Antena

Dezvoltarea anorexiei poate fi influențată de modificări ale funcției neurotransmițătorilor din creier. Oamenii de știință au analizat schimbările din structura acestui organ vital

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 13 februarie 2025, 12:55

Dezvoltarea anorexiei poate fi influențată de modificări ale funcției neurotransmițătorilor din creier. Oamenii de știință susțin că aceste schimbări pot avea un rol cel puțin parțial în cazul apariției acestei tulburări mintale, care poate pune viața în pericol.

Reclamă

Studiul a inclus 13 participante cu anorexie nervoasă. Acesta a fost realizat de cercetătorii de la University of Turku din Finlanda. Toate persoanele incluse au fost femei, cu vârste cuprinse între 18 și 32 de ani. Fiecare din acestea a avut un indice de masă corporală (IMC) de mai puțin de 17,5 kilograme pe metru pătrat (kg/m2) și au primit un diagnostic cu maxim doi ani înainte.

Dezvoltarea anorexiei poate fi influențată de modificări ale funcției neurotransmițătorilor din creier

Oamenii de știință au comparat cele 13 participante cu alte 13 persoane sănătoase, care se încadrau în același interval de vârstă, conform Science Alert. Spre deosebire de celelalte, aveau un IMC de 20 până la 25 kg/m2 și nu sufereau de tulburări de alimentație sau antecedente de obezitate.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Studiul a evidențiat un tip de receptor proteic din sistemul nervos central numit receptor mu-opioid. Acest tip de receptori face parte dintr-un sistem opioid complex din creier. Cercetătorii susțin că au rolul de a controla comportamentul alimentar pentru supraviețuire și plăcere.

Anorexia se poate asocia în mod semnificativ cu o disponibilitate mai mare a receptorului mu-opioid în regiunile creierului implicate în procesarea recompensei. În același timp, absorbția de glucoză din creier rămâne neschimbată. Cercetătorii susțin că sistemul opioid endogen al organismului ar putea fi una dintre componentele importante care stau la baza anorexiei.

Reclamă

„Neurotransmisia opioidelor reglează apetitul și plăcerea în creier. La pacienții cu anorexie nervoasă, tonusul opioidergic al creierului a fost crescut în comparație cu subiecții de control sănătoși. Anterior am arătat că la pacienții obezi activitatea tonusului acestui sistem este scăzută. Este posibil ca acțiunile acestor molecule să regleze atât pierderea, cât și creșterea apetitului.” a explicat Pirjo Nuutila, co-autor și fiziolog la University of Turku din Finlanda.

Creierul uman are nevoie de mai multe resurse pentru a funcționa

Anorexia nervoasă este o tulburare psihiatrică gravă. Aceasta se caracterizează prin simptome, precum: limitarea alimentației, teama de a acumula kilograme în plus și tulburări ale imaginii corporale. Lăsate netratate, pot duce la: malnutriție severă, anxietate și depresie, potrivit ScienceDaily.

Creierul uman are nevoie de mai multe resurse pentru a funcționa. Acestea reprezintă aproximativ 20% din consumul total de energie al unei persoane. Oamenii de știință au încercat să descopere modul în care echilibrul energetic al creierului este afectat de aportul redus de energie cu care se confruntă pacienții cu anorexie.

Reclamă

Rezultatele studiului publicat în Molecular Psychiatry sugerează că creierul pare a avea o prioritate în ce privește consumul de energie. Acest organ poate primi în continuare rațiile standard chiar și atunci când nu există suficientă glucoză pentru funcționarea celorlalte părți ale organismului.

De asemenea, un alt studiu publicat în Cell sugerează că anorexia poate avea aceeași bază genetică cu alte 7 tulburări mintale: tulburare obsesiv-compulsivă, autism, tulburare depresivă majoră, sindrom Tourette, tulburare bipolară, schizofrenie și ADHD (tulburarea hiperactivă cu deficit de atenție). În cadrul realizării sale, oamenii de știință au analizat neuronii unor șoareci aflați în curs de dezvoltare.

Te-ar mai putea interesa și
Tulburarea de panică: simptome, cauze și metode de tratament
Tulburarea de panică: simptome, cauze și metode de tratament
Tulburarea de panică: simptome, cauze și metode de tratament
Cauze ale icterului. De ce poate apărea îngălbenirea pielii
Cauze ale icterului. De ce poate apărea îngălbenirea pielii
Cauze ale icterului. De ce poate apărea îngălbenirea pielii
Ce provoacă presiunea în spatele ochilor. Cum apare acest simptom ocular
Ce provoacă presiunea în spatele ochilor. Cum apare acest simptom ocular
Ce provoacă presiunea în spatele ochilor. Cum apare acest simptom ocular
Reclamă
PARTENERI
Cozonac spirală de post
Rețete Fel De Fel
Cozonac spirală de post
Rețeta de cozonac spirală de post este potrivită atât pentru masa de duminică, cât și pentru sărbătorile din timpul postului. Este un desert simplu, aromat și aspectuos, care dovedește că preparatele de post pot fi la fel de generoase și pline de gust ca cele tradiționale. Cozonacul este unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească, nelipsit de pe mesele de sărbătoare și de la mesele de familie. În perioadele de post, gospodinele au adaptat rețeta tradițională astfel încât să păstreze aceeași bogăție de gust și aceeași textură fragedă, chiar și fără ouă, lapte sau unt. Din această dorință s-au născut numeroase variante de cozonac de post, unele simple, altele mai elaborate, cu umpluturi generoase sau forme deosebite. Un exemplu îl poți descoperi pe site la rețeta de cozonac de post cu umplutură mixtă. Este un cozonac foarte reușit, n-ai zice că nu conține ingrediente de origine animală. Aluatul este frumos colorat cu puțin turmeric. Sau poate te inspiră această rețetă de cozonac de post cu suc de portocale și glazură de cacao. Despre rețeta de cozonac spirală de post Cozonacul spirală este o variantă spectaculoasă, dar în același timp foarte ușor de realizat. În locul împletiturii clasice, foaia de aluat se întinde, se umple și apoi se rulează într-un sul care se răsucește ușor și se așază în tavă sub forma unei spirale. La final, când cozonacul este tăiat, fiecare felie dezvăluie cercuri frumoase de aluat și umplutură, dispuse concentric. Aspectul este deosebit, iar felia are o distribuție uniformă a umpluturii. În varianta de post, aluatul se bazează pe drojdie, apă sau lapte vegetal, ulei și zahăr. Coaja de citrice, vanilia sau romul sunt cele care dau aroma specifică, foarte apropiată de cea a cozonacului clasic. Pentru umplutură se poate folosi cacao, nucă măcinată, rahat sau chiar o combinație între acestea. În această rețetă, umplutura de cacao și nucă creează un contrast frumos cu aluatul pufos și ușor dulce. Un alt avantaj al acestei forme este faptul că aluatul crește uniform în tavă, iar cozonacul rămâne fraged și aerat. Spirala permite și porționarea foarte ușoară, fiecare felie fiind aproape identică. Descoperă mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru a prepara și tu rețeta de cozonac spirală de post.
icon