Antena

Ce se întâmplă dacă nu iei prânzul. Cum îți afectează organismul

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 19 noiembrie 2023, 06:44

Toate cele trei mese ale zilei au un rol important în a-ți menține starea de sănătate. Dacă obișnuiești să uiți să mănânci la unele dintre acestea, acest obicei îți poate afecta organismului. Citește ce se întâmplă dacă nu iei prânzul.

Reclamă

Când mănânci doar dimineața și seara, acest program poate avea efecte negative asupra corpului. Multe persoane nu consumă suficiente alimente la prânz, iar unii oameni sar complet peste această masă a zilei, fără a se gândi la consecințele pe termen lung.

Ce se întâmplă dacă nu iei prânzul

Prânzul reprezintă o componentă majoră a unei alimentații echilibrate. Aceasta oferă o treime sau mai mult din aportul zilnic de alimente, fiind masa care asigură cea mai mare parte a energie de care ai nevoie în decursul unei zile de lucru.

Lipsa prânzului îți poate sabota productivitatea de după-amiază și poate cauza un consum excesiv de alimente seara. Poate favoriza apariția stresului mai târziu pe parcursul zilei, conform Eat This, Not That.

Totodată, pentru persoanele care lucrează poate apărea o dificultate în organizarea programului. Rutina lor obișnuită este înlocuită cu mai mult timp petrecut în fața ecranului. În plus, au mai puțină structură în programul zilnic, inclusiv în cel al meselor.

Mai târziu poți consuma alimente în exces

Dacă vrei să știi ce se întâmplă când nu iei prânzul, gândește-te că atunci când nu mănânci suficient pe parcursul zilei, poți avea tendința de a compensa mai târziu. De aceea poți consuma în exces gustări seara. Există un motiv biochimic care determină acest lucru. Când te concentrezi asupra meselor tale pe tot parcursul zilei, prezinți mai puține șanse de a face excese în timpul nopții.

Îți poate afecta nivelurile de zahăr din sânge

Când consumi alimente bogate în zahăr și carbohidrați, pot apărea fluctuații ale nivelurilor de zahăr din sânge. Acestea pot cauza: oboseală, lipsă de concentrare, senzație de foame sau pofte de alimente mai dulci și bogate în carbohidrați. Scăderea glicemiei diminuează autocontrolul, ceea ce face mai dificil să eviți produsele cu un conținut caloric mai crescut.

Dacă te întrebi ce se întâmplă dacă nu iei prânzul, ia în calcul că pentru a combate acest obicei, se recomandă să ai o sursă de proteine ​​și/sau grăsimi sănătoase la fiecare masă și gustare. Poți include în dietă alimente bogate în proteine, precum: brânză, nuci sau avocado. De asemenea, poți adăuga la prânz: fasole, carne de pui sau carne de pește.

În plus, un aport ridicat de proteine accelerează metabolismul și arderea grăsimilor. Acest aspect înseamnă că te pot ajuta să slăbești deoarece arzi mai multe calorii decât restul persoanelor care nu le consumă în mod constant.

Nivelurile de productivitate pot scădea după-amiază

Când vrei să știi ce se întâmplă dacă nu iei prânzul, află că mâncarea consumată la prânz are un rol important de a te pregăti pentru o după-amiază productivă. Astfel, în a doua parte a zilei, poți experimenta: căscaturi, căderi bruște de energie și pofte alimentare. Aceste senzații se asociază direct cu ceea ce ai consumat la prânz. Ce mănânci pe parcursul zilei îți influențează capacitatea de a te concentra.

Poți avea o stare de spirit negativă

Dacă nu mănânci suficient pe parcursul zilei poate determina reducerea nivelului de energie, ceea ce îți poate afecta starea de spirit. Restricționarea dietei poate favoriza iritabilitatea și o starea de spirit negativă. Poate scădea motivația și poate cauza anxietate și depresie, potrivit Huffpost.

Poți omite nutrienți esențiali

Când omiți să iei prânzul, există șanse mari să ajungi să alegi alimente care nu sunt benefice pentru sănătate, mai târziu, în ultima parte a zilei. După ce afli ce se întâmplă dacă nu iei prânzul, ia în considerare că oamenii cu un program de lucru prelungit, au mai multe șanse să mănânce din mers. În plus, pot ajunge să consume mai puține alimente bogate în nutrienți, precum fructele și legumele.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon