Antena

Un tip de bacterie intestinală poate crește riscul de inflamație și depresie. Cercetătorii au descoperit cum poate influența sănătatea mintală

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 7 februarie 2025, 12:38

Un tip de bacterie intestinală poate crește riscul de inflamație și depresie. Oamenii de știință au analizat efectele pe care le poate avea asupra sănătății mintale și mecanismele prin intermediul cărora poate acționa în organism.

Reclamă

Cercetătorii de la Harvard Medical School au identificat un mecanism biologic care poate explica rolul Morganella morganii în menținerea sănătății creierului. Studiul a urmărit să descopere modul în care această bacterie poate influența sănătatea mintală.

Un tip de bacterie intestinală poate crește riscul de inflamație și depresie

Studiul a fost publicat în Journal of the American Chemical Society și a asociat mai mulți factori. Acesta a dus la descoperirea unei legături cauzale probabile. S-a observat între prevalența Morganella morganii în microbiomul intestinal și incidența tulburării depresive majore.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Rezultatele sale sugerează că o moleculă care poate declanșa inflamația poate deveni un potențial biomarker. Molecula ar putea fi utilizată pentru diagnosticarea sau tratarea unor cazuri de depresie.

Un contaminant de mediu denumit dietanolamină sau DEA, înlocuiește ocazional locul unui alcool de zahăr într-o moleculă pe care M. morganii o produce în intestin. Această moleculă anormală activează un răspuns imun pe care molecula normală nu îl face.

Reclamă

M. morganii poate stimula eliberarea de proteine ​​inflamatorii numite citokine, în special interleukina-6 (IL-6). Inflamația cronică poate avea un rol în dezvoltarea multor boli și se poate asocia cu depresia.

„Există o poveste care leagă microbiomul intestinal cu depresia, iar acest studiu duce un pas mai departe spre o înțelegere reală a mecanismelor moleculare din spatele legăturii.” a explicat Jon Clardy, autor senior și profesor de chimie biologică și farmacologie moleculară la The Blavatnik Institute din cadrul Harvard Medical School.

Cercetarea susține informațiile potrivit cărora tulburarea depresivă majoră, sau un subset de cazuri, ar putea fi considerată o boală autoinflamatoare sau autoimună. Din acest motiv, ar putea fi tratată eficient cu medicamente modulatoare ale sistemului imunitar.

Reclamă

Oamenii de știință își doresc să evalueze efectele administrării de dietanolamină

DEA se adaugă în produse industriale, agricole și de consum. Oamenii de știință propun ca DEA să fie inclus pe lista tot mai mare de biomarkeri utilizați. Astfel, ar putea fi folosită pentru a detecta unele cazuri de tulburare depresivă majoră, potrivit SciTechDaily.

„Știam că micropoluanții pot fi încorporați în moleculele grase din organism, dar nu știam cum se întâmplă acest lucru sau ce se întâmplă în continuare. Metabolismul DEA într-un semnal imunitar a fost complet neașteptat. Acum că știm ce căutăm, cred că putem începe să cercetăm alte bacterii pentru a vedea dacă fac o chimie similară și să începem să găsim alte exemple despre modul în care metaboliții ne pot afecta.” a mai adăugat J. Clardy.

Oamenii de știință își doresc să identifice modul în care un produs bacterian poate modifica funcția imunitară umană dacă i se include unui contaminant. Aceștia iau în considerare posibilitatea de a investiga efectele altor bacterii intestinale asupra imunitații și a altor sisteme biologice umane.

De asemenea, riscul de depresie poate fi influențat de mai mulți factori, inclusiv de alimentație. Consumul constant al unor alimente, precum legumele și fructele, poate reduce șansele de a suferi de această problemă mintală.

Te-ar mai putea interesa și
Exercițiile fizice încetinesc evoluția bolii Alzheimer, dar cu unele limite
Exercițiile fizice încetinesc evoluția bolii Alzheimer, dar cu unele limite
Exercițiile fizice încetinesc evoluția bolii Alzheimer, dar cu unele limite
Excesul de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal. Oamenii de știință au evaluat rolul alimentației în dezvoltarea acestei afecțiuni
Excesul de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal. Oamenii de știință au evaluat rolul alimentației în dezvoltarea acestei afecțiuni
Excesul de carne roșie poate crește riscul de cancer colorectal. Oamenii de știință au evaluat rolul alimentației în dezvoltarea acestei afecțiuni
Consumul de unt în cantități mari poate crește riscul de moarte prematură cu 17%. Un studiu a descoperit că înlocuirea sa cu uleiuri vegetale poate avea efecte de protecție
Consumul de unt în cantități mari poate crește riscul de moarte prematură cu 17%. Un studiu a descoperit că înlocuirea sa cu uleiuri vegetale poate avea efecte de protecție
Consumul de unt în cantități mari poate crește riscul de moarte prematură cu 17%. Un studiu a descoperit că înlocuirea sa cu uleiuri vegetale poate avea efecte de protecție
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon