfect cu o cremă de brânză fină, ușor sărată. Această combinație este potrivită atât pentru un mic dejun de weekend, cât și pentru un platou festiv. Pot fi tăiate în rulouri mici și așezate elegant pe un platou. Contrastul dintre rozul intens al clătitei și albul cremei de brânză creează un efect vizual plăcut, iar gustul echilibrat face ca preparatul să fie apreciat chiar și de cei care spun că nu sunt mari fani ai sfeclei. Este o rețetă simplă ca tehnică, dar cu un rezultat care impresionează prin culoare, prospețime și rafinament. Dacă vrei să prepari și tu așa delicioase clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas.
icon