Trigliceride mărite: ce valori normale au trigliceridele, de ce cresc și care sunt riscurile pentru sănătate

Trigliceridele sunt un indicator al sănătății la fel de important ca tensiunea arterială sau colesterolul. Dacă vrei să-ți menții inima sănătoasă, trebuie să-l urmărești constant și să-l menții în limite normale. 

Alegerile alimentare pe care le faci zi de zi influențează direct nivelul trigliceridelor, însă și stilul tău de viață are un rol foarte important în reglarea acestora.

Ce sunt trigliceridele și care sunt valorile normale?

Trigliceridele reprezintă principala formă de grăsime stocată în organism. Când mănânci, organismul transformă caloriile pe care nu le folosește imediat în trigliceride, care sunt depozitate în celulele adipoase. Ulterior, hormonii eliberează trigliceridele pentru energie între mese.

Dacă mănânci constant mai multe calorii decât arzi, mai ales din alimente bogate în carbohidrați, aceste grăsimi se vor acumula excesiv în sânge, conform Mayo Clinic. 

Un simplu test de sânge poate arăta dacă trigliceridele tale se încadrează în limitele sănătoase:

• Normal: sub 150 mg/dL (sub 1,7 mmol/L)
• La limita superioară: 150-199 mg/dL (1,8-2,2 mmol/L)
• Ridicat: 200-499 mg/dL (2,3–5,6 mmol/L)
• Foarte ridicat: 500 mg/dL sau mai mult (5,7 mmol/L sau mai mult)

Trigliceridele crescute nu provoacă simptome specifice și evidente. Majoritatea oamenilor află că au valori peste limitele sănătoase doar atunci când fac analize de sânge. Doar valorile foarte mari pot să provoace o inflamație bruscă a pancreasului numită pancreatită. Această afecțiune se manifestă prin dureri abdominale severe, greață, vărsături și febră. 

Care sunt riscurile trigliceridelor mărite?

Când aceste grăsimi se acumulează în cantitate mare în sânge, pot favoriza depunerea colesterolului în artere, ceea ce duce la îngroșarea sau întărirea pereților acestora (ateroscleroză) și crește riscul de accident vascular cerebral, infarct și boli de inimă.

Nivelurile de trigliceride extrem de mari pot cauza pancreatită. Afecțiunea este o urgență medicală, fiindcă poate pune viața în pericol. 

Așadar, trigliceridele crescute nu trebuie ignorate, deoarece sunt un risc major pentru sănătatea inimii, a vaselor de sânge și a pancreasului. Ele apar adesea împreună cu alți factori de risc pentru bolile de inimă, cum ar fi colesterolul mărit, hipertensiunea arterială și glicemia crescută.

Care este diferența dintre trigliceride și colesterol?

Nivelul trigliceridelor se evaluează în cadrul unui test numit profilul lipidic. Acesta măsoară și colesterolul. Ambele sunt grăsimi care circulă în sânge, dar au roluri distincte în organism. Astfel: 

• Trigliceridele stochează caloriile neutilizate și furnizează energie organismului.
• Colesterolul este folosit pentru construirea celulelor și a anumitor hormoni.

Nivelurile trigliceridelor și ale colesterolului trebuie evaluate împreună pentru a obține o imagine completă a sănătății cardiovasculare.

Citește și: Ingredientele neașteptate care pot reduce colesterolul și pot îmbunătăți sănătatea inimii. Le știai pe toate?

De ce cresc trigliceridele?

Alimentația este printre cele mai importante cauze ale creșterii trigliceridelor, dar nu singura. O varietate de factori legați de stilul de viață pot contribui la acumularea acestor grăsimi în sânge:

• obezitatea și, mai ales, excesul de grăsime în jurul abdomenului (viscerală)
• fumatul
• consumul de alcool
• sedentarismul

La creșterea trigliceridelor pot contribui, de asemenea, predispoziția genetică și boli care afectează metabolismul grăsimilor precum:

• diabetul de tip 2 sau prediabetul
• sindromul metabolic – un ansamblu de condiții care include exces de grăsime abdominală, glicemie ridicată, colesterol mărit și hipertensiune arterială
• hipotiroidismul (nivel scăzut de hormoni tiroidieni)
• bolile renale
• bolile hepatice

În cazuri rare, unele persoane au mutații genetice care duc la creșterea trigliceridelor, scrie Eating Well. Anumite medicamente pot, de asemenea, să crească riscul de hipertrigliceridemie. Acestea includ estrogenul și progestinul, retinoizii, steroizii, beta-blocantele, diureticele, unele medicamente imunosupresoare și anumite medicamente pentru HIV.

Ce alimente cresc trigliceridele?

Contrar unor convingeri, consumul în exces de grăsimi saturate nu este principala cauză a trigliceridelor mărite. Cel mai mare impact asupra lor îl are excesul de calorii și consumul ridicat de carbohidrați simpli și zaharuri adăugate, precum dulciurile, sucurile îndulcite și pâinea albă. Acestea sunt transformate rapid de ficat în trigliceride și stocate în celulele adipoase.

Pentru a preveni creșterea trigliceridelor, se recomandă limitarea zaharurilor adăugate la sub 10% din totalul caloriilor zilnice. Pentru o persoană care consumă 2.000 de calorii pe zi, aceasta înseamnă 200 de calorii sau 50 g de zahăr adăugat. Ca reper, o linguriță de zahăr conține 4 grame, iar o doză de 330 ml de băutură tip cola are aproximativ 35 de grame de zahăr.

Grăsimile saturate influențează mai mult colesterolul LDL („rău”), dar pot contribui și la creșterea trigliceridelor dacă sunt consumate în exces.

Pentru a menține trigliceridele în intervalul optim, este important să limitezi sau să eviți următoarele alimente și băuturi:

• zahăr rafinat și produsele care îl conțin: dulciuri, prăjituri, biscuiți
• fast-food și alimente prăjite în uleiuri vegetale rafinate
• margarină și produse de patiserie industriale
• băuturi carbogazoase și sucuri îndulcite
• pâine albă, paste rafinate, orez alb
• cartofi prăjiți și chipsuri
• carne procesată: mezeluri, cârnați, crenvurști, bacon
• lactate grase: smântână, unt, brânzeturi maturate
• alcool

Cum poți reduce trigliceridele

Tratamentul pentru trigliceridele mărite începe, de obicei, cu unele schimbări ale stilului de viață, dar abordarea terapeutică diferă în funcție de valoarea acestora. 

Poți reduce trigliceridele fără medicamente dacă:

• Adopți o alimentație echilibrată, care să excludă pe cât posibil zahărul și carbohidrații rafinați.
• Faci mișcare în mod regulat, cel puțin 30 de minute în majoritatea zilelor săptămânii.
• Dormi suficient, între 7 și 9 ore pe noapte.
• Slăbești dacă este nevoie, pentru că pierderea în greutate reduce din trigliceridele stocate în celulele adipoase.
• Gestionezi stresul, care poate stimula ficatul să producă mai multe trigliceride.
• Limitezi consumul de alcool, care crește puternic nivelul trigliceridelor din cauza conținutului ridicat de calorii și zahăr.

Dacă valorile sunt extrem de mari, medicul poate recomanda și tratament medicamentos. Acesta poate include fibrați, statine, preparate cu ulei de pește (Omega 3) și/sau niacină (vitamina B3).

Citește și: Care sunt semnele care prevestesc un infarct și ce este indicat să faci. Ele pot apărea cu câteva ore, zile sau săptămâni înainte

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.