Antena

Metode tradiționale de slăbire vs. metode medicale de slăbire. Cum poți scăpa de kilogramele în plus

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 26 iunie 2024, 08:40

Multe persoane depun eforturi pentru a scăpa de kilogramele în plus prin diferite metode. Simona Carniciu, medic diabetolog, nutriție și boli metabolice, a fost invitata lui Carmen Brumă, tehnician nutriționist și antrenor fitness, și a lui Mihail Pautov, medic chirurg, în episodul 11, din sezonul 6, la MediCOOL. Metode tradiționale de slăbire vs. metode medicale de slăbire: ce efecte au asupra greutății.

Reclamă

Simona Carniciu a discutat despre medicamentele injectabile, care te pot ajuta să ajungi la o greutate optimă și a vorbit despre factorii care pot cauza obezitate. Carmen Brumă a prezentat metoda naturală de slăbire, ce vizează includerea unor alimente sănătoase în dietă. La sfârșit, au arătat că indiferent de varianta aleasă alimentația ocupă un rol major.

Metode tradiționale de slăbire vs. metode medicale de slăbire

Se discută foarte frecvent despre cauza obezității deoarece tot mai multe persoane suferă de această afecțiune. Mulți experți presupun că poate fi cauzată de acțiunea unor factori care pot porni din creier, din microbiom sau dintr-un stil de viață dezorganizat.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Există metode tradiționale de slăbire și metode medicale de slăbire. În funcție de particularitățile fiecărei persoane, se poate alege una dintre acestea sau se pot îmbina.

De asemenea, dacă ești nevoit să urmezi un tratament medicamentos pentru a ajunge la o greutate optimă, reține că medicamentele destinate slăbirii se administrează numai la indicația medicului, în urma unui consult.

Reclamă

Dietă

Metode tradiționale de slăbire vs. metode medicale de slăbire: Pentru a atinge o greutate optimă, poți alege metoda tradițională, care implică disciplină, voință, efort și alimente sănătoase. Aceasta țintește organizarea alimentației pentru a avea un aport optim de nutrienți și calorii.

,,Unii oameni nu reușesc să se țină de aceste cure sau să-și schimbe stilul de viață. Cumva obezitatea are atât de mulți factori intercalați, care țin de microbiom, de psihologie și de stilul de viață.”

– Mihail Pautov, medic chirurg

Carne

Carnea este printre cele mai eficiente alimente care se includ în curele de slăbire. Are un efect termic mare, de aproximativ 20%, ceea ce înseamnă că o parte din caloriile pe care le conține se consumă în procesul de digestie.

Reclamă

Carnea include vitamina B12. Deficitul de vitamina B12 a fost asociat în studii cu o acumulare a kilogramelor în plus și obezitate. De asemenea, conține vitamina B1, care este cofactor în metabolismul grăsimii. În plus, carnea nu are carbohidrați. Astfel, nu provoacă vârf glicemic și secreție de insulină.

,,Poți să mănânci carne și poți să o asezonezi cu ouă.”

– Carmen Brumă, tehnician nutriționist și antrenor fitness

Morcov

Mestecatul morcovului necesită mult timp, are un gust ușor dulceag care satisfice apetitul pentru dulce și include o cantitate importantă de fibre. Astfel, sprijină sănătatea sistemului digestiv și te ajută să consumi mai puțin zahăr.

Ou fiert

Oul fiert tare dă o senzație de sațietate. Se recomandă să fie fiert până ce se întărește pentru că se digeră mai greu, de aceea consumi mai multe calorii și-ți dă o senzație de sațietate mai mare. Gălbenușul conține grăsimi și se absoarbe mult mai bine atunci când este fiert complet.

,,Gălbenușul poți să-l mănânci crud, albușul niciodată.”

– Carmen Brumă, tehnician nutriționist și antrenor fitness

Apă

Apa nu oferă senzație de sațietate mult timp, dar o înlocuiește. Te ajută să obții senzație de sațietate cu mai puține calorii. Un studiu din 2012 cercetătorii au examinat un grup de adulți cu probleme de greutate. Aveau vârsta de peste 50 de ani. I-au împărțit în două categorii, care au avut aceeași dietă hipoglucidică. Diferența a fost că primului grup i s-a spus să bea 500 de mililitri de apă înainte de fiecare masă. Toți au avut trei mese pe zi. Primul grup a slăbit două kilograme în condițiile în care au urmat aceeași dietă. Apa îi ajuta să simtă senzație de sațietate mai repede, cu mai puține calorii.

