Antena

Beneficiile ceaiului de urzici. De ce îți poate sprijini sănătatea

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 2 martie 2024, 06:57 / Actualizat: 2 martie 2024, 10:23

Urzica este o plantă cu proprietăți medicinale recunoscute. Pe lângă preparatele culinare ale bucătăriei tradiționale, se consumă sub formă de ceai pentru a susține o serie de aspecte ale sănătății. Află care sunt beneficiile ceaiului de urzici.

Reclamă

Ceaiul de urzici are efecte purificatoare puternice asupra sângelui, care ajută la eliminarea toxinelor din organism. Urzicile au proprietăți: antibacteriene, antifungice, astringente și antiinflamatoare. Sunt bogate în: vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina K și caroten.

Beneficiile ceaiului de urzici

Ceaiul de urzici este un ceai preparat din frunzele plantei de urzică, cunoscută sub numele latin Urtica dioica. Acesta are o aromă asemănătoare cu cea a ceaiului verde și reprezintă o sursă importantă de minerale, precum: fier, potasiu și magneziu.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Planta de urzică provine din Europa și poate fi găsită pe continentele americane și în Asia, potrivit Sencha Tea Bar. Frunza de urzică are margini zimțate și frunze cu vârfuri lungi. Frunzele plantei prezintă fire de păr, care conțin acid formic. În funcție de specie, acestea pot fi înțepătoare sau neînțepătoare.

Poate întări sistemul imunitar

Antioxidanții, vitamina A și vitamina C din ceaiul de urzică ajută la întărirea sistemului imunitar. Aceștia protejează sistemul imunitar și contribuie la întărirea imunității. Pot sprijini organismul să lupte împotriva infecțiilor și a altor boli.

Reclamă

Poate susține sănătatea ochilor

Printre beneficiile ceaiului de urzici se numără susținerea sănătății ochilor. Ceaiul de urzică conține concentrații ridicate de beta-caroten și vitamina A. Acest compus are un rol important în susținerea sănătății retinei și în asigurarea unei adaptări corecte a vederii la lumină.

Poate echilibra nivelurile de zahăr din sânge și tensiunea arterială

Urzica are efecte eficiente în scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de zahăr din sânge. Aceasta le menține la un nivel stabil. Ceaiul de urzică poate diminua riscul de a dezvolta boli cardiovasculare grave, precum accidentele vascular cerebrale și atacurile de cord. Extractul din frunze de urzică scade nivelul de glucoză din sânge la persoanele cu diabet de tip 2.

Poate calma iritațiile pielii și alergiile

Printre beneficiile ceaiului de urzici se regăsesc proprietățile de calmare. Chiar dacă frunzele de urzică pot irita pielea, proprietățile sale medicinale variază de la reducerea iritației pielii până la atenuarea simptomelor alergice. Proprietățile antihistaminice, antiinflamatoare și antimicrobiene ale urzicilor ajută la tratarea problemelor pielii precum eczema și acneea, conform Health Shots.

Reclamă

Poate proteja sănătatea rinichilor și prostatei

Ceaiul de urzică poate fi folosit pentru a trata infecțiile tractului urinar, problemele renale și cele ale prostatei. Deoarece are efecte diuretice, urzica poate susține sănătatea sistemului urinar și poate inhiba creșterea agenților patogeni care cauzează infecții ale tractului urinar și pietre la rinichi.

Poate preveni dezvoltarea unei serii de afecțiuni de sănătate

Ceaiul de urzici reprezintă o sursă bună de polifenoli, substanțe chimice vegetale care ajută la prevenirea și gestionarea bolilor cronice precum: diabetul, cancerul, bolile de inimă și obezitatea. Beneficiile ceaiului de urzici includ proprietăți antiinflamatoare, care pot contribui la reglarea digestiei și la reducerea constipației și diareei.

Poate atenua durerea

Ceaiul de urzici poate fi util în reducerea simptomelor durerii, datorită proprietăților sale antiinflamatoare. Consumul de ceai de urzici poate ajuta la ameliorarea durerilor, precum: durerile musculare, durerile articulare și durerile de cap.

Poate întări oasele

Urzica este bogată într-o multitudine de: aminoacizi, proteine, flavonoide și minerale pentru formarea oaselor precum: siliciu, calciu și zinc. Vitaminele și mineralele prezente în aceasta au capacitatea de a proteja sănătatea oaselor.

În plus, extractele de urzică sunt folosite în fitoterapie. Acestea pot fi utilizate pentru: îmbunătățirea digestiei, susținerea imunității și tratarea alergiilor.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
Remedii naturale împotriva celulitei infecțioase. Cum te pot ajuta să ameliorezi aspectul pielii afectate
articol cu video
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Ce trebuie să facem pentru a preveni deshidratarea în zilele de vară
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon