Antena

Semne ale deficienței de vitamina E. Cum se manifestă în organism

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 18 iunie 2024, 06:18

Vitamina E este o vitamină solubilă în apă, care îndeplinește un rol esențial în funcționarea organismului. Deficitul acestui nutrient poate avea mai multe efecte asupra sănătății, de aceea poate fi util să-l identifici încă de la primele simptome. Citește despre semne ale deficienței de vitamina E.

Reclamă

Deficiența de vitamina E apare destul de rar, dar dacă se instalează, poate indica prezența unei afecțiuni medicale mai serioase, care poate sta la baza simptomelor. Proprietățile antioxidante ale acestei nutrient pot avea un rol în protejarea celulelor împotriva efectelor dăunătoare ale stresului oxidativ.

Semne ale deficienței de vitamina E

Pentru a împiedica avansarea deficienței de vitamina E, este de preferat să înveți să o identifici încă de la primele simptomele. Dacă se întâmplă să le descoperi se recomandă să ceri consultul unui medic. Astfel, poți primi un diagnostic și un tratament corespunzător.

De regulă, deficitul de vitamina E apare destul de rar, iar în marea majoritate a cazurilor are drept cauză o afecțiune cronică, precum: boala Crohn, fibroză chistică sau alte boli rare. Din acest motiv, se poate ca pentru a stabili un diagnostic, medicul să-ți indice mai multe analize și investigații.

De asemenea, poți include în dietă alimente bogate în vitamina E pentru a preveni deficitul. Printre acestea se regăsesc: semințe de pin, migdale, spanac, avocado, unt de arahide, ardei gras roșu, carne de pește și semințe de floarea soarelui.

Probleme de vedere

Afectarea vederii se regăsește printre aceste semne ale deficienței de vitamina E. Persoanele care nu primesc tratament pentru deficiențele severe de vitamina E se pot confrunta cu o pierdere a vederii odată cu trecerea timpului. Un deficit de vitamina E poate slăbi receptorii de lumină din retină și alte celule de la nivelul ochilor.

Dureri musculare și senzație de slăbiciune

Vitamina E ocupă un rol important în funcționarea sistemului nervos central. Când este afectat de o deficiență, pot apărea leziuni nervoase și musculare. Acestea pot determina senzație de slăbiciune sau dureri la nivelul mușchilor, potrivit Greatist.

Slăbirea sistemului imunitar

Lipsa vitaminei E poate inhiba celulele imune, ceea ce poate determina slăbirea sistemului imunitar. Cercetările sugerează că adulții aflați la o vârstă mai înaintată prezintă o nevoie crescută de vitamina E din cauza modificărilor sistemului imunitar. Acestea apar din cauza procesului de îmbătrânire.

Senzații de amorțeală și furnicături

Senzațiile de amorțeală și furnicături pot fi semne ale deficienței de vitamina E. Aceste leziuni nervoase și musculare pot provoca o pierdere a senzațiilor, în special la nivelul brațelor și picioarelor. În plus, poate stimula capacitățile cognitive. În unele cazuri, lipsa vitaminei E poate determina neuropatie periferică, o afecțiune care poate duce la senzație de amorțeală, care se simte de obicei la nivelul mâinilor și picioarelor.

Dificultăți de mers și coordonare

Leziunile nervoase și musculare pot îngreuna coordonarea. Acest aspect poate afecta funcțiile de bază, cum ar fi mersul pe jos. O deficiență poate determina distrugerea neuronilor denumiți Purkinje, ceea ce poate dăuna capacității de a transmite semnale, conform Medical News Today.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon