Cortizolul este un hormon care ajută organismul să reacționeze la stres. Nivelurile foarte ridicate în organism pot provoca reacții adverse, cum ar fi: creștere în greutate, hipertensiune arterială și glicemie ridicată. Dieta ocupă un rol major în gestionarea sa. Citește despre alimente care pot reduce cortizolul.
Reclamă
Cortizolul poate contribui la: reglarea sistemului imunitar, eliberarea rezervelor de energie și echilibrarea tensiunii arteriale în perioadele de stres. Totuși, nivelurile ridicate de cortizol pot avea efecte dăunătoare, dacă se mențin în timp.
Alimente care pot reduce cortizolul
Nu poți elimina în totalitate situațiile de stres din viață, dar poți lua măsuri pentru a gestiona nivelul de cortizol. Aceasta poate include consumul anumitor alimente care îi pot scădea nivelurile.
Pentru perioade scurte de timp, cortizolul crescut poate avea efecte benefice. Însă menținerea sa pe termen lung se poate asocia cu: hipertensiune arterială, nivel ridicat de zahăr din sânge, creștere nedorită în greutate, slăbiciune musculară, vânătăi ușoare, schimbări de dispoziție sau osteoporoză.
Spanac
Verdețurile cu frunze de culoare închisă, inclusiv spanacul, prezintă un conținut bogat în complex de vitamine B. Acestea pot diminua impactul stresului asupra organismului și pot îmbunătăți starea de spirit. Spanacul este bogat în substanțe fitochimice care acționează ca antioxidanți naturali și combat efectele cortizolului prin diminuarea nivelului de zahăr din sânge, potrivit GoodRx.
Banane
Bananele prezintă un conținut ridicat de substanțe nutritive esențiale precum: potasiu, magneziu și vitamina C și se regăsesc printre aceste alimente care pot reduce cortizolul. Acestea oferă o sursă de triptofan, un aminoacid care ocupă un rol important pentru funcționarea creierului. Triptofanul se folosește pentru a produce serotonina, un mesager chimic care contribuie la reglarea stării de spirit, a somnului și a sănătății intestinale. Triptofanul poate reduce nivelurile de cortizol.
Ciocolată neagră
Ciocolata neagră conține polifenoli, mai exact compuși prezenți în plante, inclusive în boabele de cacao folosite pentru a prepara ciocolată. Polifenolii pot proteja celulele împotriva efectelor provocate de nivelurile ridicate de cortizol din sânge. În plus, polifenolii pot diminua cortizolul.
Avocado
Avocado are un conținut bogat în nutrienți precum: complex de vitamine B, vitamina C, vitamina E, zinc, calciu, sodiu și magneziu. Acestea pot ajuta la echilibrarea efectelor secundare ale cortizolului. Grăsimile nesaturate din uleiul de avocado pot proteja celulele sistemului nervos împotriva deteriorării provocate de nivelul ridicat de cortizol și pot reduce riscul de afecțiuni ale sistemului cardiovascular.
Alimente fermentate
Alimentele obținute prin fermentație pot avea efecte benefice asupra sănătății digestive. În această categorie se pot include produse precum: iaurt, varză murată și kombucha. Totodată, probioticele din aceste alimente te pot ajuta să răspunzi mai bine la stres, fiind printre aceste alimente care pot reduce cortizolul.
Migdale
Migdalele sunt o sursă bună de proteine pe bază de plante, conform Well and Good. Acestea îți pot oferi magneziu pentru a te ajuta să te relaxezi și se regăsesc printre alimentele vegetale cu cea mai mare cantitate de fibre. Acestea pot reduce nivelul de colesterol și pot echilibra nivelul de glucoză din sânge.
Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.
