Antena

Alimente care pot întări imunitatea toamna. Pot reduce riscul de a te confrunta cu răceli

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 7 septembrie 2024, 07:20

Toamna este recunoscută ca fiind anotimpul răcelilor și gripei. Schimbările sezoniere de temperatură pot afecta sistemul imunitar, ceea ce poate crește riscul de a te îmbolnăvi. Dieta ocupă un rol important în prevenirea simptomelor. Citește despre alimente care pot întări imunitatea toamna.

Reclamă

Nu există un aliment specific care poate preveni în totalitate îmbolnăvirea, însă poți consuma anumite alimente care pot susține sănătatea organismului în anotimpul rece. Acestea pot fi incluse în marea majoritate a dietelor deoarece sunt vegetale și ușor de preparat.

Alimente care pot întări imunitatea toamna

Există o varietate de alimente care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar toamna și pot reduce șansele de a te confrunta cu răceli și gripe. Nutrienții din compoziția acestora pot preveni dezvoltarea simptomelor în organism.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Alături de o dietă bogată în fructe și legume, este important să respecți câteva obiceiuri simple, cum ar fi: spălatul pe mâini înainte de masă, igienizarea suprafețelor pe care le atingi frecvent și păstrarea distanței sociale în spații publice.

Mere

Merele prezintă un conținut ridicat de antioxidanți, cum ar fi quercetina și catechina, care pot ajuta la ameliorarea inflamației din corp și pot combate efectele dăunătoare ale stresului oxidativ. Acestea pot asigura o parte din aportul zilnic de vitamina A, potrivit Eating Well.

Reclamă

Dovleac

Dovlecii au un conținut bogat în substanțe esențiale pe care corpul le folosește pentru a produce vitamina A. Vitamina A este importantă pentru susținerea imunității și a sănătății ochilor, de aceea poate reduce șansele de a te îmbolnăvi. Dovlecii sunt alimente care pot întări imunitatea toamna.

Kale

Varza kale asigură un profilul nutritiv bogat în minerale și vitamine. Aceasta poate ajuta la întărirea oaselor, menținerea sănătății inimii și susținerea sistemului imunitar. În plus, la fel ca multe verdețuri poate contribui la reducerea inflamației din organism.

Varză de Bruxelles

Varza de Bruxelles poate susține imunitatea deoarece prezintă concentrații ridicate de vitamina C. Vitamina C poate avea un rol în menținerea sistemului imunitar pentru că poate încetini producția de radicali liberi. Din acest motiv, poate atenua inflamația cronică din organism care poate cauza boli.

Reclamă

De asemenea, la fel ca majoritatea fructelor crucifere, varza de Bruxelles are în compoziție un compus numit sulforafan. Acesta poate diminua riscul de a te confrunta cu leziuni ADN sau cancer.

Dovleac Butternut

Dovleacul Butternut se regăsește printre aceste alimente care pot întări imunitatea toamna. Profilul său nutritiv include substanțe esențiale, precum: magneziu, potasiu, vitamina A și vitamina C. Acesta poate ameliora inflamația și are un conținut bogat în antioxidanți.

Spanac

Datorită conținutului bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, spanacul poate îmbunătăți sănătatea intestinală. Acesta poate sprijini o digestie sănătoasă și poate susține dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice în sistemul digestiv, conform NDTV.

Fructe de pădure

Fructele de pădure prezintă un conținut ridicat de antioxidanți și fibre. Acestea pot stimula sănătatea creierului pentru că pot atenua inflamația și pot îmbunătăți funcția cognitivă. Fructele de pădure se pot regăsi printre aceste alimente care pot întări imunitatea toamna.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Reclamă
PARTENERI
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Rețete Fel De Fel
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Aceste clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză sunt o alegere spectaculoasă și echilibrată pentru o gustare de weekend. Sunt un preparat care îmbină culoarea intensă și dulceața discretă a sfeclei cu finețea unei creme de brânză aromate și proaspete. Pot fi preparate cu succes pentru a întâmpina primăvara cu ele, în spiritul mărțișorului. Clătitele fac parte din acele preparate care trec firesc din bucătăria de zi cu zi în zona meselor festive. În multe case din România, ele înseamnă desertul copilăriei, umplute cu gem sau dulceață, rulate și pudrate cu zahăr. Totuși, clătita este mult mai versatilă decât pare la prima vedere. În ultimii ani, reinterpretările sărate au câștigat tot mai mult teren. Iar adăugarea legumelor direct în aluat aduce nu doar un plus de gust, ci și o estetică spectaculoasă. Descoperă și o rețetă de clătite cu spanac în aluat. Și acestea cuceresc prin culoarea deosebită. Iar din categoria celor dulci și tot colorate poți încerca rețeta de clătite cu dovleac plăcintar. Despre rețeta de clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză Sfecla roșie este una dintre legumele care transformă radical un preparat. Are o dulceață discretă și o aromă plăcută. În plus, are și o culoare intensă, naturală, care dă personalitate oricărui fel de mâncare. În aluatul de clătite, sfecla coaptă și pasată oferă o textură fină și o nuanță roz-vișinie vibrantă, fără a domina gustul. Clătitele capătă o tentă ușor dulceagă. Aceasta se potrivește perfect cu o cremă de brânză fină, ușor sărată. Această combinație este potrivită atât pentru un mic dejun de weekend, cât și pentru un platou festiv. Pot fi tăiate în rulouri mici și așezate elegant pe un platou. Contrastul dintre rozul intens al clătitei și albul cremei de brânză creează un efect vizual plăcut, iar gustul echilibrat face ca preparatul să fie apreciat chiar și de cei care spun că nu sunt mari fani ai sfeclei. Este o rețetă simplă ca tehnică, dar cu un rezultat care impresionează prin culoare, prospețime și rafinament. Dacă vrei să prepari și tu așa delicioase clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas.
icon