Antena

De ce să consumi apă de cocos. Care sunt beneficiile și când o poți bea

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 12 noiembrie 2023, 06:14

Apa de cocos reprezintă lichidul care se găsește în nucile de cocos tinere. Aceasta are o aromă dulce, puțin asemănătoare cu cea a nucilor și asigură un conținut bogat în substanțe nutritive esențiale. Află de ce să consumi apă de cocos.

Reclamă

Apa de cocos poate fi eficientă în înlocuirea lichidelor pierdute în urma vomei sau diareei, datorită concentrațiilor ridicate de electroliți. O poți folosi pentru a te hidrata și poate hrăni țesutul muscular după ce practici un antrenament.

De ce să consumi apă de cocos

Apa de cocos reprezintă sucul limpede găsit în nucile de cocos tinere, de culoare verde. Laptele de cocos provine din nucile de cocos mature, de culoare maro, unde pulpa și sucul se combină pentru a-l prepara sub forma unei băuturi cremoase, conform Very Well Health.

Apa de cocos are un conținut mai scăzut de zahăr decât majoritatea băuturilor pentru sport. În plus, conține carbohidrați, care pot sprijini îmbunătățirea funcției musculare. Aceasta poate fi mai benefică decât apa obișnuită pentru rehidratarea după exerciții fizice, datorită numărului ridicat de electroliți.

Electroliții sunt minerale ce îndeplinesc roluri esențiale în echilibrarea cantității de apă din organism, pentru: a transporta deșeurile în interiorul și exteriorul celulelor, a susține funcția musculară și a nervilor și a echilibra tensiunea arterială. Apa de cocos are un profil nutritiv natural, care conține mulți electroliți, precum: sodiu, calciu, magneziu și potasiu.

Dacă te întrebi de ce să consumi apă de cocos, gândește-te că, în mod normal, poate fi consumată oricând de oricine, cu excepția persoanelor care suferă de alergie la nucile de cocos. Totuși, se recomandă ca persoanele cu afecțiuni renale și sindromul colonului iritabil să ceară sfatul unui medic înainte de a o introduce în dietă.

Poate preveni apariția pietrelor la rinichi

Apa de cocos poate contribui la prevenirea pietrelor la rinichi, potrivit Cleveland Clinic. Aceasta poate curăța sistemul urinar de excesul de minerale care formează cristale. Poate crește cantitățile eliminate de: potasiu, clorură și citrat, prin urină.

Poate scădea tensiunea arterială

Dacă vrei să știi de ce să consumi apă de cocos, ia în considerare concentrațiile sale ridicate de potasiu. Acest mineral ajută la eliminarea sodiului prezent în exces în organism prin urină. O dietă bogată în potasiu poate reduce tensiunea arterială și poate sprijini sănătatea inimii.

Poate echilibra nivelurile de zahăr din sânge

Magneziul din apa de cocos poate contribui la gestionarea glucozei din sânge. Mai mult, aceasta are un conținut scăzut de zahăr și calorii, ceea ce o face mai sănătoasă decât majoritatea băuturilor, care conțin zaharuri adăugate.

În plus, zahărul prezent în cocos oferă un indice glicemic considerabil mai scăzut decât cel al zahărului obișnuit. Din acest motiv, poate avea un efect redus asupra nivelului de glucoză din sânge.

Poate îmbunătăți sănătatea oaselor și dinților

Dacă vrei să știi de ce să consumi apă de cocos, gândește-te la combinația de fosfat și calciu prezentă în aceasta, care poate ajuta la îmbunătățirea rezistenței oaselor și dinților. De asemenea, concentrațiile de magneziu pot contribui la menținerea sănătății oaselor deoarece au un rol important în sprijinirea funcționării celulelor osoase.

Poate proteja împotriva efectelor cauzate de radicalii liberi

Antioxidanții din apa de cocos contribuie la combaterea daunelor celulare cauzate în organism de acțiunea moleculelor instabile numite radicali liberi. Efectele dăunătoare ale radicalilor liberi pot cauza stres oxidativ. Stresul oxidativ poate accelera procesul de îmbătrânire și poate favoriza dezvoltarea afecțiunilor cronice.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Beneficiile laptelui de soia: proprietăți și recomandări de consum
Beneficiile laptelui de soia: proprietăți și recomandări de consum
Beneficiile laptelui de soia: proprietăți și recomandări de consum
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Alimente care pot reduce cortizolul. Ce rol are dieta în gestionarea acestui hormon al stresului
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Beneficiile cartofilor copți asupra simptomelor diabetului. Cum pot contribui la gestionarea acestei afecțiuni cronice
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon