consumul de legume

Consumul de: fructe, legume și verdețuri se asociază cu mai multe beneficii. Însă, pregătirea acestora pentru consum poate ridica mai multe probleme din cauza pesticidelor cu care sunt stropite la suprafață. Alexandru Cîrîc, director general al Institutului de Cercetare Alimentară, a fost invitatul doctorului Mihail Pautov, în episodul 1, din sezonul 6, MediCOOL. Află cum poți spăla eficient alimentele vegetale.

Conopida este o legumă cruciferă, care poate sprijini sănătatea generală dacă o incluzi în dietă. Aceasta se poate adăuga într-o serie de preparate culinare și asigură mai multe proprietăți medicinale. Citește despre beneficiile consumului de conopidă.

Atunci când vrei să scapi de kilogramele în plus, este important să urmezi o dietă sănătoasă. Alimentele vegetale pot fi foarte eficiente dacă vrei să gestionezi o greutate optimă și să obții forma fizică dorită. Citește despre legume pentru slăbit.

Ardeiul gras este o legumă, care face parte din aceeași familie de plante, împreună cu: roșiile, cartofii și vinetele. Acesta poate fi adăugat într-o varietate de rețete culinare. Citește despre beneficiile consumului de ardei gras.

Varza murată reprezintă o sursă importantă de substanțe nutritive esențiale pentru sănătate. Acest produs tradițional poate aduce numeroase avantaje sănătății. Citește despre beneficiile consumului de varză murată.

Anotimpul rece îți poate afecta funcția imunitară. Poți combate această problemă cu ajutorul unei diete echilibrate, sănătoase și bogate în alimente vegetale, care îți poate oferi tot aportul zilnic de nutrienți. Citește despre legume benefice pentru iarnă.

Spanacul este o legumă cu frunze verzi, care poate oferi o varietate de beneficii pentru sănătate, în special pe parcursul anotimpului rece. Acesta poate fi adăugat într-o varietate de preparate culinare. Citește despre beneficiile consumului de spanac iarna.