Antena

Cele mai bune băuturi pentru a-ți reduce nivelul de zahăr din sânge. Cum acționează asupra organismului

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 29 decembrie 2024, 07:24

Dacă îți dorești să-ți controlezi nivelurile de zahăr din sânge, poți face acest lucru prin prioritizarea alimentelor bogate în proteine, fibre și carbohidrați complecși și reducerea aportului de alimente bogate în zaharuri adăugate. În plus, băuturile pot avea un rol semnificativ în echilibrarea glicemiei. Află care sunt cele mai bune băuturi pentru a-ți reduce nivelul de zahăr din sânge.

Reclamă

Mâncarea nu este singurul aspect din alimentație, pe care se recomandă să-l ții sub control. Lichidele consumate pot avea un rol semnificativ în menținerea unui echilibru al nivelului de zahăr din sânge. Unele dintre acestea pot avea un impact benefic asupra sănătății tale, în timp ce pe altele se recomandă să le eviți. Cu multă atenție, poți obține beneficii pentru sănătatea inimii și poți avea mai puține modificări bruște ale dispoziției.

Cele mai bune băuturi pentru a-ți reduce nivelul de zahăr din sânge

Când vrei să previi creșterile bruște ale zahărului din sânge, este indicat să eviți alcoolul. Acesta poate afecta hormonii și poate reduce capacitatea insulinei de a acționa în mod corespunzător pentru a diminua nivelul de zahăr din sânge. Astfel, poate provoca o instabilitate. De exemplu, băuturile mixte și berea cu un conținut ridicat de alcool pot avea un efect foarte dăunător deoarece au în compoziție concentrații ridicate de carbohidrați.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

În plus, dacă urmezi un tratament medicamentos pentru a-ți echilibra nivelurile de zahăr din sânge, consumul de alcool poate interacționa cu acesta. Pentru a gestiona mai bine zahărul din sânge, este indicat să eviți să bei băuturi alcoolice pe stomacul gol sau când nivelurile de zahăr sunt scăzute.

Totodată, există o mulțime de băuturi, care au un conținut ridicat de zahăr: ceaiuri dulci, băuturi energizante, băuturi pentru sportivi, băuturi carbogazoase, băuturi cu cafea îndulcite și băuturi cu suc de fructe. Toate pot crește brusc nivelurile de zahăr din sânge.

Reclamă

În același timp, poți înlocui zahărul cu îndulcitori naturali, cum ar fi îndulcitorii sub formă de pulbere, obținuți prin măcinarea fructelor dulci, cum sunt smochinele uscate sau curmalele. Acestea pot ajuta digestia, pot preveni creșterile bruște ale glicemiei și pot regla nivelul insulinei. 

Ceai verde neîndulcit

Ceaiul verde neînducit ar putea scădea nivelurile de zahăr din sânge. Acesta poate îmbunătăți metabolismului glucozei. Metabolismul glucozei se referă la descompunerea carbohidraților în zaharuri simple, care se transformă în glucoză. În acest mod, celulele primesc hrană.

Ceaiul verde este bogat într-un anumit tip de polifenol numit galat de epigalocatechină (EGCG), fiind printre cele mai bune băuturi pentru a-ți reduce nivelul de zahăr din sânge. De aceea, poate scădea riscul de a dezvolta diabet de tip 2. Poate fi un bun înlocuitor pentru o serie de băuturi care conțin concentrații ridicate de zahăr, potrivit Parade.

Reclamă

Apă

Marea majoritatea a oamenilor nu beau suficientă apă pe parcursul zilei. Apa este cea mai importantă pentru a gestiona nivelurile de zahăr din sânge deoarece nu crește și nici nu scade glicemia. Însă, poate preveni episoadele de hiperglicemie prin reglarea hormonilor care pot afecta stabilizarea glucozei și producția de urină.

Apa în sine nu scade nivelul zahărului din sânge, dar deshidratarea îl poate crește. Aceasta poate mări prea mult concentrația glicemiei. Organismul poate funcționa optim doar dacă este hidratat în mod corespunzător.

Lapte de vacă

Laptele degresat sau cu un conținut scăzut de grăsimi poate fi o variantă bună, conform Everyday Health. În plus, poate asigura o bună parte din aportul de calciu necesar zilnic. Produsele nelactate, cum ar fi laptele de migdale, pot avea adăugate îndulcitori și arome. De asemenea, le lipsește adesea proteina de stabilizare a zahărului din sânge, prezentă în laptele de vacă.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon