Antena

Junk food: ce efecte nocive are asupra organismului

Ruxandra Vasilescu
Ruxandra Vasilescu
Publicat: 20 mai 2023, 13:06

Junk food, cunoscut și ca fast food sau mâncare nesănătoasă, are efecte nocive asupra organismului uman. În episodul 14 din sezonul 4 MediCOOL, doctorul Mihail Pautov a explicat cum sunt afectate organele noastre atunci când avem o alimentație precară.

Reclamă

Alimentația a devenit un adevărat pericol pentru sănătatea populației în zilele de astăzi. Pentru că timpul este limitat, multe persoane aleg să consume anumite produse ce au o influență negativă asupra întregul corp.

De asemenea, junk food-ul a devenit un stil de viață pentru cei mai mulți oameni. Mâncarea nesănătoasă pe care o luăm de la patiseri sau diferite restaurante de tip fast food își pun amprenta asupra sănătății noastre, în timp.

Trebuie să ținem cont de faptul că dulciurile, chipsurile sau produse bogate în grăsimi au efecte nocive asupra multor organe. Cei care au o astfel de alimentație în mod frecvent încep să se prezinte în cabinetul medicului specialist cu diferite probleme.

Doctorul Mihail Pautov a scos la iveală pericolele acestui obicei alimentar în episodul 14 din sezonul 4 MediCOOL. Specialistul a explicat prin ce trece organismul nostru atunci când mâncăm des produse nesănătoase.

Junk food: ce efecte nocive are

Mâncarea de tipul junk food este un inamic al corpului uman. O alimentație dezechilibrată își va spune cuvântul după o anumită perioadă. Primele sale efecte vor apărea la o vârstă mai înaintată.

Trebuie să știm că produsele junk food sau fast food cresc riscul de a face cancer de sân, potrivit doctorului Mihail Pautov. De altfel, și plămânii sunt afectați de alimentele nesănătoase. Fiecare kilogram în plus de la junk food are o influență negativă asupra funcției respiratorii.

Alte probleme de sănătate din cauza alimentației precare pot apărea și la nivelul ficatului sau pancreasului. Hrana de aceste fel este bogat în calorii, motiv pentru care poate avea o influență negativă asupra organelor umane.

„La exterior nu se vede cum ficatul tău ușor, ușor se ofilește. Mai mult decât atât, acest junk food are foarte multe grăsimi nesănătoase care fac colesterol rău”, a spus doctorul Mihail Pautov.

Lucrurile se pot complica în timp din cauza junk food-ului. Printre produsele care intră în această categorie se numără: alimentele cu zahăr sau multe grăsimi, fast food-ul sau marfa vândută de patiseri (merdenele, covrigi, ștrudele etc).

Și creierul poate fi afectat de alimentația dezechilibrată. Din cauza alimentelor nesănătoase, multe persoane pot deveni anxioase sau depresive. Aceste stări pot ajunge un obstacol în viața de zi cu zi. Astfel, pacienții nu își pot desfășura activitățile profesionale într-un mod productiv.

Diabetul este o afecțiune care poate apărea în urma consumului excesiv de mâncare nesănătoasă. Această boală a apărut tot mai des în rândul oamenilor, fiind influențată de stilul de viață.

Așadar, medicii recomandă să acordăm o mare atenție produselor pe care le mâncăm. O alimentație sănătoasă înseamnă un corp sănătos.

Ai aici toate edițiile sezonului 4 MediCOOL, emisiune difuzată de Antena 1 și disponibilă online exclusiv în AntenaPLAY.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Efectele consumului de mâncare fast food asupra organismului. De ce e indicat să o eviți
Efectele consumului de mâncare fast food asupra organismului. De ce e indicat să o eviți
Efectele consumului de mâncare fast food asupra organismului. De ce e indicat să o eviți
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon