Antena

Alimente care pot agrava balonarea. Ce efecte dăunătoare pot avea în cazul acestor simptome

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 3 martie 2025, 08:36

Balonarea poate fi foarte deranjantă, iar dacă devine cronică, poate fi nevoie să iei constant mai multe măsuri alimentare pentru a preveni înrăutățirea simptomelor. Citește despre alimente care pot agrava balonarea.

Reclamă

Gazele și balonarea sunt părți normale ale digestiei. Atunci când încep să creeze disconfort devin o problemă deranjantă, care îți poate afecta desfășurarea activităților zilnice.

Alimente care pot agrava balonarea

De obicei, balonarea este determinată de trei factori principali: consumul anumitor alimente, apariţia unor bacterii în intestinul subţire și înghiţirea unui exces de aer.

Pe lângă organizarea unei diete sănătoase și echilibrate pentru menținerea sănătății sistemului digestiv, este important să eviți potențialii factori, care pot declanșa balonarea. În acest caz, anumite alimente pot crește riscul de a suferi de diferite simptome.

Dacă observi că simptomele de balonare persistă sau se agravează, se recomandă să ceri sfatul unui medic. Astfel, poți primi un diagnostic corect și un tratament corespunzător.

Băuturi carbogazoase

Băuturile carbogazoase, cum ar fi apa seltzer și apa carbogazoasă, pot provoca gaze și balonare. Indiferent de tipul de apă, carbonatarea poate cauza un disconfort. Aceasta se poate întâmpla când aerul din aceste băuturi rămâne prins în tractul digestiv, unde poate determina eructe și balonare abdominală.

Lapte

Intoleranța la lactoză se întâmplă atunci când intestinul subțire nu poate digera sau descompune lactoza, un zahăr simplu din lapte. Aceasta poate determina simptome, precum: gaze, balonare, dureri abdominale și diaree, conform Eating Well. Dacă suferi de intoleranță la lactoză, poți alege să consumi lapte fără lactoză sau poți încerca laptele vegetal.

Fasole

Fasolea se caracterizează printr-un conținut bogat în fibre și alți carbohidrați care uneori pot deveni dificil de digerat. Mai exact, fasolea conține carbohidrați complecși, care poartă denumirea de oligozaharide, care pot determina gaze. Din acest motiv, fasolea se regăsește printre aceste alimente care pot agrava balonarea.

Broccoli și conopidă

Broccoli și conopida sunt legume crucifere recunoscute pentru efectele adverse de a produce gaze. Acestea includ un tipr zahăr, care nu se poate digera și poartă denumirea de rafinoză. Rafinoza călătorește în intestinul gros fără a fi digerat. Când ajunge în acel loc, este fermentat de bacteriile intestinale, de aceea determină toate simptomele digestive. Rafinoza este descompusă în timpul gătirii, astfel încât broccoli și conopida gătite pot fi mai ușor de tolerat.

Alimente fermentate

În general, alimentele fermentate pot întări microbiomul intestinal. Totodată, o parte dintre acestea pot cauza balonare temporară și gaze. De exemplu, specialiștii recomandă să limitezi aportul de kombucha și varză murată pentru evita disconfortul digestiv, potrivit CNBC.

Inulină

Produsele care conțin inulină sunt alimente care pot agrava balonarea. Inulina este o fibră prebiotică, care se include la preparare multor alimente și băuturi. Printre acestea se pot regăsi: iaurtul, cerealele, gustările, sucurile prebiotice și înghețata cu conținut scăzut de calorii. La fel ca majoritatea fibrelor prebiotice, inulina este fermentată în intestin.

Pentru că este un tip de fibră prebiotică, hrănește bacteriile intestinale bune, însă poate avea un efect secundar balonarea și gazele. Dacă mănânci alimente care conțin inulină, poate fi util să diminuezi dimensiunea porției pentru a oferi timp intestinului să se adapteze la acest tip de fibre. Mai mult, este de preferat să citești etichetele produselor. O parte dintre producători adaugă inulină, de aceea poți consuma o cantitate mai mare din această fibră decât ar fi normal.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon