Antena

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare. Cum îți poate completa alimentația

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 7 mai 2024, 06:14 / Actualizat: 7 mai 2024, 7:52

Cuișoarele sunt condimente care se adaugă la prepararea rețetelor culinare și, în același timp, se folosesc în medicina ayurvedică. Acestea se pot consuma sub diferite forme, inclusiv în băuturi benefice pentru sănătate. Citește despre proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare.

Reclamă

Proprietățile antiinflamatoare și antibacteriene ale cuișoarelor pot ajuta la stimularea digestiei și la ameliorarea anumitor afecțiuni. În general, pentru pregătirea ceaiului pot fi suficiente apa fiartă și câteva cuișoare, la care se pot adăuga mirodenii, în funcție de propriul gust.

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare

Ceaiul de cuișoare se caracterizează printr-o compoziție bogată în substanțe nutritive de origine vegetală, care pot avea efecte benefice asupra organismului. Datorită proprietăților sale medicinale poate fi consumat pentru a trata mai multe simptome neplăcute.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De obicei, consumul moderat de ceai de cuișoare nu cauzează efecte adverse asupra sănătății, însă excesul poate fi dăunător. Dacă bei o cantitate mare te poți confrunta cu simptome neplăcute, precum: tulburări gastrointestinale, dureri musculare sau oboseală, conform Times of India.

Poate ameliora simptomele de la nivelul sinusurilor

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare pot ameliora congestia toracică și pot atenua simptomele infecțiilor de la nivelul sinusurilor. Prezența eugenolului în condiment poate elimina congestia. Cuișoarele conțin vitamina E și vitamina K care pot avea un rol benefic în combaterea infecțiilor bacteriene. Mai mult, băutura poate fi eficientă în tratarea febrei.

Reclamă

Poate stimula vindecarea rănilor de la nivelul pielii

Cuișoarele asigură proprietăți antiseptice care pot contribui la tratarea afecțiunilor dermatologice și la eliminarea toxinelor din organism. În plus, pot ajuta la combaterea stresului oxidativ, care poate încetini apariția ridurilor și a petelor pigmentare cauzate de înaintarea în vârstă.

De asemenea, cuișoarele pot calma senzația de mâncărime de la nivelul pielii datorită proprietăților analgezice și antiinflamatoare și pot ajuta la tratarea răcelilor. Totuși, dacă ai o piele mai sensibilă se recomandă să testezi înainte pe o porțiune mică dacă vrei să le aplici la suprafață, pentru a evita senzațiile de arsură.

Poate atenua durerile gingivale și dentare

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare pot susține sănătatea orală. Datorită conținutului bogat în compuși antiinflamatori, cuișoarele pot atenua durerilor dentare și cele ale gingiilor umflate. Acest ceai poate ajuta la eliminarea bacteriilor din gură, de aceea poate oferi o atenuare a problemelor dentare într-un timp scurt.

Reclamă

Poate îmbunătăți digestia

O ceașcă cu ceai de cuișoare înainte de prânz sau cină poate stimula fluxul sanguin și poate îmbunătăți producția de salivă. Astfel, poate asigura o digestie mai bună a alimentelor, potrivit The Health Site. Totodată, ceaiul de cuișoare poate stimula secrețiile gastrice și oferă proprietăți analgezice care pot combate aciditatea și durerile de stomac cauzate de indigestie sau flatulență. În același timp, acest ceai are efecte anti-emetice, mai exact poate trata senzația de greață.

Te poate ajuta să scapi de kilogramele în plus

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare pot ajuta la îmbunătățirea digestiei. Compusul prezent în cuișoare poate îmbunătăți procesul de digestie, care te poate ajuta să pierzi în greutate. Condimentele sunt cunoscute pentru efectele benefice asupra ratei metabolice, ceea ce poate accelera procesul de ardere a grăsimilor.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon