Antena

Semne care indică exces de fier. Ce se întâmplă când acest mineral este prezent în cantități mari

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 17 august 2024, 08:36

Hemocromatoza este o afecțiune în care organismul începe să depoziteze prea mult fier. Lăsată netratată, poate provoca probleme medicale serioase, care pot afecta mai multe organe vitale, inclusiv: ficatul, pancreasul și inima. Citește despre semne care indică exces de fier.

Reclamă

Fierul are un rol esențial în menținerea sănătății organismului. Acesta are rolul de a ajuta la producerea globulelor roșii din sânge, a sprijini hemoglobina din celulele sanguine să transporte oxigenul în întregul organism și a produce anumiți hormoni.

Cauze ale excesului de fier

În mod natural, intestinele absorb exact cantitatea necesară de fier din alimentele pe care le consumi. Însă, în cazul hemocromatozei, organismul absoarbe fierul suplimentar și-l depozitează în organele tale interne, în special în inimă, ficat și pancreas, conform Cleveland Clinic.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

O modificare genetică moștenită este cea mai frecventă cauză. Se numește hemocromatoză primară, hemocromatoză ereditară sau hemocromatoză clasică. În cazul hemocromatozei primare, problemele legate de structura ADN-ul provin de la ambii părinți și determină organismul să absoarbă prea mult fier.

În hemocromatoza secundară, tratamentele medicale sau alte afecțiuni medicale provoacă acumularea de cantități mari de fier. Printre acestea se pot regăsi: transfuzii de sânge, boli ale ficatului, dializă, injecții sau pastile cu fier.

Reclamă

Semne care indică exces de fier

Semnele nu apar în cazul tuturor persoanelor care suferă de exces de fier. Unii oamenii nu simt nicio schimbare, în timp ce alții se confruntă cu simptome destul de severe. Aproximativ 3 din 4 persoane cu această afecțiune nu prezintă nicio manifestare.

De obicei, simptomele nu apar până la vârsta mijlocie și se pot confunda frecvent cu semne ale altor afecțiuni. Acestea pot include: stări de oboseală, senzație de slăbiciune, dureri de stomac, dureri articulare, ritm cardiac neregulat și pierdere inexplicabilă în greutate, potrivit Medical News Today.

Dacă observi potențiale semne care indică exces de fier se recomandă să ceri consultul medicului pentru a ți se sugera un set de analize. Astfel, se poate stabili exact dacă ai această problemă de sănătate și poți primi un tratament adecvat.

Reclamă

Hemocromatoza poate fi dificil de diagnosticat numai pe baza simptomelor, deoarece acestea se pot suprapune cu simptomele altor afecțiuni. Un medic îți poate recomanda să mergi la un hepatolog sau un cardiolog pentru consult. Există boli care se pot manifesta foarte asemănător cu această problemă de sănătate.

De cele mai multe ori, semnele nu apar în medie până la vârsta de 40 de ani. Cu toate acestea, femeile pot avea mai multe șanse de a le dezvolta cu 10 ani mai târziu decât bărbații.

Dacă observi aceste semne care indică exces de fier și le ignori, iar hemocromatoza rămâne netratată, se poate agrava și-ți poate pune viața în pericol.

De asemenea, dacă te confrunți cu un exces de fier în organism, este important să-ți adaptezi alimentația. Poate fi util să excluzi din dietă alimentele care au acest mineral, cum ar fi: curmale, stafide, smochine, prune uscate, fasole verde, broccoli, cartofi, pastă de roșii sau varză de Bruxelles.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Proprietățile medicinale ale apei de cocos. De ce să o incluzi în alimentație
Cauze ale durerilor în talpă. Ce poate determina aceste simptome
Cauze ale durerilor în talpă. Ce poate determina aceste simptome
Cauze ale durerilor în talpă. Ce poate determina aceste simptome
Reclamă
PARTENERI
Crumble cu rubarbă și vanilie. Desert acrișor și parfumat
Rețete Fel De Fel
Crumble cu rubarbă și vanilie. Desert acrișor și parfumat
Pentru că este sezonul rubarbei, nu ezităm s-o includem în deserturi. Una dintre cele mai simple rețete este cea de crumble cu rubarbă și vanilie. Crumble-ul este unul dintre acele deserturi care par modeste la prima vedere, dar care ascund un echilibru foarte bine gândit între texturi și gusturi. În varianta cu rubarbă și vanilie, contrastul devine și mai interesant. Rubarba aduce o aciditate clară, aproape aspră dacă este lăsată singură. Dar vanilia rotunjește totul și transformă desertul într-unul cald, armonios și foarte plăcut. În multe bucătării europene, crumble-ul a apărut ca o soluție practică pentru a valorifica fructele de sezon, fără a prepara aluaturi complicate. Este un desert de casă în adevăratul sens al cuvântului, în care fiecare strat are un rol bine definit. Baza de fructe trebuie să fie moale, ușor suculentă, dar nu apoasă, iar stratul de deasupra trebuie să fie fraged și crocant, fără să devină uscat. Mai poți prepara de pe site și rețeta de tartă cu brânză și rubarbă, acoperită cu crumble. Despre crumble cu rubarbă și vanilie Rubarba este un ingredient aparte. Nu este dulce și nici nu are o aromă intensă de fruct, dar are o prospețime acidă care o face ideală pentru deserturi. Gătită corect, își păstrează structura ușor fibroasă, dar devine plăcută și suculentă. În combinație cu zahăr și vanilie, rezultă un gust echilibrat, care nu obosește. Crumble-ul cu rubarbă este adesea pregătit primăvara, când tulpinile sunt fragede și mai puțin fibroase. Este genul de desert care se servește cald, direct din vas, fără pretenții de prezentare sofisticată. Se potrivește perfect cu o lingură de frișcă sau un glob de înghețată de vanilie. Dar este la fel de bun și simplu, lăsat să vorbească prin gust. Descoperă o altă rețetă de crumble cu rubarbă, dar combinată cu mere. Iar mai jos poți urmări rețeta detaliată pentru crumble cu rubarbă și vanilie.
icon