Antena

5 alimente mai hidratante decât apa. Ce ascunde profilul lor nutritiv

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 6 iunie 2024, 06:04

Atunci când te expui la temperaturi ridicate, practici un sport intens sau suferi de febră, ai neapărată nevoie de hidratare constantă. Pe lângă aportul ridicat de lichide, există alimente care te pot ajuta să faci acest lucru. Citește despre 5 alimente mai hidratante decât apa.

Reclamă

Pentru a evita deshidratarea, consumul de apă nu acoperă întotdeauna necesarul. Este de preferat să te asiguri că asimilezi un aport optim de electroliți din dietă, în special dacă petreci mai mult timp în circumstanțe, care îți pot face organismul să piardă mai multe fluide.

5 alimente mai hidratante decât apa

Nevoile de hidratare variază în funcție de dimensiunea corpului, nivelul de activitate fizică depus și cât de mult transpiri. Se estimează că între 20% și 30% din aportul necesar de lichide poate fi asimilat din mâncare. Inclusiv fructele și legumele pot fi utile.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poți alege să incluzi în dietă o varietate de alimente, care te pot ajuta să atingi constant un nivel optim de hidratare. Acestea conțin concentrații ridicate de electroliți și substanțe nutritive. Astfel, pot combate senzația de sete și pot sprijini sănătatea generală a organismului.

Castravete

Castraveții conțin în proporție de 95% apă și asigură nutrienți esențiali cum ar fi: vitamina K, magneziu și potasiu. Conținutul lor ridicat de apă include puține calorii. Îi poți adăuga în dietă dacă vrei să scapi de kilogramele în plus și pot oferi senzație de sațietate pe parcursul zilei.

Reclamă

Căpșuni

Căpșunile sunt printre aceste 5 alimente mai hidratante ca apa și oferă un conținut bogat în antioxidanți și alte substanțe nutritive precum vitamina C, mangan și acid folic (vitamina B9). Conținutul căpșunilor se formează din 91% apă. În același timp, te pot ajuta să iei o gustare dulce, fără multe calorii, potrivit CNET.

Fructe citrice

Printre fructele citrice se regăsesc: portocalele, grepfrutul și lime-ul. Citricele tind să fie compuse din aproximativ 80% apă, ceea ce le face foarte eficiente pentru hidratare. Mai mult, se caracterizează printr-un conținut bogat în vitamina C și fibre, doi nutrienți benefici pentru menținerea sistemului imunitar.

Pepene galben

Pepenele galben conține în proporție de 90% apă, conform Real Simple. Acesta te poate ajuta să te hidratezi, poate preveni astmul, poate diminua riscul de a dezvolta cancer, poate sprijini digestia, poate susține creșterea părului și poate reduce tensiunea arterială. Pepenele galben se caracterizează printr-un conținut nutritiv bogat în: fibre, folat (vitamina B9), zinc, cupru, calciu, fier, vitamina C și potasiu, alături de multe alte substanțe nutritive.

Reclamă

Pepene roșu

Pepenele roșu se numără printre aceste 5 alimente mai hidratante ca apa. Pepenele roșu este format în proporție de 92% din apă. Acesta asigură antioxidanți și substanțe nutritive esențiale, cum ar fi: magneziu, fibre, vitamina A, vitamina C și licopen. În funcție de tip, acesta poate fi o sursă bună de folat (vitamina B9) și potasiu.

Pepenele roșu poate sprijini sănătatea inimii, îți poate susține corpul în timpul antrenamentelor fizice, poate proteja articulații și poate calma simptomele neplăcute de la nivelul pielii.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon