Antena

Ce este indicat să știi despre rădăcina de brusture. Ce modificări poate oferi această plantă medicinală

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 21 martie 2024, 08:36

Brusturele este o plantă folosită datorită proprietăților sale medicinale. În funcție de rețetă și mod de preparare, i se întrebuințează diferite părți componente. Citește ce este indicat să știi despre rădăcina de brusture.

Reclamă

Rădăcina de brusture poate trata diferite afecțiuni și poate fi utilizată sub mai multe forme, cum ar fi: tinctură, extract, pulbere, ceai și supliment. Dacă vrei să o administrezi pe termen lung, se recomandă să ceri sfatul unui medic.

Ce este indicat să știi despre rădăcina de brusture

În unele zone ale planetei, oamenii consumă rădăcina de brusture ca pe o legumă. Brusturele are frunze mari în formă de inimă și produce flori violet primăvara și toamna.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Brusturele conține uleiuri și compuși numiți taninuri și steroli vegetali. În medicina tradițională a anumitor țări, în special în cea chinezească, se consideră că rădăcinile de culoare închisă pot oferi beneficii pentru sănătate.

De asemenea, ceaiul din rădăcină de brusture poate trata balonarea. Acesta poate diminua producerea de acid prezentă în stomac.

Reclamă

Poate preveni și trata infecțiile

Rădăcina de brusture poate trata: răceli obișnuite, dureri în gât și alte boli. Aceasta poate asigura proprietăți antibacteriene și poate fi utilă în distrugerea biofilmelor, care sunt colonii mari și lipicioase de bacterii dăunătoare. De exemplu, poate combate placa orală ce stă la baza cariilor dentare și poate acționa împotriva infecțiilor de tract urinar.

Poate îmbunătăți nivelurile de zahăr din sânge și poate ajuta la tratarea diabetului

Rădăcina de brusture ar putea preveni nivelurile foarte crescute ale glicemiei. În plus, în forma sa fermentată poate diminua în mod semnificativ glicemia. Din acest motiv, poate fi utilizată în tratarea diabetului.

Poate diminua inflamația

Rădăcina de brusture poate diminua inflamația în organism. Efectele radicalilor liberi, afecțiunile autoimune și alte afecțiuni medicale pot determina inflamație cronică. Inflamația se asociază cu o serie de probleme medicale, inclusiv cu osteoartrita. Rădăcina de brusture poate scădea în mod semnificativ simptomele de inflamație la persoanele cu osteoartrită la nivelul genunchiului.

Reclamă

Poate sprijini vindecarea pielii

Pentru afla ce este indicat să știi despre rădăcina de brusture, reține că produsele topice care o conțin pot atenua simptomele afecțiunilor dermatologice. Rădăcina de brusture poate calma și poate trata probleme frecvente ale pielii, precum: acnee, eczeme și psoriazis, conform Dr. Axe.

Poate avea efecte diuretice

Rădăcina de brusture poate avea efecte diuretice. Diureticele contribuie la eliminarea apei din organism. Această proprietate poate fi foarte benefică pentru persoanele care se confruntă cu simptome ale retenției de apă.

Poate oferi proprietăți antioxidante

Rădăcina de brusture poate oferi proprietăți antioxidante. Antioxidanții contribuie la combaterea efectelor cauzate de radicalii liberi în corp. Radicalii liberi sunt substanțe chimice din organism care dăunează celulelor corpului și pot cauza o serie de afecțiuni cronice, inclusiv: cancer, îmbătrânire prematură și afecțiuni inflamatorii.

Poate preveni sau trata cancerul

Radicalii liberi și inflamația reprezintă factori care pot favoriza dezvoltarea cancerului. În acest caz, rolul brusturelui ca antioxidant antiinflamator ar putea oferi efecte anticancerigene și ar putea încetini dezvoltarea celulelor canceroase, potrivit Medical News Today.

Poate provoca reacții adverse

Odată ce reții ce este indicat să știi despre rădăcina de brusture, alege un producător sigur, care specifică ingredientele folosite la prepararea produselor din rădăcină de brusture. În caz contrar, poți risca să te otrăvești.

De asemenea, poate cauza reacții alergice, mai ales dacă suferi deja de alergii la alte plante. În același timp, poate interacționa cu unele medicamente, cum ar fi: diuretice, anticoagulante sau antidiabetice.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
articol cu video
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon