Antena

Alimente care pot agrava balonarea. Ce efecte dăunătoare pot avea în cazul acestor simptome

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 3 martie 2025, 08:36

Balonarea poate fi foarte deranjantă, iar dacă devine cronică, poate fi nevoie să iei constant mai multe măsuri alimentare pentru a preveni înrăutățirea simptomelor. Citește despre alimente care pot agrava balonarea.

Reclamă

Gazele și balonarea sunt părți normale ale digestiei. Atunci când încep să creeze disconfort devin o problemă deranjantă, care îți poate afecta desfășurarea activităților zilnice.

Alimente care pot agrava balonarea

De obicei, balonarea este determinată de trei factori principali: consumul anumitor alimente, apariţia unor bacterii în intestinul subţire și înghiţirea unui exces de aer.

Pe lângă organizarea unei diete sănătoase și echilibrate pentru menținerea sănătății sistemului digestiv, este important să eviți potențialii factori, care pot declanșa balonarea. În acest caz, anumite alimente pot crește riscul de a suferi de diferite simptome.

Dacă observi că simptomele de balonare persistă sau se agravează, se recomandă să ceri sfatul unui medic. Astfel, poți primi un diagnostic corect și un tratament corespunzător.

Băuturi carbogazoase

Băuturile carbogazoase, cum ar fi apa seltzer și apa carbogazoasă, pot provoca gaze și balonare. Indiferent de tipul de apă, carbonatarea poate cauza un disconfort. Aceasta se poate întâmpla când aerul din aceste băuturi rămâne prins în tractul digestiv, unde poate determina eructe și balonare abdominală.

Lapte

Intoleranța la lactoză se întâmplă atunci când intestinul subțire nu poate digera sau descompune lactoza, un zahăr simplu din lapte. Aceasta poate determina simptome, precum: gaze, balonare, dureri abdominale și diaree, conform Eating Well. Dacă suferi de intoleranță la lactoză, poți alege să consumi lapte fără lactoză sau poți încerca laptele vegetal.

Fasole

Fasolea se caracterizează printr-un conținut bogat în fibre și alți carbohidrați care uneori pot deveni dificil de digerat. Mai exact, fasolea conține carbohidrați complecși, care poartă denumirea de oligozaharide, care pot determina gaze. Din acest motiv, fasolea se regăsește printre aceste alimente care pot agrava balonarea.

Broccoli și conopidă

Broccoli și conopida sunt legume crucifere recunoscute pentru efectele adverse de a produce gaze. Acestea includ un tipr zahăr, care nu se poate digera și poartă denumirea de rafinoză. Rafinoza călătorește în intestinul gros fără a fi digerat. Când ajunge în acel loc, este fermentat de bacteriile intestinale, de aceea determină toate simptomele digestive. Rafinoza este descompusă în timpul gătirii, astfel încât broccoli și conopida gătite pot fi mai ușor de tolerat.

Alimente fermentate

În general, alimentele fermentate pot întări microbiomul intestinal. Totodată, o parte dintre acestea pot cauza balonare temporară și gaze. De exemplu, specialiștii recomandă să limitezi aportul de kombucha și varză murată pentru evita disconfortul digestiv, potrivit CNBC.

Inulină

Produsele care conțin inulină sunt alimente care pot agrava balonarea. Inulina este o fibră prebiotică, care se include la preparare multor alimente și băuturi. Printre acestea se pot regăsi: iaurtul, cerealele, gustările, sucurile prebiotice și înghețata cu conținut scăzut de calorii. La fel ca majoritatea fibrelor prebiotice, inulina este fermentată în intestin.

Pentru că este un tip de fibră prebiotică, hrănește bacteriile intestinale bune, însă poate avea un efect secundar balonarea și gazele. Dacă mănânci alimente care conțin inulină, poate fi util să diminuezi dimensiunea porției pentru a oferi timp intestinului să se adapteze la acest tip de fibre. Mai mult, este de preferat să citești etichetele produselor. O parte dintre producători adaugă inulină, de aceea poți consuma o cantitate mai mare din această fibră decât ar fi normal.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Dip de ulei de măsline cu brânză de capră, măsline și ierburi aromatice
Rețete Fel De Fel
Dip de ulei de măsline cu brânză de capră, măsline și ierburi aromatice
Unul dintre avantajele acestui preparat este modul de prezentare. În loc să amesteci toate ingredientele până obții o compoziție uniformă, așază-le pe un platou larg, astfel încât acestea să rămână vizibile. În acest fel, fiecare bucată de pâine poate aduna puțin din fiecare ingredient. Dipul se servește ca aperitiv înaintea mesei, alături de alte gustări, sau pregătește-l pentru o masă lejeră de weekend. Este potrivit pentru întâlniri cu familia, mese festive, brunch sau seri în care vrei să servești mai multe preparate mici. Pâinea integrală prăjită se potrivește foarte bine, dar poți folosi și baghetă, ciabatta, focaccia sau pâine rustică. Despre ingredientele folosite la acest dip de ulei de măsline Baza acestui dip este uleiul de măsline extravirgin, a cărui aromă trebuie să se simtă clar. Alege un ulei de bună calitate, cu gust plăcut și echilibrat. Uleiul se combină cu oțet balsamic alb și suc de lămâie, obținându-se un amestec proaspăt, ușor acid și potrivit pentru pâine. Brânza de capră aduce o consistență mai bogată și o aromă ușor sărată. Măslinele verzi adaugă o notă mediteraneeană și o textură plăcută. Pentru un contrast crocant, adaugă felii subțiri de mazăre sugar snap. Acestea nu trebuie gătite, deoarece își păstrează astfel prospețimea și textura. Dacă nu găsești acest tip de mazăre, poți folosi o cantitate mică de castravete crocant sau ridichi, adaptând astfel rețeta după ingredientele disponibile. Menta și mărarul proaspăt completează preparatul cu arome vegetale și răcoritoare. Usturoiul ras fin se distribuie foarte bine în ulei și oferă un gust discret, dar suficient de intens pentru a transforma dipul într-un aperitiv aromat. Coaja de lămâie adăugată la final accentuează prospețimea și echilibrează grăsimea uleiului și a brânzei.
icon