Antena

Fructe pentru vară. Cum îți completează alimentația

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 7 iunie 2024, 08:47

Temperaturile ridicate și razele puternice ale soarelui pot face organismul să depună eforturi mai mari pentru a funcționa. Pentru a face față anotimpului cald, îți poți diversifica alimentația cu alimente vegetale. Citește despre fructe pentru vară.

Reclamă

O alimentație echilibrată și sănătoasă te poate ajuta să-ți menții sănătatea generală a organismului pe parcursul verii. Fructele sunt printre alimentele cele mai bogate în substanțe nutritive și pot reduce riscul de a dezvolta diferite afecțiuni cronice.

Fructe pentru vară

Poți include în dietă o varietate de fructe de sezon. Acestea te pot ajuta să previi afecțiunile și bolile pe durata anotimpului cald. Pot fi consumate ca gustări simple sau pot fi folosite ca ingrediente la prepararea a diferite rețete culinare.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Fructele de sezon pot fi adăugate în: salate, prăjituri, smoothie-uri, cocktailuri, sosuri sau deserturi. Acestea pot fi la fel de hrănitoare indiferent de modalitatea de pregătire.

Mure

Murele se numără printre cele mai bune alimente antioxidante și au un conținut bogat în nutrienți importanți, inclusiv: vitamina C, vitamina K și mangan. Printre numeroasele beneficii pentru sănătate ale murelor se regăsesc capacitatea lor de a întări sistemul imunitar și de a proteja corpul împotriva inflamației cronice. Mai mult, ceaiul de mure poate fi la fel de eficient în întărirea imunității.

Reclamă

Căpșuni

Căpșunile se regăsesc printre aceste fructe pentru vară. Conținutul bogat în vitamina C și antixiodanți poate întări sistemul imunitar și poate combate efectele dăunătoare ale stresului oxidativ. Stresul oxidativ poate grăbi procesul de îmbătrânire și poate favoriza dezvoltarea afecțiunilor cronice.

Afine

Datorită conținutului bogat în antioxidanți, afinele pot reduce șansele de apariție a mai multor boli cronice. Acestea te pot ajuta să scapi de kilogramele în plus, pot oferi senzație de sațietate pe parcursul zilei și pot îmbunătăți memoria, potrivit Dr. Axe.

Ananas

Ananasul se cultivă pe tot parcursul anului. Însă, cel mai bun moment pentru a-l consuma este în lunile de primăvară și vară. Ananasul prezintă un conținut bogat în nutrienți esențiali, deoarece poate oferi o cantitate optimă de vitamina C, mangan, tiamină (vitamina B1) și vitamina B6. Acesta poate stimula sistemul imunitar, poate sprijini sănătatea inimii și poate îmbunătăți digestia, fiind printre aceste fructe pentru vară.

Reclamă

Pepene roșu

Pepenele roșu are un conținut bogat în lichide și substanțe nutritive esențiale, cum ar fi: vitamina A, vitamina B6, vitamina C și potasiu, conform PharmEasy. Acești nutrienți pot împiedica deteriorarea vederii și pot întări imunitatea, astfel încât corpul poate îndepărta cu ușurință bolile de vară, cum ar fi răceala obișnuită sau alergiile.

Mango

Mango este un fruct tropical pe care mulți îl cataloghează ca fiind o încrucișare între piersică și ananas, fiind printre aceste fructe pentru vară. Acesta are în compoziție o serie de nutrienți esențiali, inclusiv vitamina C, vitamina A, vitamina B6 și vitamina E. În plus, asigură fibre, care pot ajuta la menținerea nivelurilor echilibrate de zahăr din sânge, susținerea sănătății digestive și îmbunătățirea senzației de sațietate. De aceea te pot face să scapi de kilogramele în plus.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Reclamă
PARTENERI
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Rețete Fel De Fel
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Aceste clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză sunt o alegere spectaculoasă și echilibrată pentru o gustare de weekend. Sunt un preparat care îmbină culoarea intensă și dulceața discretă a sfeclei cu finețea unei creme de brânză aromate și proaspete. Pot fi preparate cu succes pentru a întâmpina primăvara cu ele, în spiritul mărțișorului. Clătitele fac parte din acele preparate care trec firesc din bucătăria de zi cu zi în zona meselor festive. În multe case din România, ele înseamnă desertul copilăriei, umplute cu gem sau dulceață, rulate și pudrate cu zahăr. Totuși, clătita este mult mai versatilă decât pare la prima vedere. În ultimii ani, reinterpretările sărate au câștigat tot mai mult teren. Iar adăugarea legumelor direct în aluat aduce nu doar un plus de gust, ci și o estetică spectaculoasă. Descoperă și o rețetă de clătite cu spanac în aluat. Și acestea cuceresc prin culoarea deosebită. Iar din categoria celor dulci și tot colorate poți încerca rețeta de clătite cu dovleac plăcintar. Despre rețeta de clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză Sfecla roșie este una dintre legumele care transformă radical un preparat. Are o dulceață discretă și o aromă plăcută. În plus, are și o culoare intensă, naturală, care dă personalitate oricărui fel de mâncare. În aluatul de clătite, sfecla coaptă și pasată oferă o textură fină și o nuanță roz-vișinie vibrantă, fără a domina gustul. Clătitele capătă o tentă ușor dulceagă. Aceasta se potrivește perfect cu o cremă de brânză fină, ușor sărată. Această combinație este potrivită atât pentru un mic dejun de weekend, cât și pentru un platou festiv. Pot fi tăiate în rulouri mici și așezate elegant pe un platou. Contrastul dintre rozul intens al clătitei și albul cremei de brânză creează un efect vizual plăcut, iar gustul echilibrat face ca preparatul să fie apreciat chiar și de cei care spun că nu sunt mari fani ai sfeclei. Este o rețetă simplă ca tehnică, dar cu un rezultat care impresionează prin culoare, prospețime și rafinament. Dacă vrei să prepari și tu așa delicioase clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas.
icon