Antena

Alimente cu conținut ridicat de vitamina B7. Din ce produse poți obține o cantitate mai mare de biotina

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 28 octombrie 2024, 10:20

Biotina, denumită și vitamina B7, este unul dintre nutrienții esențiali din complexul de vitamine B și poate contribui la transformarea alimentelor în energie. Aceasta ocupă mai multe funcții în organism, de aceea ai nevoie să o obții constant din dietă. Citește despre alimente cu conținut ridicat de vitamina B7.

Reclamă

Vitamina B7 are o mare popularitate, mai ales datorită rolului pe care îl ocupă în menținerea sănătății pielii, unghiilor și părului. Doza zilnică recomandată pentru adulți este de aproximativ 30 de micrograme. Aceasta poate varia în funcție de mai multe aspecte individuale, cum ar fi: vârstă, sex biologic sau caracteristici individuale.

Alimente cu conținut ridicat de vitamina B7

Biotina este o vitamină solubilă în apă, ceea ce înseamnă că organismul nu o depozitează în același mod în care o face cu vitaminele solubile în grăsimi. Din acest motiv, ai nevoie să o consumi constant pentru a o menține la niveluri adecvate în corp.

În mod normal, nu se poate acumula în exces. Deoarece este o vitamină solubilă în apă, aceasta înseamnă că orice exces se secretă prin urină. Excepție fac interacțiunile cu unele medicamente sau administrarea unei cantități foarte mari din suplimente.

Gălbenușuri de ou

Gălbenușurile de ou se caracterizează prin cantități foarte ridicate de biotină, potrivit Prevention. În plus, profilul lor nutritiv include substanțe esențiale, precum: vitamina A, vitamina B1 (tiamină), vitamina B12, vitamina D, vitamina E, vitamina K, calciu, zinc și fosfor. Acestea pot sprijini sănătatea inimii, pot susține sănătatea sistemului digestiv și pot întări sistemul imunitar.

Migdale

Migdalele sunt alimente cu un conținut ridicat de vitamina B7, vitamina E, fibre, magneziu, fosfor și calciu. Deoarece prezintă cantități ridicate de minerale în compoziție, pot susține sănătatea oaselor și pot reduce șansele de a te confrunta cu afecțiuni osoase.

De asemenea, există și alte soiuri de fructe nucifere care au în compoziție cantități ridicate de biotină. Printre acestea se pot enumera: caju, nuci și alune.

Spanac

Spanacul se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamina B7 și fier. Datorită conținutului bogat în potasiu, poate contribui la reducerea tensiunii arteriale. Antioxidanții săi pot combate efectele dăunătoare ale stresului oxidativ, un proces care poate crește riscul de a te confrunta cu afecțiuni cronice și care poate accelera procesul de îmbătrânire.

Ciuperci

Ciupercile prezintă cantități de: biotină, seleniu, magneziu și antioxidanți, conform Health Shots. Acestea se regăsesc printre puținele surse alimentare de vitamina D, care ocupă un rol important în absorbția calciului în organism, alături de alte funcții.

Carne de somon

Carnea de somon face parte dintr-o dietă echilibrată, care poate susține sănătatea inimii. Carnea de somon include: acizi grași omega-3, acizi grași omega-6, fier, colină, vitamina B12 și seleniu. În plus, se regăsește printre aceste alimente cu un conținut ridicat de vitamina B7.

Leguminoase

Poți obține biotină din leguminoase, inclusiv din: alune, mazăre, fasole și linte. Mai mult, acestea au cantități ridicate de fibre, de aceea pot sprijini sănătatea sistemului digestiv și pot preveni tulburările digestive, cum ar fi constipația.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon