Antena

Băuturi pentru sănătatea ficatului. Pot avea efecte de detoxifiere

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 2 august 2024, 08:41

Ficatul este un organ care îndeplinește o serie de funcții în organism. Sănătatea sa poate fi influențată în mod semnificativ de dietă, mai ales de alimentele și lichidele consumate. Citește despre băuturi pentru sănătatea ficatului.

Reclamă

Printre cele mai importante funcții ale ficatului în corp se regăsesc: curățarea sângelui, sinteza proteinelor, digestia grăsimilor și metabolizarea grăsimilor, carbohidraților și proteinelor. Acesta poate fi protejat și detoxifiat prin metode naturale asociate unei diete echilibrate.

Băuturi pentru sănătatea ficatului

Sănătatea ficatului poate fi îmbunătățită cu ajutorul unor băuturi bogate în nutrienți, care pot aduce beneficii acestui organ. Acestea pot fi ușor preparate și adăugate în dietă deoarece nu necesită multe ingrediente și pot fi pregătite ușor acasă.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Dacă te confrunți cu dificultăți în ce privește organizarea unei alimentații echilibrate, poți cere sfatul unui nutriționist. Un specialist te poate ajuta să obții rezultatele pe care le dorești.

Ceai de izmă bună

Izma bună este o plantă care aparține familiei mentei. Frunzele acestei plante se caracterizează printr-un conținut bogat în uleiuri esențiale precum mentolul și mentona, care ocupă un rol important în îndeplinirea funcțiilor de detoxifiere și pot susține digestia.

Reclamă

Ceai de turmeric

Turmericul se regăsește printre plantele frecvent folosite în medicina ayurvedică, potrivit Times of India. Acest condiment are efecte puternice. Proprietățile sale antioxidante pot preveni afețiunile cronice, cum ar fi cancerul, și pot încetini procesul de îmbătrânire.

Suc de grepfrut

Grepfrutul conține antioxidanți numiți naringenină și naringină, care pot combate efectele dăunătoare ale stresului oxidativ și ar putea preveni cancerul de ficat. Practic, ar putea încetini procesul de îmbătrânire și alte aspecte ce pot fi influențate de acesta. Sucul de grepfrut se regăsește printre aceste băuturi pentru sănătatea ficatului.

Ceai de mușețel

Ceaiul de mușețel oferă proprietăți antioxidante și sedative care pot contribui la ameliorarea stărilor de stres și la îmbunătățirea calității somnului. În plus, poate fi util în controlarea funcției sistemului nervos care calmează țesuturile afectate de inflamație.

Reclamă

Cafea

Diferite sortimente de cafea pot afecta riscul de a dezvolta boli hepatice cronice, inclusiv cafeaua decofeinizată, instantă sau măcinată. Consumul regulat de cafea, pe termen lung, poate avea un efect protector asupra nivelurilor enzimelor hepatice la persoanele cu și fără boli hepatice și la persoanele cu consum cronic de alcool, conform Medical News Today.

Apă cu lămâie

Apa cu lămâie se numără printre aceste băuturi pentru sănătatea ficatului. Lămâile prezintă cantități ridicate de vitamina C și alte ingrediente, cum ar fi acidul citric și polifenolii, care pot aduce beneficii sănătății generale a organismului.

Ceai verde

Ceaiul verde conține antioxidanți numiți catechine. Antioxidanții pot fi utili la prevenirea sau regenerarea simptomelor cauzate efectele dăunătoare ale radicalilor liberi asupra celulelor. Consumul acestei băuturi ar putea proteja împotriva apariției bolilor hepatice.

Ceai din piper negru

Ceaiul din piper negru poate oferi o serie de efecte benefice sănătății ficatului. Acesta poate aduce îmbunătățiri circulației sângelui în organism deoarece poate mări dimensiunea vaselor de sânge. Astfel, poate contribui la transportarea oxigenului în corp.

Informațiile prezentate în acest articol nu înlocuiesc consultul medical. Cereți sfatul medicului dumneavoastră pentru diagnostic și tratament.

Te-ar mai putea interesa și
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Ce se întâmplă când mănânci alimente picante. Care sunt efectele consumului de capsaicină
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Proteina din mazăre vs. proteina din zer: care este cea mai sănătoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Beneficiile nutritive ale consumului de linte. De ce să incluzi în alimentație această leguminoasă
Reclamă
PARTENERI
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Rețete Fel De Fel
Chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi
Aceste chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi sunt o gustare simplă, hrănitoare și extrem de versatilă. Pot fi servite ca gustare, fel principal, garnitură sau aperitiv. Sunt perfecte atât calde cât și reci, și pot fi gătite la tigaie, în cuptor sau chiar la air fryer. Aceste chiftele sunt ca o îmbrățișare caldă de vară. Pe cât de umile sunt ingredientele, pe atât de surprinzătoare este savoarea lor când sunt combinate cu grijă. La prima vedere par modeste, dar odată ce le muști, dezvăluie o textură fină și parfumată. Este o armonie între dulceața discretă a morcovului, suculența dovlecelului și finețea cartofului. Tot din categoria chiftelelor de legume mai poți încerca de pe blog și rețeta de chiftele de spanac cu pâine și parmezan, în sos de unt. Sunt delicate și pline de arome fine, fiind ideale ca aperitiv sau fel principal. Sosul de unt adaugă o textură cremoasă și un gust bogat care completează perfect savoarea chiftelelor. Sau poate te inspiră și rețeta de chiftele de dovlecei cu couscous. Sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru un prânz sau cină ușoară. Chiftelele sunt crocante la exterior și moi în interior, având o textură plăcută și un gust bogat datorită combinației de dovlecei și couscous. Despre ingredientele din chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi Cartoful este baza solidă, care leagă totul și oferă o structură cremoasă în interior. Fie că este folosit fiert sau crud, el aduce o densitate moale, care contrastează cu crustă rumenă de la exterior. Este acel ingredient de bază care permite celorlalte arome să strălucească. Dovlecelul, blând și delicat, are rolul de a lumina compoziția. Dă suculență, prospețime și o notă vegetală subtilă. Atunci când este bine scurs și amestecat în chiftele, adaugă un ton umed și catifelat, care face ca fiecare mușcătură să se topească în gură. Morcovul, pe de altă parte, aduce o notă dulceagă naturală și o culoare caldă, portocalie. Acesta face ca interiorul chiftelelor să fie nu doar gustos, ci și plăcut privirii. E firul dulce care echilibrează gustul neutru al cartofului și pe cel vegetal al dovlecelului. Când sunt prăjite sau coapte, chiftelele capătă o crustă aurie, crocantă, care foșnește ușor sub dinți. Interiorul rămâne moale, dar nu cleios, ci aerat și bine legat, fără a fi greu. Din loc în loc, întâlnești câte un fir de morcov sau pătrunjel, care le dă un aer de casă, exact ca în bucătăriile bunicilor. Aroma care iese din cuptor sau din tigaie este inconfundabilă. Simți un miros de legume ușor caramelizate, de verdețuri proaspete, de casă primitoare. Dacă adaugi și un praf de boia sau chimen, devin și mai parfumate, cu o ușoară adiere orientală sau rustică, în funcție de condimente. Urmărește mai jos rețeta detaliată, pentru a prepara și tu așa delicioase chiftele de cartofi cu dovlecei și morcovi.
icon