Antena

Semne care indică exces de fier. Ce se întâmplă când acest mineral este prezent în cantități mari

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 17 august 2024, 08:36

Hemocromatoza este o afecțiune în care organismul începe să depoziteze prea mult fier. Lăsată netratată, poate provoca probleme medicale serioase, care pot afecta mai multe organe vitale, inclusiv: ficatul, pancreasul și inima. Citește despre semne care indică exces de fier.

Reclamă

Fierul are un rol esențial în menținerea sănătății organismului. Acesta are rolul de a ajuta la producerea globulelor roșii din sânge, a sprijini hemoglobina din celulele sanguine să transporte oxigenul în întregul organism și a produce anumiți hormoni.

Cauze ale excesului de fier

În mod natural, intestinele absorb exact cantitatea necesară de fier din alimentele pe care le consumi. Însă, în cazul hemocromatozei, organismul absoarbe fierul suplimentar și-l depozitează în organele tale interne, în special în inimă, ficat și pancreas, conform Cleveland Clinic.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

O modificare genetică moștenită este cea mai frecventă cauză. Se numește hemocromatoză primară, hemocromatoză ereditară sau hemocromatoză clasică. În cazul hemocromatozei primare, problemele legate de structura ADN-ul provin de la ambii părinți și determină organismul să absoarbă prea mult fier.

În hemocromatoza secundară, tratamentele medicale sau alte afecțiuni medicale provoacă acumularea de cantități mari de fier. Printre acestea se pot regăsi: transfuzii de sânge, boli ale ficatului, dializă, injecții sau pastile cu fier.

Reclamă

Semne care indică exces de fier

Semnele nu apar în cazul tuturor persoanelor care suferă de exces de fier. Unii oamenii nu simt nicio schimbare, în timp ce alții se confruntă cu simptome destul de severe. Aproximativ 3 din 4 persoane cu această afecțiune nu prezintă nicio manifestare.

De obicei, simptomele nu apar până la vârsta mijlocie și se pot confunda frecvent cu semne ale altor afecțiuni. Acestea pot include: stări de oboseală, senzație de slăbiciune, dureri de stomac, dureri articulare, ritm cardiac neregulat și pierdere inexplicabilă în greutate, potrivit Medical News Today.

Dacă observi potențiale semne care indică exces de fier se recomandă să ceri consultul medicului pentru a ți se sugera un set de analize. Astfel, se poate stabili exact dacă ai această problemă de sănătate și poți primi un tratament adecvat.

Reclamă

Hemocromatoza poate fi dificil de diagnosticat numai pe baza simptomelor, deoarece acestea se pot suprapune cu simptomele altor afecțiuni. Un medic îți poate recomanda să mergi la un hepatolog sau un cardiolog pentru consult. Există boli care se pot manifesta foarte asemănător cu această problemă de sănătate.

De cele mai multe ori, semnele nu apar în medie până la vârsta de 40 de ani. Cu toate acestea, femeile pot avea mai multe șanse de a le dezvolta cu 10 ani mai târziu decât bărbații.

Dacă observi aceste semne care indică exces de fier și le ignori, iar hemocromatoza rămâne netratată, se poate agrava și-ți poate pune viața în pericol.

De asemenea, dacă te confrunți cu un exces de fier în organism, este important să-ți adaptezi alimentația. Poate fi util să excluzi din dietă alimentele care au acest mineral, cum ar fi: curmale, stafide, smochine, prune uscate, fasole verde, broccoli, cartofi, pastă de roșii sau varză de Bruxelles.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile verzei de Bruxelles. De ce să incluzi în alimentație această legumă
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon