Antena

Fructe bogate în proteine. Cum le poți include în dieta ta

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 24 aprilie 2024, 08:38

Proteinele sunt substanțe nutritive necesare unei diete echilibrate, care pot fi obținute din mai multe surse de alimentație, nu doar din cele de origine animală. Sursele de origine vegetală pot fi o altă metodă prin care îți poți asigura aportul necesar zilnic. Află ce fructe bogate în proteine poți include în dietă.

Reclamă

Aportul zilnic recomandat variază, în funcție de mai mulți factori: vârstă, greutate, înălțime, nivel de activitate fizică și stare de sănătate. De asemenea, dacă ți se întâmplă frecvent să simți senzație de foame, se poate ai nevoie să consumi mai multe proteine.

Fructe bogate în proteine

Proteina este un nutrient esențial, conform Camille Styles. Organismul necesită proteine ​​pentru a dezvolta și a repara celulele, a produce hormoni, a menține metabolismul într-un ritm sănătos, pe lângă multe alte funcții vitale.

Proteinele sunt formate din aminoacizi. Când organismul le digeră sau le descompune, din acestea rămân aminoacizii. Ca elemente de bază ale proteinelor, aminoacizii au rolul de a sprijini: descompunerea alimentelor, repararea țesutului și îndeplinirea mai multor funcții în corp.

Orice alimentație echilibrată include proteine, pe care le poți asimila din anumite fructe. De obicei, nu pot constitui principala sursă, dar le poți folosi pentru a-ți completa dieta. Totodată, poți obține toate proteinele de care ai nevoie doar din surse vegetale dacă ai grijă să mănânci o varietate de alimente.

Roșii

Roșiile sunt fructe bogate în proteine și au concentrații ridicate de: vitamine, fibre și antioxidanți. Acestea asigură o sursă de licopen, un antioxidant asociat cu multe beneficii pentru sănătate. Roșiile pot fi incluse într-o mulțime de preparate, inclusiv în sosuri sau paste. În plus, roșiile sunt fructele cu cea mai multă apă, în proporție de 94% și au un profil nutritiv important.

Cireșe

Cireșele au un conținut ridicat de proteine. Oferă o sursă importantă de potasiu, care poate regla tensiunea arterială. În plus, prezintă proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Au un conținut ridicat de melatonină, care poate susține ciclurile naturale de somn.

Caise

Caisele sunt fructe cu sâmburi, bogate în: proteine, potasiu, fibre, antioxidanți și beta-caroten. În plus, asigură o sursă bună de vitamina A și vitamina C, care pot avea efecte asupra sănătății ochilor și pielii. Pot fi adăugate în: gustări, deserturi sau salate de fructe.

Mure

Murele se caracterizează prin concentrații ridicate de proteine ​​din fructe, potrivit Real Simple. În același timp, pot fi consumate cu ușurință, fiind bogate în: fibre, antioxidanți și alți nutrienți. Le poți combina în: salate de fructe, iaurturi, budinci, smoothie-uri sau în amestecuri cu ovăz.

Kiwi

Fructul de kiwi are un conținut ridicat de: potasiu, calciu și fibre. În comparație cu alte fructe oferă concentrații mai ridicate de carbohidrați și zahăr. Îl poți consuma ca o simplă gustare sau îl poți include în diferite rețete de: salate de fructe, deserturi sau smoothie-uri.

Grepfrut

Grepfrutul asigură cantități ridicate de proteine și vitamina C, fiind printre aceste fructe bogate în proteine. Acesta poate întări sistemul imunitar și poate fi adăugat la mai multe rețete culinare. Spre exemplu, îl poți combina într-un bol cu iaurt grecesc și semințe de chia.

Avocado

Fructele de avocado pot fi considerate surse naturale de proteine, fiind cunoscute pentru conținutul lor bogat în grăsimi sănătoase și fibre. Le poți mânca foarte ușor cu lingura, le poți adăuga în smoothie-uri sau le poți pune pe pâine prăjită.

Guava

Fructele de guava sunt fructe bogate în proteine, cu unul dintre cele mai mari conținuturi proteice. De asemenea, conțin concentrații reduse de zahăr. Fructele de guava pot fi ușor adăugate în: salate, smoothie-uri, jeleuri sau dulceață preparată în casă.

Jackfruit (Fructul de iac)

Fructul de iac este un fruct tropical cu o textură fragedă, foarte asemănătoare cu cea a cărnii de pui sau porc. Îl caracterizează un gust dulce și poate absorbi o varietate de arome. De aceea poate fi folosit ca substituent pentru carne, într-o mulțime de preparate culinare. Se poate utiliza pentru a găti: taco, plăcinte și smoothie-uri.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon