Antena

Ce se întâmplă dacă bei zilnic lapte. Care sunt schimbările pe care le poate produce în organism

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 23 decembrie 2023, 06:07 / Actualizat: 23 decembrie 2023, 8:07

O varietate largă de produse conțin lapte, astfel că se poate întâmpla să-l consumi mai des decât ești conștient. Consumul foarte frecvent poate produce mai multe schimbări în organism. Află ce se întâmplă dacă bei zilnic lapte.

Reclamă

Laptele de vacă oferă o varietate de substanțe nutritive, precum: vitamine, minerale, proteine, grăsimi și carbohidrați. Deși este un produs hrănitor, se recomandă să acorzi atenție cantității pe care o bei și frecvenței cu care faci acest lucru.

Ce se întâmplă dacă bei zilnic lapte

Compoziția laptelui include: fibre, zaharuri, grăsimi saturate, fibre și alți carbohidrați. Pentru a determina ce cantitate de lapte poți bea zilnic, se iau în considerare mai mulți factori, inclusiv: înălțime, greutate, vârstă, sex și nivel de activitate fizică, conform Health Digest.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Dacă nu suferi de intoleranță la lactoză sau de alergie la lactate, laptele poate fi un aliment foarte nutritiv. Consumul de lapte și includerea altor produse lactate în alimentație pot determina unele beneficii pentru sănătate.

Mușchii se pot recupera mai rapid după antrenamente

Laptele îți poate oferi concentrații ridicate de proteine. Proteinele au un rol esențial în dezvoltarea și vindecarea mușchilor. Pe lângă acestea, pot sprijini o recuperare mai rapidă în urma activității fizice. Aceste proprietăți se datorează capacității de a hidrata și nutrienților importanți pe care îi are în compoziție, precum vitamina D sau sodiu.

Reclamă

Poți asimila mai mult calciu

Când vrei să știi ce se întâmplă dacă bei zilnic lapte, gândește-te că acesta are un rol important pentru menținerea sănătății oaselor. Dacă nu există suficient calciu în sânge, oasele pot elibera mai mult calciu pentru a compensa. În acest caz, consumul de lapte poate menține calciul din sânge la un nivel normal.

Produsele lactate conțin printre cele mai mari cantități de calciu. Acestea pot avea în compoziție proteine de înaltă calitate, care pot dezvolta și susține sănătatea mușchilor.

Poate crește aportul de vitamina D

Deficitul de vitamina D se asociază cu probleme de sănătate. În același timp, prezența în exces a acestui nutrient poate fi dăunătoare sănătății. Consumul frecvent de lapte îți poate crește aportul de vitamina D în mod semnificativ.

Reclamă

Poate reduce riscul de apariție a declinului cognitiv

Odată ce vrei să știi ce se întâmplă dacă bei zilnic lapte, ia în calcul că profilul său nutritiv te poate ajuta să ai o mai bună capacitate de concentrare pe măsură ce înaintezi în vârstă. Consumul de lapte se poate asocia cu un risc scăzut de apariție a bolii Alzheimer. Lactatele degresate și lactatele fermentate se asociază cu o mai bună sănătate a creierului, potrivit Eating Well.

Poți experimenta erupții acneice frecvente

Laptele poate provoca inflamații, care pot fi prezente pe parcursul întregului proces de dezvoltare a acneei. În plus, laptele are în compoziție un tip natural de zahăr, numit lactoză. Consumul acestuia în cantități mari ar putea contribui la creșterea glicemiei. Creșterea glicemiei poate favoriza inflamația și poate fi afectată de o substanță numită sebum.

Poate afecta tensiunea arterială

Când vrei să știi ce se întâmplă dacă bei zilnic lapte, ia în considerare că pe măsură ce inima pompează sânge, acesta împinge în pereții arterelor. Această forță resimțită în artere se numește tensiunea arterială. Atunci când depășește limitele normale devine o afecțiune numită hipertensiune arterială. Nutrienții precum calciul, magneziul și potasiul, prezenți în lapte pot contribui la echilibrarea sau diminuarea nivelului tensiunii arteriale.

Poate influența managementul colesterolului

Cantitățile mai mari decât cele normale ale colesterolului cu ​​lipoproteine ​​de densitate joasă, mai exact de colesterol rău, pot cauza înfundarea arterelor și probleme de sănătate serioase, precum atacul de cord sau accidentul vascular cerebral. Grăsimea saturată găsită în laptele integral poate crește colesterolul LDL, cât și colesterolul cu lipoproteine de înaltă densitate, mai precis colesterolul bun.

În general, laptele cu conținut scăzut de grăsimi are un conținut mai mic de grăsimi saturate și colesterol decât laptele integral.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon