Antena

Alimente care pot agrava diareea. Ce să eviți când suferi de această afecțiune

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 10 iunie 2024, 09:13

Diareea este o tulburare digestivă frecvent întâlnită, care îți poate afecta activitatea zilnică dacă nu iei măsuri pentru a o gestiona. În general, alimentația o influențează în mod semnificativ, de aceea poate fi util să eviți consumul anumitor produse. Citește despre alimente care pot agrava diareea.

Reclamă

Diareea se numără printre cele mai neplăcute probleme ale sistemului digestiv deoarece poate avea un impact semnificativ asupra obiceiurilor tale zilnice. Pentru a-i controla simptomele, se recomandă să excluzi din dietă mâncarea, care o poate înrăutăți.

Alimente care pot agrava diareea

Dieta are un rol important în gestionarea diareei, de aceea este indicat să eviți consumul anumitor alimente deoarece acestea o pot agrava. În general, alimentația poate contribui la vindecarea tulburărilor de la nivelul sistemului digestiv.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

La baza diareei pot sta mai multe cauze, cum ar fi: sensibilitatea la alimente, intoleranțele, afecțiunile digestive cronice, infecțiile bacteriene, infecțiile virale, paraziții sau medicamentele. Dacă simptomele persistă, se recomandă să ceri într-un timp cât mai scurt consultul unui medic.

Cafea

Cofeina stimulează contracțiile intestinale care facilitează eliminarea scaunului. Aceasta se poate asocia în mod specific cu sindromul colonului iritabil. Printre principalele surse ale cofeinei se regăsesc alimente care pot agrava diareea, cum ar fi: cafeaua, ceaiul negru, ceaiul verde sau băuturile energizante.

Reclamă

Zaharuri și îndulcitori artificiali

Zaharurile pot înrăutăți simptomele diareei, în timp ce îndulcitorii artificiali pot avea efecte laxative. În acest caz, se recomandă să eviți produsele, precum: băuturile energizante, dulciurile sau băuturile carbogazoase, conform Very Well Health.

Alimente bogate în grăsimi

Alimentele bogate în grăsimi pot îngreuna digestia, de aceea se numără printre aceste alimente care pot agrava diareea. În această categorie intră mâncărurile preparate prin prăjire și produsele fast-food, caracterizate de lipsa multor nutrienți esențiali.

Băuturi alcoolice

Băuturile alcoolice pot provoca efecte dăunătoare la nivelul sistemului digestiv, mai ales în cazul diareei. Alcoolul poate deshidrata organismul, ceea ce poate agrava simptomele care afectează digestia și poate crește motilitatea intestinală.

Reclamă

Alimentele picante

Alimentele picante îți pot irita intestinele, ceea ce poate agrava problemele de la nivelul sistemului digestiv. De exemplu, capsaicina din ardeiul iute poate avea aceste efecte. Deși poți tolera capsaicina în circumstanțe normale, intestinul poate fi mult mai puțin capabil să o facă atunci când ai diaree. Chiar dacă de obicei, pot fi benefice, consumul de alimente picante poate da simptome gastrointestinale, cum ar fi: diaree, arsuri la stomac, vărsături, dureri de stomac sau senzație de greață.

Fructe

Fructoza este un zahăr natural prezent în fructe, acestea fiind alimente care pot agrava diareea. Consumată în exces, fructoza poate da efecte laxative. Consumul unor cantități mari de fructe poate provoca diaree, deoarece aceasta înseamnă consumarea unor niveluri ridicate de fructoză.

Alimente cu lactoză

Lactoza este un tip de zahăr natural prezent în produsele lactate, potrivit PharmEasy. Digerarea sa poate deveni dificilă când suferi de diaree, în special dacă ai intoleranță la lactoză sau îți lipsește temporar lactaza. De exemplu, laptele, brânza sau înghețata pot cauza astfel de simptome.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Silimarină pentru ficat. Ce este, mod de administrare, beneficii și contraindicații
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon