Antena

Băuturi bogate în proteine. Conțin niveluri mai ridicate decât un ou

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 27 februarie 2025, 08:14

Proteinele sunt macronutrienți esențiali pentru funcționarea organismului. Acestea se pot obține din alimente și lichide. Unele lichide le pot include în concentrații mai ridicate decât cele care se pot găsi într-un ou. Citește despre băuturi bogate în proteine.

Reclamă

Proteinele ocupă mai multe roluri în corpul uman pentru ca acesta să funcționeze, cum ar fi: regenerarea celulelor pentru a susține dezvoltarea și contractarea mușchilor, coagularea sângelui și protejarea organismului împotriva infecțiilor.

Băuturi bogate în proteine

Necesarul zilnic de proteine poate varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi: vârsta, sexul biologic, nivelul de activitate fizică și starea de sănătate. Acestea se pot obține din mai multe surse alimentare, inclusiv din: carne de pui, carne de pește, tofu, brânză cottage și unele sortimente de iaurturi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Pe lângă alimente, poți consuma mai multe băuturi, care îți pot oferi niveluri ridicate de proteine alături de multe alte substanțe esențiale pentru funcționarea organismului. Dacă vrei să afli mai multe informații despre organizarea unei diete echilibrate, poți cere sfatul unui medic sau al unui nutriționist.

Lapte de vacă

Laptele de vacă se regăsește printre cele mai bune surse de proteine și calciu, conform Eating Well. Din acest motiv, poate susține sănătatea oaselor. În plus, poate ajuta la menținerea unui nivel optim de hidratare în organism.

Reclamă

Supă de oase

Supa de oase se numără printre aceste băuturi bogate în proteine. Se poate prepara din: oase de pui, oase de porc, oase de vită sau oase de pește.

Supa de oase conține gelatină. Gelatina este cea mai abundentă proteină din compoziția acestui preparat. Când ajunge în tractul digestiv, se leagă de apă pentru a susține mișcarea sănătoasă a alimentelor prin intestine. Gelatina, alături de alți aminoacizi prezenți în supa de oase, poate oferi potențiale efecte terapeutice în tratarea bolilor inflamatorii intestinale, potrivit BBC Good Food.

Smoothie-uri

Smoothie-urile pot fi foarte utile deoarece se pot adăuga numeroase ingrediente la prepararea acestora. Acestea ar putea fi o modalitate suplimentară de a-ți crește aportul de fibre deoarece poți include legume și fructe în băuturi. Poți face un smoothie cu lapte de vacă, lapte de soia fortificat sau chefir, la care poți adăuga o sursă suplimentară de proteine, cum ar fi iaurt sau pudră de proteine. Astfel, poți obține un conținut ridicat de proteine.

Reclamă

De asemenea, poți încerca să consumi smoothie din iaurt grecesc, legume și fructe. Alături de proteine, te poate ajuta să obții o varietate de nutrienți. De exemplu, poți adăuga: spanac, banane și ananas, potrivit Healthline.

Chefir

Chefirul este o băutură fermentată, ambalată în probiotice, care se prepară din boabe de chefir. Chefirul se numără printre aceste băuturi bogate în proteine. Probioticele pot ajuta la popularea intestinelor cu bacterii bune. Acestea pot susține o digestie sănătoasă, pot reduce stresul și pot susține sănătatea inimii.

Consumul de chefir poate susține sănătatea oaselor, poate menține sănătatea pielii și poate aduce beneficii sănătății digestive. Acest produs lactat poate oferi efecte antibacteriene împotriva mai multor microorganisme dăunătoare, precum: drojdii, salmonella typhi, escherichia coli, helicobacter pylori și streptococcus aureus.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație
Beneficiile consumului de soia. Cum îți poate sprijini starea de sănătate
Beneficiile consumului de soia. Cum îți poate sprijini starea de sănătate
Beneficiile consumului de soia. Cum îți poate sprijini starea de sănătate
Reclamă
PARTENERI
Cordon bleu cu sparanghel în interior
Rețete Fel De Fel
Cordon bleu cu sparanghel în interior
Rețeta de Cordon bleu cu sparanghel în interior reprezintă o reinterpretare elegantă a unui preparat clasic iubit de toată familia. Încearc-o și tu pentru a te bucura de o combinație interesantă de gusturi și texturi. Există rețete care nu își pierd niciodată farmecul, iar rețeta de cordon bleu este, fără îndoială, una dintre ele. Crocant la exterior, suculent la interior și cu o umplutură bogată, acest preparat clasic capătă o notă modernă și rafinată atunci când este îmbogățit cu sparanghel. Această combinație aduce un contrast plăcut de texturi și culori. Mai aduce și un echilibru subtil între gusturile intense ale cărnii și brânzei și prospețimea vegetală a sparanghelului. Descoperă aici și rețeta clasică de cordon bleu. Și tot din categoria rețetelor cu piept de pui încearcă și rețeta de rulouri din piept de pui învelite în bacon. Despre rețeta de cordon bleu cu sparanghel în interior În această variantă, pieptul de pui devine suportul perfect pentru o umplutură generoasă de șuncă, brânză topită și fire fragede de sparanghel. În timpul gătirii, sparanghelul își păstrează o ușoară fermitate. Astfel oferă o surpriză plăcută la fiecare mușcătură. Brânza se topește și leagă toate ingredientele. Iar șunca adaugă acea notă ușor sărată și intensă, specifică preparatului clasic. Crusta aurie, realizată din pesmet crocant, oferă un contrast perfect cu interiorul moale și suculent. Fie că alegi să îl prăjești sau să îl gătești la cuptor pentru o variantă mai ușoară, rezultatul este spectaculos. Este genul de preparat care poate transforma o masă obișnuită într-una specială. Este potrivit atât pentru prânzuri consistente, cât și pentru cine elegante. Aroma este complexă, dar bine echilibrată: gustul delicat al puiului este completat de savoarea brânzei topite, intensitatea șuncii și prospețimea sparanghelului. În plus, fiecare secțiune dezvăluie un interior colorat și apetisant, care face preparatul la fel de plăcut vizual pe cât este de gustos. Descoperă mai jos rețeta de cordon bleu cu sparanghel în interior detaliată pas cu pas.
icon