Cel mai frecvent, arsurile la stomac se simt ca o durere în piept care se manifestă după ce iei masa. Acestea pot apărea mai ales dacă suferi de reflux gastric. Dieta poate ocupa un rol major în gestionarea lor. Citește despre alimente care pot ameliora arsurile la stomac.
Reclamă
Boala de reflux gastroesofagian este o afecțiune cronică care provoacă episoade recurente de simptome digestive, provocate de aciditatea din stomac. Indiferent de tulburarea digestivă de care suferi, manifestarea afecțiunii poate fi influențată de alimentație.
Alimente care pot ameliora arsurile la stomac
Arsurile la stomac pot fi gestionate și ameliorate prin intermediul unor alimente, care pot diminua aciditatea care le provoacă. Prin introducerea unor schimbări simple în alimentație, îți poți îmbunătăți calitatea vieții.
Dacă te confrunți frecvent cu arsuri la stomac, ai nevoie de consultul unui medic pentru a primi un diagnostic și un tratament corespunzător. Acestea pot avea la bază mai mulți factori declanșatori, care pot necesita investigații.
Legume
Legumele pot avea un rol în ameliorarea simptomelor provocate de arsurile la stomac. Pot oferi o sursă bună de fibre și prezintă un conținut redus de grăsimi. În plus, se consideră a fi alimente alcaline sau cu un conținut scăzut de acid. În această categorie pot intra: conopida, broccoli, morcovi, porumb, spanac, varză, cartof, ghimbir, castravete, fasole verde, cartofi dulci și ardei verde.
Miere
Mierea poate oferi câteva beneficii, inclusiv gestionarea refluxului gastric. Aceasta poate scădea probabilitatea de a te confrunta cu arsuri la stomac. Consumul de miere poate ajuta la protejarea mucoasei stomacului și a esofagului. Această căptușeală împiedică alimentele și sucurile să ajungă în esofag, potrivit Health.
Cereale integrale
Produsele din cereale integrale asigură o sursă importantă de fibre și se pot regăsi printre aceste alimente care pot ameliora arsurile la stomac. Fibrele ocupă un rol major în ameliorarea simptomelor arsurilor la stomac. O dietă cu un conținut redus de fibre poate încetini digestia și poate împiedica golirea completă a stomacului. Aceasta poate cauza simptome de reflux gastric, cum ar fi arsuri la stomac și regurgitare. De exemplu, poți consuma: ovăz, orez brun, pâine din cereale integrale și pâine din cereale integrale.
Produse din soia
Produsele din soia pot fi utile dacă suferi de arsuri la stomac, conform Very Well Health. Poți încerca să consumi: edamame, tofu, tempeh, miso și nuci de soia. Alternativele de carne preparate din soia sunt în general fără colesterol și conțin un număr mai mic de grăsimi decât carnea.
Carne de pasăre și fructe de mare
Dacă suferi de arsuri la stomac, poate fi mai benefic să consumi carne mai slabă, cum ar fi carne de pui, carne de curcan sau carne de pește. Când pregătești carnea slabă sau fructele de mare, este de preferat să limitezi utilizarea uleiului și a untului.
Fructe
Cu excepția fructelor citrice, care pot determina efectul opus, marea majoritatea a fructelor se pot regăsi printre aceste alimente care pot ameliora arsurile la stomac. Printre acestea se pot regăsi: banane, mere, pere, struguri și pepene. În plus, consumul de mere poate diminua riscul de a dezvolta diabet de tip 2, poate contribui la gestionarea unei greutăți optime și pot sprijini sănătatea creierului.
Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.
