Antena

Alimente care au mai multe proteine decât peștele. Cum îți pot completa dieta

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 24 februarie 2024, 08:00

Proteinele sunt macronutrienți, care îndeplinesc roluri importante în organism. Acestea fac parte din orice dietă echilibrată. Carnea de pește se regăsește printre cele mai populare variante, însă există alternative cu un conținut mai ridicat decât aceasta. Citește despre alimente care au mai multe proteine decât peștele.

Reclamă

Proteinele sunt o parte esențială a alimentației. Acestea se formează din aminoacizi și se pot găsi în cantități mai mari în alte alimente, decât în carnea de pește.

Pentru a-ți asigura un aport optim de proteine, se recomandă să consumi 0.8 grame pentru fiecare kilogram pe care îl cântărește organismul tău. De exemplu, o persoană care cântărește 50 de kilograme are nevoie de 40 de grame de proteine zilnic.

Alimente care au mai multe proteine decât peștele

Pentru a-ți diversifica dieta și a-ți crește aportul de proteine, poți consuma alimente care conțin mai multe decât peștele. Acestea pot fi ușor incluse în alimentație deoarece pot fi adăugate într-o varietate de rețete culinare.

De asemenea, poți identifica simptomele deficienței de proteine. Printre acestea se regăsesc: regenerarea lentă a rănilor, senzația de foame, slăbiciune, oboseală, edem, schimbări de stare și probleme la nivelul: părului, pielii și unghiilor.

Boabe de soia

Boabele de soia se regăsesc printre aceste alimente care au mai multe proteine decât peștele și conțin concentrații ridicate de calciu. Datorită acestei combinații de substanțe nutritive, pot susține sănătatea sistemului osos.

Ouă

Ouăle oferă concentrații ridicate de proteine și reprezintă o sursă importantă de calciu. Acestea conțin colină, un nutrient necesar pentru formarea membranelor celulelor și a funcționării creierului, inclusiv a memoriei. În plus, pot sprijini sănătatea inimii și a ochilor.

Lapte

Laptele de vacă este o sursă importantă de calciu și proteine, potrivit Times of India. Acesta conține: calciu, magneziu, potasiu, zinc, seleniu, fosfor, proteine, grăsimi, vitamina A, vitamina B1 (tiamină), vitamina B2 (riboflavină), vitamina B12 și vitamina D. Poate preveni acumularea nedorită de kilograme în plus și poate susține sănătatea oaselor.

Migdale

Migdalele sunt bogate în proteine. Mai mult, au o compoziție bogată în: magneziu, calciu, vitamina B9 (folat), vitamina E, fibre, carbohidrați, grăsimi mononesaturate și grăsimi polinesaturate. Acestea pot diminua riscul de a dezvolta afecțiuni ale inimii și te pot ajuta să scapi de kilogramele în plus.

Semințe de dovleac

Semințele de dovleac se numără printre aceste alimente care au mai multe proteine decât peștele. Acestea pot sprijini echilibrul nivelurilor de zahăr din sânge, pot scădea șansele de apariție a cancerului și pot susține sănătatea vezicii urinare. Mai mult, au proprietăți antioxidante, ce pot combate efectele dăunătoare ale stresului oxidativ.

Brânză cottage

Brânza cottage are un conținut ridicat de proteine și calciu, care poate fi benefic pentru sănătatea oaselor. Pe lângă acestea, conține grăsimi saturate și sare. Aceasta oferă cantități scăzute de calorii și asigură senzație de sațietate pe parcursul zilei, conform BBC Good Food.

Năut

Năutul asigură concentrații crescute de: proteine, calciu, fibre și magneziu. Astfel, profilul său nutritiv poate contribui la menținerea sănătății oaselor. Datorită concentrațiilor ridicate de fibre pot susține sănătatea sistemului digestiv.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Dip de ulei de măsline cu brânză de capră, măsline și ierburi aromatice
Rețete Fel De Fel
Dip de ulei de măsline cu brânză de capră, măsline și ierburi aromatice
Unul dintre avantajele acestui preparat este modul de prezentare. În loc să amesteci toate ingredientele până obții o compoziție uniformă, așază-le pe un platou larg, astfel încât acestea să rămână vizibile. În acest fel, fiecare bucată de pâine poate aduna puțin din fiecare ingredient. Dipul se servește ca aperitiv înaintea mesei, alături de alte gustări, sau pregătește-l pentru o masă lejeră de weekend. Este potrivit pentru întâlniri cu familia, mese festive, brunch sau seri în care vrei să servești mai multe preparate mici. Pâinea integrală prăjită se potrivește foarte bine, dar poți folosi și baghetă, ciabatta, focaccia sau pâine rustică. Despre ingredientele folosite la acest dip de ulei de măsline Baza acestui dip este uleiul de măsline extravirgin, a cărui aromă trebuie să se simtă clar. Alege un ulei de bună calitate, cu gust plăcut și echilibrat. Uleiul se combină cu oțet balsamic alb și suc de lămâie, obținându-se un amestec proaspăt, ușor acid și potrivit pentru pâine. Brânza de capră aduce o consistență mai bogată și o aromă ușor sărată. Măslinele verzi adaugă o notă mediteraneeană și o textură plăcută. Pentru un contrast crocant, adaugă felii subțiri de mazăre sugar snap. Acestea nu trebuie gătite, deoarece își păstrează astfel prospețimea și textura. Dacă nu găsești acest tip de mazăre, poți folosi o cantitate mică de castravete crocant sau ridichi, adaptând astfel rețeta după ingredientele disponibile. Menta și mărarul proaspăt completează preparatul cu arome vegetale și răcoritoare. Usturoiul ras fin se distribuie foarte bine în ulei și oferă un gust discret, dar suficient de intens pentru a transforma dipul într-un aperitiv aromat. Coaja de lămâie adăugată la final accentuează prospețimea și echilibrează grăsimea uleiului și a brânzei.
icon