Antena

Alimente pentru sănătatea unghiilor. De ce le pot face mai rezistente

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 18 august 2024, 08:47

Unghiile se regăsesc printre indicatorii cei mai exacți ai stării organismului. Există alimente bogate în substanțe nutritive, care le pot oferi mai multă rezistență și un aspect mai sănătos. Citește despre alimente pentru sănătatea unghiilor.

Reclamă

Aspectul unghiilor poate indica prezența unor probleme de sănătate subiacente sau poate sugera că din alimentația ta lipsesc substanțe nutritive esențiale. Anumite alimente le pot stimula creșterea și le pot îmbunătăți rezistența.

Alimente pentru sănătatea unghiilor

Dacă te-ai confruntat vreodată cu unghii exfoliate, fragile sau casante, în cazul cărora se poate observa că sunt slăbite sau se rup ușor, știi că pot fi simptome foarte dureroase și neplăcute la nivel estetic. Totodată, acestea pot ridica îngrijorare în privința mai multor aspecte ale sănătății, pe lângă modul în care arată.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

O bună parte dintre afecțiunile unghiilor pot fi prevenite dacă ai grijă să consumi suficiente substanțe nutritive dintr-o varietate de alimente. Acestea pot fi incluse rapid și ușor în dietă.

Legume

Anumite legume pot fi alimente pentru sănătatea unghiilor cu efecte foarte eficiente. Printre acestea se regăsesc: morcovi, roșii, ardei grași și cartofi dulci. Roșiile și ardeii grași au cantități ridicate de vitamina C, care poate stimula producerea de colagen. Cartofii dulci și morcovii au un conținut ridicat de vitamina A, un nutrient cu proprietăți necesare pentru protejarea și întărirea unghiilor.

Reclamă

De asemenea, există plante care pot stimula producerea colagenului în corpul uman. Printre acestea se numără: ginseng, turmeric, scorțișoară, ghimbir, urzică, moringa, gălbenele și ashwagandha.

Nuci și semințe

Nucile și semințele pot asigura o cantitate ridicată de grăsimi sănătoase. Dungile verticale de pe unghii pot fi un semn al deficienței de magneziu. Migdalele sunt o sursă bună de magneziu și proteine. Semințele de floarea soarelui conțin vitamina B6, zinc și vitamina E. Toate aceste minerale și vitamine pot contribui la menținerea sănătății unghiilor și oaselor.

Carne slabă

Carnea slabă se poate număra printre aceste alimente pentru sănătatea unghiilor, potrivit Business Insider. Proteinele îndeplinesc un rol major pentru susținerea sănătății unghiilor și se pot găsi în: carne de pasăre, carne de vită și carne de curcan.

Reclamă

Fructe

Consumul ridicat de fructe este o modalitate ușoară și simplă de a asimila o serie de nutrienți cu ajutorul alimentației. Afinele, căpșunile și bananele pot sprijini sănătatea unghiilor datorită efectelor antioxidante. Mai mult, fructele kiwi și căpșunile oferă nivelurile ridicate de vitamina C.

Antioxidanții ajută la protejarea celulelor corpului împotriva efectelor dăunătoare provocate de radicalii liberi, care pot determina stres oxidativ. Această deteriorare crește nivelul de hormoni de stres și inflamația, ce poate afecta toate celulele din corp, inclusiv cele din păr și unghii.

Ouă

Proteinele au un rol important pentru menținerea sănătății unghiilor. Unghiile și părul sunt formate dintr-o proteină foarte dură numită cheratină. Ai nevoie de toți aminoacizii pentru a crea toate celulele bazate pe proteine ​​din corp, inclusiv celulele de la nivelul unghiilor, conform Good Housekeeping.

Verdețuri cu frunze de culoare închisă

Verdețurile cu frunze de culoare închisă, precum: spanac, broccoli și kale (varză furajeră) sunt alimente pentru sănătatea unghiilor, care le pot crește rezistența. Acestea pot oferi o serie de substanțe benefice organismului, cum ar fi: calciu, fier și folat (vitamina B9).

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de porumb: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Proprietățile medicinale ale sucului de merișoare. Ce efecte poate avea în organism
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Uleiul de floarea-soarelui: beneficii, proprietăți și efecte adverse
Reclamă
PARTENERI
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Rețete Fel De Fel
Clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză
Aceste clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză sunt o alegere spectaculoasă și echilibrată pentru o gustare de weekend. Sunt un preparat care îmbină culoarea intensă și dulceața discretă a sfeclei cu finețea unei creme de brânză aromate și proaspete. Pot fi preparate cu succes pentru a întâmpina primăvara cu ele, în spiritul mărțișorului. Clătitele fac parte din acele preparate care trec firesc din bucătăria de zi cu zi în zona meselor festive. În multe case din România, ele înseamnă desertul copilăriei, umplute cu gem sau dulceață, rulate și pudrate cu zahăr. Totuși, clătita este mult mai versatilă decât pare la prima vedere. În ultimii ani, reinterpretările sărate au câștigat tot mai mult teren. Iar adăugarea legumelor direct în aluat aduce nu doar un plus de gust, ci și o estetică spectaculoasă. Descoperă și o rețetă de clătite cu spanac în aluat. Și acestea cuceresc prin culoarea deosebită. Iar din categoria celor dulci și tot colorate poți încerca rețeta de clătite cu dovleac plăcintar. Despre rețeta de clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză Sfecla roșie este una dintre legumele care transformă radical un preparat. Are o dulceață discretă și o aromă plăcută. În plus, are și o culoare intensă, naturală, care dă personalitate oricărui fel de mâncare. În aluatul de clătite, sfecla coaptă și pasată oferă o textură fină și o nuanță roz-vișinie vibrantă, fără a domina gustul. Clătitele capătă o tentă ușor dulceagă. Aceasta se potrivește perfect cu o cremă de brânză fină, ușor sărată. Această combinație este potrivită atât pentru un mic dejun de weekend, cât și pentru un platou festiv. Pot fi tăiate în rulouri mici și așezate elegant pe un platou. Contrastul dintre rozul intens al clătitei și albul cremei de brânză creează un efect vizual plăcut, iar gustul echilibrat face ca preparatul să fie apreciat chiar și de cei care spun că nu sunt mari fani ai sfeclei. Este o rețetă simplă ca tehnică, dar cu un rezultat care impresionează prin culoare, prospețime și rafinament. Dacă vrei să prepari și tu așa delicioase clătite cu sfeclă roșie în aluat și cremă de brânză, îți oferim mai jos rețeta detaliată pas cu pas.
icon