Medicamente pentru slăbire

Metode tradiționale de slăbire vs. metode medicale de slăbire: Pentru a scăpa de kilogramele în plus, medicul îți poate recomanda medicamente injectabile. Acestea se împart pe câteva generații, pentru că, în prezent, sunt în continuă cercetare și dezvoltare.

,,Prima substanță a fost liraglutid. A doua substanță este semaglutid. A treia este tirzepatid.”

– Simona Carniciu, medic diabetolog, nutriție și boli metabolice

În intestine, există celule. Se numesc neuroendocrine și secretă hormoni: GLP1 și GIP. Această substanță denumită semaglutid mimează aproape identic molecula de GLP1, care asigură senzație de sațietate.

Semaglutidul poate avea mult mai multe efecte, alături de cele ale slăbirii. Acesta întârzie evacuarea gastrică. Atunci alimentele stagnează mai mult timp în sistemul digestiv și nu mai apare senzație de foame. Totodată, inhibă la nivelul creierului senzația de foame. În același timp, inhibă nevoia de: jocuri de noroc, substanțe adictive, alcool și fumat. Acesta acționează asupra mai multor tipuri de adicție.

,,Tratamentul injectabil, dacă nu este cuplat cu dieta, n-o să aibă rezultate pe termen lung, dar ajută faptul că te restricționează să faci ceea ce trebuie.”

– Simona Carniciu, medic diabetolog, nutriție și boli metabolice

Ai aici toate edițiile sezonului 6 MediCOOL, emisiune difuzată de Antena 1 și disponibilă online exclusiv în AntenaPLAY.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Cele mai sănătoase soiuri de fasole. Cum le poți consuma
Cele mai sănătoase soiuri de fasole. Cum le poți consuma
Cele mai sănătoase soiuri de fasole. Cum le poți consuma
Proprietățile ceaiului din frunze de avocado. Ce modificări poate aduce în organism
Proprietățile ceaiului din frunze de avocado. Ce modificări poate aduce în organism
Proprietățile ceaiului din frunze de avocado. Ce modificări poate aduce în organism
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Reclamă
PARTENERI
Cozonac spirală de post
Rețete Fel De Fel
Cozonac spirală de post
Rețeta de cozonac spirală de post este potrivită atât pentru masa de duminică, cât și pentru sărbătorile din timpul postului. Este un desert simplu, aromat și aspectuos, care dovedește că preparatele de post pot fi la fel de generoase și pline de gust ca cele tradiționale. Cozonacul este unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească, nelipsit de pe mesele de sărbătoare și de la mesele de familie. În perioadele de post, gospodinele au adaptat rețeta tradițională astfel încât să păstreze aceeași bogăție de gust și aceeași textură fragedă, chiar și fără ouă, lapte sau unt. Din această dorință s-au născut numeroase variante de cozonac de post, unele simple, altele mai elaborate, cu umpluturi generoase sau forme deosebite. Un exemplu îl poți descoperi pe site la rețeta de cozonac de post cu umplutură mixtă. Este un cozonac foarte reușit, n-ai zice că nu conține ingrediente de origine animală. Aluatul este frumos colorat cu puțin turmeric. Sau poate te inspiră această rețetă de cozonac de post cu suc de portocale și glazură de cacao. Despre rețeta de cozonac spirală de post Cozonacul spirală este o variantă spectaculoasă, dar în același timp foarte ușor de realizat. În locul împletiturii clasice, foaia de aluat se întinde, se umple și apoi se rulează într-un sul care se răsucește ușor și se așază în tavă sub forma unei spirale. La final, când cozonacul este tăiat, fiecare felie dezvăluie cercuri frumoase de aluat și umplutură, dispuse concentric. Aspectul este deosebit, iar felia are o distribuție uniformă a umpluturii. În varianta de post, aluatul se bazează pe drojdie, apă sau lapte vegetal, ulei și zahăr. Coaja de citrice, vanilia sau romul sunt cele care dau aroma specifică, foarte apropiată de cea a cozonacului clasic. Pentru umplutură se poate folosi cacao, nucă măcinată, rahat sau chiar o combinație între acestea. În această rețetă, umplutura de cacao și nucă creează un contrast frumos cu aluatul pufos și ușor dulce. Un alt avantaj al acestei forme este faptul că aluatul crește uniform în tavă, iar cozonacul rămâne fraged și aerat. Spirala permite și porționarea foarte ușoară, fiecare felie fiind aproape identică. Descoperă mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara și tu rețeta de cozonac spirală de post.
icon