Antena

Cum te poate ajuta apa infuzată. Ce este și ce arome îi poți adăuga

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 17 octombrie 2024, 07:54 / Actualizat: 17 octombrie 2024, 13:46

Unele persoane întâmpină dificultăți în ceea ce privește consumul de lichide, de aceea apa infuzată poate fi o variantă mai bună. Carmen Brumă, tehnician nutriționist și antrenor de fitness, și Mihail Pautov, medic specialist, au discutat despre câteva rețete simple de preparare în episodul 5, din sezonul 7, la MediCOOL. Află cum te poate ajuta apa infuzată.

Reclamă

Carmen Brumă și Mihail Pautov au discutat despre rolul apei în organism, au argumentat de ce este important să-ți asiguri un nivel de hidratare optim, au explicat ce este apa infuzată și au oferit mai multe sugestii de preparare a apei infuzate.

Cum te poate ajuta apa infuzată

Apa este esențială pentru sănătatea organismului. Acesta are nevoie să o consume constant deoarece nu o poate depozita cum o poate face, de exemplu, în cazul grăsimii. Corpul o necesită pentru toate activitățile celulare și pentru a compensa pierderile lichidiene care se întâmplă prin: urină, transpirație, respirație, fecale sau alte procese.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Apa ocupă un rol important în transportarea substanțele nutritive către celule și în eliminarea produșilor de metaboliți, astfel încât să detoxifieze organismul. Practic, este un lichid detoxifiant. Corpul uman conține 60% apă și pe măsură ce înaintezi în vârstă, se deshidratează. Deshidratarea este mai periculoasă la vârstnici și la copii.

Dacă te întrebi cum te poate ajuta apa infuzată, gândește-te că are un gust diferit. Sunt multe persoane care s-au deshidratat pentru că au băut foarte mult timp doar sucuri dulci. Acestea au rămas cu senzația că nu pot bea apă obișnuită.

Reclamă

Apa infuzată păstrează câteva urme de minerale sau vitamine ale ingredientelor pe care le pui în apă. Aceasta susține digestia, sprijină procesul de detoxifiere, ajută la hidratarea organismului, contribuie la controlarea apetitului și te împiedică să confunzi senzația de foame cu pofta. De exemplu, la nivel de percepție, creierul confundă senzația de foame cu senzația de sete. Este de preferat ca atunci când vrei să mănânci, să bei întâi apă pentru a vedea dacă mai simți senzația de foame.

,,Este important să începi ziua cu un pahar cu apă pentru că după noapte ești deshidratat. În cartea Lisei Mosconi, un cercetător, specialist în neuroștiințe, care studiază cu precădere creierul femeilor, am citat că dacă te hidratezi corespunzător, puterea de concentrare și viteza de reacție, cresc cu 30% pentru că transmiterea impulsurilor nervoase depinde de apă.”

– Carmen Brumă, tehnician nutriționist și antrenor de fitness

Ce rețete de apă infuzată poți încerca

Dacă vrei să afli cum te poate ajuta apa infuzată, reține că toate plantele folosite pentru a o prepara conțin anumite arome. Acestea se infuzează și ajung în lichidul rezultat.

Reclamă

Se poate prepara apă infuzată cu frunze de busuioc și castravete. Nu conține calorii și are o aromă naturală. Dacă storci o cantitate mică de lămâie și lime poți obține un aport de vitamina C.

Poți încerca să-ți pregătești apă infuzată cu mentă, lămâie, scorțișoară și o păstaie de vanilie. Aceasta poate fi o variantă bună dacă simți nevoia să consumi un aliment dulce. Scorțișoara și vanilia din genul acesta de băutură pot fi utile pentru persoanele implicate într-un proces de slăbire.

Apa infuzată cu lămâie și ghimbir te ajută când suferi de stări de greață și rău de mișcare. Sortimentul infuzat cu fructe de pădure lasă o cantitate mică de vitamina C în lichidul în care se pune. De asemenea, toate ingredientele enumerate mai sus pot fi combinate într-un singur amestec.

Ai aici toate edițiile sezonului 7 MediCOOL, emisiune difuzată de Antena 1 și disponibilă online exclusiv în AntenaPLAY.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
articol cu video
Când este normal să cadă părul și cât de mult păr e normal să cadă într-o zi
Când este normal să cadă părul și cât de mult păr e normal să cadă într-o zi
Când este normal să cadă părul și cât de mult păr e normal să cadă într-o zi
Beneficiile mersului cu cortul. Cum te poate ajuta timpul petrecut în natură
Beneficiile mersului cu cortul. Cum te poate ajuta timpul petrecut în natură
Beneficiile mersului cu cortul. Cum te poate ajuta timpul petrecut în natură
(P) Frumusețea vine din interior
(P) Frumusețea vine din interior
(P) Frumusețea vine din interior
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon