Antena

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare. Cum îți poate completa alimentația

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 7 mai 2024, 06:14 / Actualizat: 7 mai 2024, 7:52

Cuișoarele sunt condimente care se adaugă la prepararea rețetelor culinare și, în același timp, se folosesc în medicina ayurvedică. Acestea se pot consuma sub diferite forme, inclusiv în băuturi benefice pentru sănătate. Citește despre proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare.

Reclamă

Proprietățile antiinflamatoare și antibacteriene ale cuișoarelor pot ajuta la stimularea digestiei și la ameliorarea anumitor afecțiuni. În general, pentru pregătirea ceaiului pot fi suficiente apa fiartă și câteva cuișoare, la care se pot adăuga mirodenii, în funcție de propriul gust.

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare

Ceaiul de cuișoare se caracterizează printr-o compoziție bogată în substanțe nutritive de origine vegetală, care pot avea efecte benefice asupra organismului. Datorită proprietăților sale medicinale poate fi consumat pentru a trata mai multe simptome neplăcute.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De obicei, consumul moderat de ceai de cuișoare nu cauzează efecte adverse asupra sănătății, însă excesul poate fi dăunător. Dacă bei o cantitate mare te poți confrunta cu simptome neplăcute, precum: tulburări gastrointestinale, dureri musculare sau oboseală, conform Times of India.

Poate ameliora simptomele de la nivelul sinusurilor

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare pot ameliora congestia toracică și pot atenua simptomele infecțiilor de la nivelul sinusurilor. Prezența eugenolului în condiment poate elimina congestia. Cuișoarele conțin vitamina E și vitamina K care pot avea un rol benefic în combaterea infecțiilor bacteriene. Mai mult, băutura poate fi eficientă în tratarea febrei.

Reclamă

Poate stimula vindecarea rănilor de la nivelul pielii

Cuișoarele asigură proprietăți antiseptice care pot contribui la tratarea afecțiunilor dermatologice și la eliminarea toxinelor din organism. În plus, pot ajuta la combaterea stresului oxidativ, care poate încetini apariția ridurilor și a petelor pigmentare cauzate de înaintarea în vârstă.

De asemenea, cuișoarele pot calma senzația de mâncărime de la nivelul pielii datorită proprietăților analgezice și antiinflamatoare și pot ajuta la tratarea răcelilor. Totuși, dacă ai o piele mai sensibilă se recomandă să testezi înainte pe o porțiune mică dacă vrei să le aplici la suprafață, pentru a evita senzațiile de arsură.

Poate atenua durerile gingivale și dentare

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare pot susține sănătatea orală. Datorită conținutului bogat în compuși antiinflamatori, cuișoarele pot atenua durerilor dentare și cele ale gingiilor umflate. Acest ceai poate ajuta la eliminarea bacteriilor din gură, de aceea poate oferi o atenuare a problemelor dentare într-un timp scurt.

Reclamă

Poate îmbunătăți digestia

O ceașcă cu ceai de cuișoare înainte de prânz sau cină poate stimula fluxul sanguin și poate îmbunătăți producția de salivă. Astfel, poate asigura o digestie mai bună a alimentelor, potrivit The Health Site. Totodată, ceaiul de cuișoare poate stimula secrețiile gastrice și oferă proprietăți analgezice care pot combate aciditatea și durerile de stomac cauzate de indigestie sau flatulență. În același timp, acest ceai are efecte anti-emetice, mai exact poate trata senzația de greață.

Te poate ajuta să scapi de kilogramele în plus

Proprietățile medicinale ale ceaiului de cuișoare pot ajuta la îmbunătățirea digestiei. Compusul prezent în cuișoare poate îmbunătăți procesul de digestie, care te poate ajuta să pierzi în greutate. Condimentele sunt cunoscute pentru efectele benefice asupra ratei metabolice, ceea ce poate accelera procesul de ardere a grăsimilor.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon