Antena

Junk food: ce efecte nocive are asupra organismului

Ruxandra Vasilescu
Ruxandra Vasilescu
Publicat: 20 mai 2023, 13:06

Junk food, cunoscut și ca fast food sau mâncare nesănătoasă, are efecte nocive asupra organismului uman. În episodul 14 din sezonul 4 MediCOOL, doctorul Mihail Pautov a explicat cum sunt afectate organele noastre atunci când avem o alimentație precară.

Reclamă

Alimentația a devenit un adevărat pericol pentru sănătatea populației în zilele de astăzi. Pentru că timpul este limitat, multe persoane aleg să consume anumite produse ce au o influență negativă asupra întregul corp.

De asemenea, junk food-ul a devenit un stil de viață pentru cei mai mulți oameni. Mâncarea nesănătoasă pe care o luăm de la patiseri sau diferite restaurante de tip fast food își pun amprenta asupra sănătății noastre, în timp.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Trebuie să ținem cont de faptul că dulciurile, chipsurile sau produse bogate în grăsimi au efecte nocive asupra multor organe. Cei care au o astfel de alimentație în mod frecvent încep să se prezinte în cabinetul medicului specialist cu diferite probleme.

Doctorul Mihail Pautov a scos la iveală pericolele acestui obicei alimentar în episodul 14 din sezonul 4 MediCOOL. Specialistul a explicat prin ce trece organismul nostru atunci când mâncăm des produse nesănătoase.

Reclamă

Junk food: ce efecte nocive are

Mâncarea de tipul junk food este un inamic al corpului uman. O alimentație dezechilibrată își va spune cuvântul după o anumită perioadă. Primele sale efecte vor apărea la o vârstă mai înaintată.

Trebuie să știm că produsele junk food sau fast food cresc riscul de a face cancer de sân, potrivit doctorului Mihail Pautov. De altfel, și plămânii sunt afectați de alimentele nesănătoase. Fiecare kilogram în plus de la junk food are o influență negativă asupra funcției respiratorii.

Alte probleme de sănătate din cauza alimentației precare pot apărea și la nivelul ficatului sau pancreasului. Hrana de aceste fel este bogat în calorii, motiv pentru care poate avea o influență negativă asupra organelor umane.

Reclamă

„La exterior nu se vede cum ficatul tău ușor, ușor se ofilește. Mai mult decât atât, acest junk food are foarte multe grăsimi nesănătoase care fac colesterol rău”, a spus doctorul Mihail Pautov.

Lucrurile se pot complica în timp din cauza junk food-ului. Printre produsele care intră în această categorie se numără: alimentele cu zahăr sau multe grăsimi, fast food-ul sau marfa vândută de patiseri (merdenele, covrigi, ștrudele etc).

Și creierul poate fi afectat de alimentația dezechilibrată. Din cauza alimentelor nesănătoase, multe persoane pot deveni anxioase sau depresive. Aceste stări pot ajunge un obstacol în viața de zi cu zi. Astfel, pacienții nu își pot desfășura activitățile profesionale într-un mod productiv.

Diabetul este o afecțiune care poate apărea în urma consumului excesiv de mâncare nesănătoasă. Această boală a apărut tot mai des în rândul oamenilor, fiind influențată de stilul de viață.

Așadar, medicii recomandă să acordăm o mare atenție produselor pe care le mâncăm. O alimentație sănătoasă înseamnă un corp sănătos.

Ai aici toate edițiile sezonului 4 MediCOOL, emisiune difuzată de Antena 1 și disponibilă online exclusiv în AntenaPLAY.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Efectele consumului de mâncare fast food asupra organismului. De ce e indicat să o eviți
Efectele consumului de mâncare fast food asupra organismului. De ce e indicat să o eviți
Efectele consumului de mâncare fast food asupra organismului. De ce e indicat să o eviți
Reclamă
PARTENERI
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Rețete Fel De Fel
Frigărui cu brânză în felii de dovlecei și roșii cherry
Pentru gustări simple și delicioase din zilele călduroase de vară îți propun o rețetă de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry. Este rețeta unui aperitiv sau o gustare caldă, proaspătă și savuroasă, cu arome mediteraneene, texturi contrastante și o prezentare elegantă. Aceste frigărui combină simplitatea legumelor proaspete cu savoarea brânzei topite. Toate sunt învelite într-un format ușor de servit și spectaculos vizual. Feliile subțiri de dovlecel sunt rulate în jurul cuburilor de brânză. Poți folosi halloumi, feta sau mozzarella. Toate acestea oferă o textură moale, dar elastică, cu margini ușor rumenite. Roșiile cherry aduc explozia de prospețime, dulceață și aciditate care echilibrează totul. Preparatul poate fi servit cald sau rece și este ideal ca aperitiv, pe un platou de vară. Merge bine și ca garnitură lângă carne sau chiar ca element central într-o masă vegetariană. Tot din dovlecel mai poți prepara și rețeta de rulouri cu prosciutto crudo. Este la fel de simplă și delicioasă, dar cu altă consistență și textură. Descrierea rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry Aceste frigărui sunt o adevărată declarație de vară. Pe fiecare bețișor, se întâlnesc aromele grădinii și gusturile unei vacanțe în sudul Italiei sau în Grecia. Acolo legumele coapte și brânzeturile locale se transformă în mici festinuri simple, dar spectaculoase. Feliile de dovlecel, fine și translucide, îmbracă brânza ca o panglică verde crud. Prin coacere, capătă o textură moale, ușor elastică, cu marginile ușor rumenite, iar aroma lor vegetală devine mai intensă, ușor dulceagă, cu accente de nuci crude. În interior, brânza începe să se topească lent, devine cremoasă, caldă și sărată, oferind un contrast seducător cu finețea legumelor. Dacă alegi o brânză cu personalitate (cum e halloumi sau cașcaval afumat), adaugi o notă ușor picantă sau afumată, ce ridică întregul ansamblu. Iar roșiile cherry – coapte ușor sau doar încălzite – pocnesc între dinți cu sucul lor dulce și acrișor, aducând acea explozie de prospețime care trezește toate celelalte gusturi. Ele sunt punctele de echilibru care leagă brânza și dovlecelul într-o armonie perfectă. Descoperă mai jos lista de ingrediente și modul de preparare pas cu pas al rețetei de frigărui cu brânză învelită în felii de dovlecei și roșii cherry.
icon