Multe persoane se tem că atunci când consumă fructe, se pot confrunta cu o creștere nedorită în greutate. Carmen Brumă, Masterand Nutriție UMFCD, și doctorul Mihail Pautov au explicat cum te pot face fructele să acumulezi kilograme în plus, în episodul 1, din sezonul 8, la MediCOOL.
Reclamă
Carmen Brumă și Mihail Pautov au discutat despre mitul conform căruia consumul de fructe te poate face să iei în greutate. Aceștia le-au împărțit împreună în două categorii și au discutat despre beneficiile și potențialele riscuri pe care le pot avea asupra sănătății.
Cum te pot face fructele să acumulezi kilograme în plus
În principal, surplusul caloric te poate face să acumulezi kilograme în plus, indiferent dacă se obține din alimente sănătoase sau nesănătoase, alimente cu puține calorii sau cu multe calorii. Practic, niciun aliment nu poate fi consumat încotinuu, fără a avea un impact asupra greutății corporale.
ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ
,,Nu există aliment pe care să-l mănânc la nesfârșit și să nu mă îngrașe. Orice mănânc mult și iau mai multe calorii decât îmi trebuie, o să iau în greutate.”
– Mihail Pautov, medic specialist
,,E adevărat că din unele alimente îți permiți să mănânci o cantitate mai mare, iar din unele o cantitate mai mică.”
– Carmen Brumă, Masterand Nutriție UMFCD
Reclamă
Dacă te întrebi cum te pot face fructele să acumulezi kilograme în plus, poți lua în considerare că, în general, fructele sunt sănătoase. Conțin fibre, vitamine, minerale și mai multe tipuri de zaharuri.
Dacă ești într-un proces de slăbire, există unele fructe la care se recomandă să ai mai multă grijă. Aceasta înseamnă că ai nevoie să diminuezi puțin cantitatea. Pentru început, poți să le împarți în două categorii: unul cu fructe sigure pentru slăbit, la care poți să mănânci și o cantitate mai mare și unul la care este necesar să acorzi atenție cantității pe care o consumi.
Fructele pe care le poți consuma indiferent de cantitate
În categoria fructelor pe care le poți consuma indiferent de cantitate se pot regăsi: afine, mure, zmeură, coacăze, căpșuni, agrișe, avocado, mere, caise, pere, grepfrut, lămâi, rodii și vișine. În general, fructele de pădure conțin aproximativ același număr de fibre și zaharuri. De exemplu, afinele te pot ajuta să elimini kilogramele în plus și avocado nu conține zaharuri.
Reclamă
Fructele la a căror cantitate este indicat să ai grijă
În categoria fructelor sănătoase, dar la a căror cantitate este indicat să ai grijă atunci când vrei să elimini kilogramele în plus se regăsesc: banane, mango, ananas, pepene roșu, curmale, struguri și fructe deshidratate, mai ales stafide.
Bananele au gust foarte dulce, conțin multe zaharuri și nu includ multe fibre. Fructele deshidratate nu conțin apă și au zaharuri concentratate, aproximativ 300 de calorii. Deseori, includ o cantitate mare de zahăr, mai precis 40 de grame de zahăr.
Stafidele sunt foarte bune pentru digestie. Acestea se pot dovedi foarte eficiente dacă ai constipație deoarece pot avea efecte laxative. Pot atenua afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi: sindromul colonului iritabil, durerea abdominală, balonarea sau gazele.
Dacă vrei să afli cum te pot face fructele să acumulezi kilograme în plus, poți lua în considerare cantitatea de zaharuri din acestea. Curmalele și strugurii au între 25 și 30 de grame de zaharuri la o sută de grame. Aceasta înseamnă o sută de calorii, care reprezintă un indice glicemic mare. Sunt foarte gustoase și sănătoase, dar este important să le iei în considerare că vrei să elimini kilogramele în plus.
,,Un alt lucru important pe care îl conțin fructele este apa. Aceasta se găsește atât în legume, cât și în fructe, care ne ajută să ne hidratăm. Varianta optimă este să ne luăm apă din fructe și legume, dar să și bem cantitatea suficientă de apă pentru o sănătate optimă.”
– Carmen Brumă, Masterand Nutriție UMFCD
Ai aici toate edițiile sezonului 8 MediCOOL, emisiune difuzată de Antena 1 și disponibilă online exclusiv în AntenaPLAY.
Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.
