Antena

Băuturi bogate în proteine. Conțin niveluri mai ridicate decât un ou

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 27 februarie 2025, 08:14

Proteinele sunt macronutrienți esențiali pentru funcționarea organismului. Acestea se pot obține din alimente și lichide. Unele lichide le pot include în concentrații mai ridicate decât cele care se pot găsi într-un ou. Citește despre băuturi bogate în proteine.

Reclamă

Proteinele ocupă mai multe roluri în corpul uman pentru ca acesta să funcționeze, cum ar fi: regenerarea celulelor pentru a susține dezvoltarea și contractarea mușchilor, coagularea sângelui și protejarea organismului împotriva infecțiilor.

Băuturi bogate în proteine

Necesarul zilnic de proteine poate varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi: vârsta, sexul biologic, nivelul de activitate fizică și starea de sănătate. Acestea se pot obține din mai multe surse alimentare, inclusiv din: carne de pui, carne de pește, tofu, brânză cottage și unele sortimente de iaurturi.

Pe lângă alimente, poți consuma mai multe băuturi, care îți pot oferi niveluri ridicate de proteine alături de multe alte substanțe esențiale pentru funcționarea organismului. Dacă vrei să afli mai multe informații despre organizarea unei diete echilibrate, poți cere sfatul unui medic sau al unui nutriționist.

Lapte de vacă

Laptele de vacă se regăsește printre cele mai bune surse de proteine și calciu, conform Eating Well. Din acest motiv, poate susține sănătatea oaselor. În plus, poate ajuta la menținerea unui nivel optim de hidratare în organism.

Supă de oase

Supa de oase se numără printre aceste băuturi bogate în proteine. Se poate prepara din: oase de pui, oase de porc, oase de vită sau oase de pește.

Supa de oase conține gelatină. Gelatina este cea mai abundentă proteină din compoziția acestui preparat. Când ajunge în tractul digestiv, se leagă de apă pentru a susține mișcarea sănătoasă a alimentelor prin intestine. Gelatina, alături de alți aminoacizi prezenți în supa de oase, poate oferi potențiale efecte terapeutice în tratarea bolilor inflamatorii intestinale, potrivit BBC Good Food.

Smoothie-uri

Smoothie-urile pot fi foarte utile deoarece se pot adăuga numeroase ingrediente la prepararea acestora. Acestea ar putea fi o modalitate suplimentară de a-ți crește aportul de fibre deoarece poți include legume și fructe în băuturi. Poți face un smoothie cu lapte de vacă, lapte de soia fortificat sau chefir, la care poți adăuga o sursă suplimentară de proteine, cum ar fi iaurt sau pudră de proteine. Astfel, poți obține un conținut ridicat de proteine.

De asemenea, poți încerca să consumi smoothie din iaurt grecesc, legume și fructe. Alături de proteine, te poate ajuta să obții o varietate de nutrienți. De exemplu, poți adăuga: spanac, banane și ananas, potrivit Healthline.

Chefir

Chefirul este o băutură fermentată, ambalată în probiotice, care se prepară din boabe de chefir. Chefirul se numără printre aceste băuturi bogate în proteine. Probioticele pot ajuta la popularea intestinelor cu bacterii bune. Acestea pot susține o digestie sănătoasă, pot reduce stresul și pot susține sănătatea inimii.

Consumul de chefir poate susține sănătatea oaselor, poate menține sănătatea pielii și poate aduce beneficii sănătății digestive. Acest produs lactat poate oferi efecte antibacteriene împotriva mai multor microorganisme dăunătoare, precum: drojdii, salmonella typhi, escherichia coli, helicobacter pylori și streptococcus aureus.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Băuturi care pot ameliora arsurile la stomac. Cum pot acționa asupra simptomelor digestive
Băuturi care pot ameliora arsurile la stomac. Cum pot acționa asupra simptomelor digestive
Băuturi care pot ameliora arsurile la stomac. Cum pot acționa asupra simptomelor digestive
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
6 cele mai bune surse de proteine vegetale. Cât de eficient îți pot completa dieta
Reclamă
PARTENERI
Pui cremos cu usturoi și dovlecei – rețetă rapidă la tigaie
Rețete Fel De Fel
Pui cremos cu usturoi și dovlecei – rețetă rapidă la tigaie
Din aceeași categorie de rețete mai poți încerca și rețeta de chifteluțe suedeze cu sos cremos de muștar. Pui cremos cu usturoi și dovlecei – Detalii Sosul este partea care transformă această combinație simplă într-un preparat cremos și aromat. Folosește ceapă eșalotă sau ceapă obișnuită, câțiva căței de usturoi, supă concentrată de pui și smântână lichidă pentru gătit. Usturoiul trebuie să fie suficient de aromat pentru a se simți în sos, dar nu îl arde, deoarece gustul său devine amar. Gătește-l pentru scurt timp împreună cu ceapa, apoi adaugă supa și lasă lichidul să scadă puțin înainte de a incorpora smântâna. Pentru un sos mai aromat, adaugă puțin cimbru uscat și piper proaspăt măcinat. O cantitate mică de fulgi de ardei iute poate fi folosită dacă îți place mâncarea ușor picantă. La final, câteva picături de suc proaspăt de lămâie echilibrează foarte bine gustul sosului. În același timp se reduce senzația de greutate pe care o poate avea un preparat pe bază de smântână. Un alt avantaj al acestei rețete este versatilitatea. Poți înlocui pieptul de pui cu pulpe dezosate și fără piele. Iar dovleceii pot fi combinați cu ciuperci, spanac sau ardei. Dacă vrei o masă mai consistentă, servește puiul cu orez simplu, cartofi natur, paste sau pâine proaspătă. Sosul cremos este suficient de bogat pentru a transforma chiar și o garnitură simplă într-o masă completă.
icon