Antena

Alimente care pot întări imunitatea toamna. Pot reduce riscul de a te confrunta cu răceli

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 7 septembrie 2024, 07:20

Toamna este recunoscută ca fiind anotimpul răcelilor și gripei. Schimbările sezoniere de temperatură pot afecta sistemul imunitar, ceea ce poate crește riscul de a te îmbolnăvi. Dieta ocupă un rol important în prevenirea simptomelor. Citește despre alimente care pot întări imunitatea toamna.

Reclamă

Nu există un aliment specific care poate preveni în totalitate îmbolnăvirea, însă poți consuma anumite alimente care pot susține sănătatea organismului în anotimpul rece. Acestea pot fi incluse în marea majoritate a dietelor deoarece sunt vegetale și ușor de preparat.

Alimente care pot întări imunitatea toamna

Există o varietate de alimente care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar toamna și pot reduce șansele de a te confrunta cu răceli și gripe. Nutrienții din compoziția acestora pot preveni dezvoltarea simptomelor în organism.

Alături de o dietă bogată în fructe și legume, este important să respecți câteva obiceiuri simple, cum ar fi: spălatul pe mâini înainte de masă, igienizarea suprafețelor pe care le atingi frecvent și păstrarea distanței sociale în spații publice.

Mere

Merele prezintă un conținut ridicat de antioxidanți, cum ar fi quercetina și catechina, care pot ajuta la ameliorarea inflamației din corp și pot combate efectele dăunătoare ale stresului oxidativ. Acestea pot asigura o parte din aportul zilnic de vitamina A, potrivit Eating Well.

Dovleac

Dovlecii au un conținut bogat în substanțe esențiale pe care corpul le folosește pentru a produce vitamina A. Vitamina A este importantă pentru susținerea imunității și a sănătății ochilor, de aceea poate reduce șansele de a te îmbolnăvi. Dovlecii sunt alimente care pot întări imunitatea toamna.

Kale

Varza kale asigură un profilul nutritiv bogat în minerale și vitamine. Aceasta poate ajuta la întărirea oaselor, menținerea sănătății inimii și susținerea sistemului imunitar. În plus, la fel ca multe verdețuri poate contribui la reducerea inflamației din organism.

Varză de Bruxelles

Varza de Bruxelles poate susține imunitatea deoarece prezintă concentrații ridicate de vitamina C. Vitamina C poate avea un rol în menținerea sistemului imunitar pentru că poate încetini producția de radicali liberi. Din acest motiv, poate atenua inflamația cronică din organism care poate cauza boli.

De asemenea, la fel ca majoritatea fructelor crucifere, varza de Bruxelles are în compoziție un compus numit sulforafan. Acesta poate diminua riscul de a te confrunta cu leziuni ADN sau cancer.

Dovleac Butternut

Dovleacul Butternut se regăsește printre aceste alimente care pot întări imunitatea toamna. Profilul său nutritiv include substanțe esențiale, precum: magneziu, potasiu, vitamina A și vitamina C. Acesta poate ameliora inflamația și are un conținut bogat în antioxidanți.

Spanac

Datorită conținutului bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, spanacul poate îmbunătăți sănătatea intestinală. Acesta poate sprijini o digestie sănătoasă și poate susține dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice în sistemul digestiv, conform NDTV.

Fructe de pădure

Fructele de pădure prezintă un conținut ridicat de antioxidanți și fibre. Acestea pot stimula sănătatea creierului pentru că pot atenua inflamația și pot îmbunătăți funcția cognitivă. Fructele de pădure se pot regăsi printre aceste alimente care pot întări imunitatea toamna.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Beneficiile nutriționale ale consumului de pătrunjel. Sugestii pentru a-l include în dietă
Beneficiile nutriționale ale consumului de pătrunjel. Sugestii pentru a-l include în dietă
Beneficiile nutriționale ale consumului de pătrunjel. Sugestii pentru a-l include în dietă
Reclamă
PARTENERI
Pui cremos cu usturoi și dovlecei – rețetă rapidă la tigaie
Rețete Fel De Fel
Pui cremos cu usturoi și dovlecei – rețetă rapidă la tigaie
Din aceeași categorie de rețete mai poți încerca și rețeta de chifteluțe suedeze cu sos cremos de muștar. Pui cremos cu usturoi și dovlecei – Detalii Sosul este partea care transformă această combinație simplă într-un preparat cremos și aromat. Folosește ceapă eșalotă sau ceapă obișnuită, câțiva căței de usturoi, supă concentrată de pui și smântână lichidă pentru gătit. Usturoiul trebuie să fie suficient de aromat pentru a se simți în sos, dar nu îl arde, deoarece gustul său devine amar. Gătește-l pentru scurt timp împreună cu ceapa, apoi adaugă supa și lasă lichidul să scadă puțin înainte de a incorpora smântâna. Pentru un sos mai aromat, adaugă puțin cimbru uscat și piper proaspăt măcinat. O cantitate mică de fulgi de ardei iute poate fi folosită dacă îți place mâncarea ușor picantă. La final, câteva picături de suc proaspăt de lămâie echilibrează foarte bine gustul sosului. În același timp se reduce senzația de greutate pe care o poate avea un preparat pe bază de smântână. Un alt avantaj al acestei rețete este versatilitatea. Poți înlocui pieptul de pui cu pulpe dezosate și fără piele. Iar dovleceii pot fi combinați cu ciuperci, spanac sau ardei. Dacă vrei o masă mai consistentă, servește puiul cu orez simplu, cartofi natur, paste sau pâine proaspătă. Sosul cremos este suficient de bogat pentru a transforma chiar și o garnitură simplă într-o masă completă.
icon