Antena

Ce se întâmplă când mănânci fructe pe stomacul gol. Care sunt părerile dieteticienilor

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 10 noiembrie 2023, 08:09

Deseori, dacă intri în contact cu mai multe informații asociate consumului de fructe, te poți confrunta cu unele dileme. Poate deveni dificil să alegi cum să le incluzi în dietă. Află ce se întâmplă când mănânci fructe pe stomacul gol.

Reclamă

Unul dintre aspectele alimentației care preocupă foarte multe persoane este ordinea în care se consumă substanțele nutritive într-o dietă. Există o serie de întrebări privitoare la modul în care alimentele cu: proteine, grăsimi, fibre și carbohidrați afectează hormonii și glicemia.

Ce se întâmplă când mănânci fructe pe stomacul gol

Persoanele cu diabet ar putea observa un răspuns mai echilibrat al glicemiei după masă dacă mănâncă produsele ce au la bază: proteine, grăsimi și fibre, înainte de cele cu carbohidrați. Pentru majoritatea persoanelor cu diabet, mulți specialiști le recomandă să consume fructe și alți carbohidrați după legume, proteine ​​și grăsimi. Astfel, pot susține controlul glicemiei, conform Eating Well.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De asemenea, există alte aspecte ale alimentației asupra cărora este indicat să te concentrezi mai mult atunci când vrei să susții un nivel sănătos al zahărului din sânge. De exemplu, carbohidrații nu se consumă fără proteine ​​sau grăsimi suplimentare. De aceea, organizarea meselor are un rol important în nutriție.

Rezultatele individuale pot varia în funcție de organism. Astfel, efectele ordinii în care mănânci fructe pot fi relative.

Reclamă

Începerea meselor cu alimente bogate în fibre și apă în loc de alimente care conțin numai proteine ​​sau carbohidrați poate ajuta la creșterea senzației de sațietate. Majoritatea fructelor asigură fibre și apă. Aceste două substanțe te pot face să oprești senzația de foame timp de câteva ore. Totuși, fructele nu sunt singurele care conțin nutrienți importanți.

Consumul de fructe în timpul meselor produce încetinirea digestiei și a descompunerii alimentelor în stomac. Deși fibrele din fructe pot încetini eliberarea nutrienților, nu există nicio dovadă că ar putea cauza: dureri de stomac, indigestie sau alte simptome neplăcute, potrivit Mount Elizabeth.

Cum te poate ajuta consumul de fructe

Dacă te întrebi ce se întâmplă când mănânci fructe pe stomacul gol, ia în considerare că pentru o persoană sănătoasă, fără afecțiuni medicale, ordinea în care consumă alimentele nu afectează modul în care organismul absoarbe substanțele nutritive. Fructele asigură nutrienți esențiali, precum vitaminele și mineralele. Corpul uman are nevoie de acestea pentru a funcționa la un nivel optim.

Reclamă

Consumul regulat al oricărui fruct este benefic pentru sănătate. Este mai sănătos și mai eficient să-l mănânci în orice etapă a mesei sau gustării, decât să simți o presiune constantă cu privire la ordinea în care mănânci fiecare ingredient.

Dacă ai grijă să le combini cu atenție, poți obține mai multe avantaje. De exemplu, fructele, cum ar fi pepenele galben, mango-ul și caisele conțin vitamine solubile în grăsimi care necesită o sursă de grăsimi pentru a profita de toate proprietățile oferite de acestea.

Vitamina A, vitamina D, vitamina E și vitamina K sunt solubile în grăsimi. Orice fruct care conține oricare dintre acești micronutrienți se poate consuma împreună cu câteva nuci. În plus, îl poți include ca ingredient într-un smoothie preparat din avocado sau într-un amestec cu ovăz.

Dacă vrei să știi ce se întâmplă când mănânci fructe pe stomacul gol, află că atunci când alegi să incluzi în dietă fructe uscate sau fructe conservate este important să verifici eticheta. Unele produse pot avea zaharuri adăugate sau aditivi alimentari.

Pentru a-ți diversifica alimentația, poți adăuga prune uscate. Acestea reprezintă surse importante de substanțe nutritive, precum: vitamina A, complex de vitamine B, vitamina K, fibre și carbohidrați.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
articol cu video
Când este normal să cadă părul și cât de mult păr e normal să cadă într-o zi
Când este normal să cadă părul și cât de mult păr e normal să cadă într-o zi
Când este normal să cadă părul și cât de mult păr e normal să cadă într-o zi
Beneficiile mersului cu cortul. Cum te poate ajuta timpul petrecut în natură
Beneficiile mersului cu cortul. Cum te poate ajuta timpul petrecut în natură
Beneficiile mersului cu cortul. Cum te poate ajuta timpul petrecut în natură
articol cu video
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon