Antena

Alimente care cresc tensiunea arterială. Ce să eviți când suferi de această afecțiune

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 20 februarie 2024, 06:21

Dieta influențează în mod semnificativ tensiunea arterială. Anumite alimente pot favoriza riscul de a dezvolta diferite simptome și afecțiuni cronice. În același timp, reducerea aportului acestora poate avea efecte benefice. Citește despre alimente care cresc tensiunea arterială.

Reclamă

Menținerea unei diete echilibrate poate preveni sau ameliora hipertensiunea arterială. Din acest motiv, se recomandă să excluzi obiceiurile alimentare dăunătoare inclusiv consumul excesiv de: carne roșie, alcool și grăsimi saturate.

Alimente care cresc tensiunea arterială

O dietă echilibrată poate include: alimente pe bază de plante, cereale integrale și grăsimi sănătoase. Alături de alte măsuri privitoare la stilul de viață, aceste alimente pot ajuta la gestionarea tensiunii arteriale.

Hipertensiunea arterială este o afecțiune cronică serioasă, care poate crește șansele de a dezvolta: afecțiuni cardiace, accident vascular cerebral și ale probleme de sănătate.

Carne roșie

Carnea roșie se regăsește printre aceste alimente care cresc tensiunea arterială. Procesul de metabolizare a cărnii roșii în organism poate elibera compuși care pot ridica nivelurile tensiunii arteriale. În această categorie, se numără: carnea de porc, carnea de vită, carnea de miel, carnea de capră și carnea de vițel.

Băuturi îndulcite

Dacă bei ocazional băuturi îndulcite, sunt slabe șansele să te confrunți cu efecte adverse. Consumul frecvent de băuturi îndulcite cu zahăr poate crește tensiunea arterială. Multe dintre acestea au în compoziție cofeină, care poate crește tensiunea arterială și mai mult la persoanele, care suferă deja de hipertensiune arterială severă. Printre acestea se regăsesc: băuturi energizante, băuturi carbogazoase și sucuri de fructe.

Alimente sărate

Consumul ridicat de sodiu poate ridica nivelurile tensiunii arteriale, conform Medical News Today. Alimentele foarte procesate și mâncarea tip fast food conțin de obicei cantități foarte mari de sodiu. Printre acestea se regăsesc: pizza, burgeri sau supă la conservă.

Alimente cu zaharuri adăugate

Alimentele cu zaharuri adăugate sunt alimente care cresc tensiunea arterială. Acestea te pot face să adaugi kilograme în plus. Consumul ridicat de fructoză reprezintă o cauză majoră a hipertensiunii arteriale. Fructoza poate mări absorbția de sare și poate declanșa expresia insulinei. În această categorie intră: untul de arahide, dulciurile procesate și batoanele nutriționale.

Cofeină

Consumul excesiv de băuturi bogate în cofeină, mai exact depășirea a trei cești de cafea pe zi, poate crește nivelul tensiunii arteriale. Pentru a limita consumul de cofeină, poți încerca să bei mai puțină cafea sau poți încerca să o înlocuiești cu cafea decofeinizată.

De asemenea, excesul de cofeină scade capacitatea de învățare și poate provoca o serie de alte simptome negative, precum: palpitații, anxietate, insomnie, nervozitate excesivă, deshidratare și osteoporoză.

Alcool

Consumul excesiv de alcool poate reprezenta un factor de risc independent pentru bolile de inimă. Mai mult, alcoolul are în compoziție o varietate de calorii goale, care îți pot cauza o creștere nedorită în greutate, în timp ce se regăsește printre aceste alimente care cresc tensiunea arterială.

Preparate congelate

Preparatele congelate pot fi ușor gătite indiferent de perioada anului deoarece au un termen de valabilitate lung și pot fi depozitate fără probleme, potrivit WebMD. Acestea au un conținut ridicat de sodiu, de aceea se recomandă să le eviți. Sarea poate crește tensiunea arterială.

Grăsimi saturate

Pentru a-ți scădea tensiunea arterială sau a-ți reduce riscul de hipertensiune arterială, este indicat să-ți limitezi aportul zilnic de grăsimi saturate. Consumul frecvent de dulciuri sau de produse de patiserie poate favoriza depășirea acestui aport.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Beneficiile nutriționale ale consumului de pătrunjel. Sugestii pentru a-l include în dietă
Beneficiile nutriționale ale consumului de pătrunjel. Sugestii pentru a-l include în dietă
Beneficiile nutriționale ale consumului de pătrunjel. Sugestii pentru a-l include în dietă
Reclamă
PARTENERI
Pui cremos cu usturoi și dovlecei – rețetă rapidă la tigaie
Rețete Fel De Fel
Pui cremos cu usturoi și dovlecei – rețetă rapidă la tigaie
Din aceeași categorie de rețete mai poți încerca și rețeta de chifteluțe suedeze cu sos cremos de muștar. Pui cremos cu usturoi și dovlecei – Detalii Sosul este partea care transformă această combinație simplă într-un preparat cremos și aromat. Folosește ceapă eșalotă sau ceapă obișnuită, câțiva căței de usturoi, supă concentrată de pui și smântână lichidă pentru gătit. Usturoiul trebuie să fie suficient de aromat pentru a se simți în sos, dar nu îl arde, deoarece gustul său devine amar. Gătește-l pentru scurt timp împreună cu ceapa, apoi adaugă supa și lasă lichidul să scadă puțin înainte de a incorpora smântâna. Pentru un sos mai aromat, adaugă puțin cimbru uscat și piper proaspăt măcinat. O cantitate mică de fulgi de ardei iute poate fi folosită dacă îți place mâncarea ușor picantă. La final, câteva picături de suc proaspăt de lămâie echilibrează foarte bine gustul sosului. În același timp se reduce senzația de greutate pe care o poate avea un preparat pe bază de smântână. Un alt avantaj al acestei rețete este versatilitatea. Poți înlocui pieptul de pui cu pulpe dezosate și fără piele. Iar dovleceii pot fi combinați cu ciuperci, spanac sau ardei. Dacă vrei o masă mai consistentă, servește puiul cu orez simplu, cartofi natur, paste sau pâine proaspătă. Sosul cremos este suficient de bogat pentru a transforma chiar și o garnitură simplă într-o masă completă.
icon