Pâinea poate ajuta unele persoane să-și atingă aportul necesar de nutrienți. Însă, consumată frecvent, fără a fi combinată cu alte alimente poate avea efecte negative asupra sănătății. Află ce se întâmplă dacă mănânci pâine zilnic.
Pâinea are un conținut nutritiv bogat în: fibre, proteine, grăsimi, zaharuri, fibre și alți carbohidrați. Aceasta poate fi inclusă foarte ușor în dietă deoarece o poți consuma împreună cu majoritatea preparatelor culinare.
Ce se întâmplă dacă mănânci pâine zilnic
Consumul frecvent de pâine poate avea atât beneficii, cât și efecte adverse. Pentru a te asigura că nu întâmpini un dezechibru nutrițional, este important să te asiguri că o consumi în cantități moderate. De aceea, poate fi util să-i analizezi toate reacțiile în organism.
În același timp, anumite sortimente de pâine conțin mai multe fibre decât celelalte. Printre acestea se regăsesc pâinea din grâu și pâine integrală.
Deseori, specialiștii recomandă pentru consum pâinea integrală, deoarece, în mod tradițional, conține mai multe fibre. Astfel, poate îmbunătăți digestia și îți poate oferi senzație de sațietate pe parcursul zilei.
Pâine poate oferi un aport ridicat de substanțe nutritive, cum ar fi: fibre, fier, proteine, calciu, tiamină (vitamina B1) , mangan zinc și acid folic (vitamina B9). Acești nutrienți te pot ajuta să-ți completezi dieta.
De asemenea, poate îmbunătăți sănătatea inimii, conform Very Well Fit. Dacă alegi pâine preparată din cereale integrale, obții o sursă importantă de fibre. Cerealele integrale bogate în fibre contribuie la diminuarea riscului de a dezvolta afecțiuni cardiovasculare.
Indicele glicemic evaluează alimentele în funcție de cât de lent sau de repede se digeră în organism și de modul în care acestea vor afecta nivelul zahărului din sânge. Acesta poate fi folosit ca o modalitate utilă de a-ți organiza mesele și a-ți menține un nivel stabil al glicemiei. Când vrei să știi ce se întâmplă dacă mănânci pâine zilnic, ia în considerare că odată ce are în compoziție mai puține fibre, cu atât indicele glicemic al acesteia este mai ridicat.
Ce efecte adverse poate avea consumul zilnic de pâine
Dacă te întrebi ce se întâmplă dacă mănânci pâine zilnic, gândește-te că poate cauza unele efecte adverse, potrivit Eating Well. Pâinea bogată în fibre poate provoca disconfort în cazul anumitor persoane mai sensibile, mai ales dacă suferă de afecțiuni digestive. Alimentele bogate în fibre, în special dacă nu ești obișnuit cu consumul acestora, pot cauza simptome, precum: balonare, gaze și crampe.
De asemenea, prezența zilnică a pâinii în dietă, poate determina creșteri bruște al nivelurilor de zahăr din sânge. Acest lucru este cauzat de conținutul bogat în carbohidrați. Mai mult, când o consumi cu un aliment bogat în carbohidrați, sistemul digestiv descompune acel aliment în zahăr, care ulterior intră în sânge. Pe măsură ce nivelul zahărului din sânge crește, organismul eliberează insulină. Insulina determină celulele să absoarbă zahărul din sânge pentru a produce energie sau pentru a le depozita.
Pâinea poate asigura corpului energie rapidă deoarece conține carbohidrați. Însă, fără o sursă de: grăsime sănătoasă, proteine sau fibre pentru a obține senzație de sațietate, îți poate cauza stări de oboseală și lentoare.
Totodată, un consum prea ridicat de pâine albă poate crește riscul de a dezvolta afecțiuni cronice, precum: afecțiuni cardiace, obezitate și diabet. Acest lucru se poate întâmpla din cauza făinii foarte procesate și a aditivilor pe care aceasta îi conține.
Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.
