Antena

Dezvoltarea anorexiei poate fi influențată de modificări ale funcției neurotransmițătorilor din creier. Oamenii de știință au analizat schimbările din structura acestui organ vital

Simina Dragut
Simina Dragut
Publicat: 13 februarie 2025, 12:55

Dezvoltarea anorexiei poate fi influențată de modificări ale funcției neurotransmițătorilor din creier. Oamenii de știință susțin că aceste schimbări pot avea un rol cel puțin parțial în cazul apariției acestei tulburări mintale, care poate pune viața în pericol.

Reclamă

Studiul a inclus 13 participante cu anorexie nervoasă. Acesta a fost realizat de cercetătorii de la University of Turku din Finlanda. Toate persoanele incluse au fost femei, cu vârste cuprinse între 18 și 32 de ani. Fiecare din acestea a avut un indice de masă corporală (IMC) de mai puțin de 17,5 kilograme pe metru pătrat (kg/m2) și au primit un diagnostic cu maxim doi ani înainte.

Dezvoltarea anorexiei poate fi influențată de modificări ale funcției neurotransmițătorilor din creier

Oamenii de știință au comparat cele 13 participante cu alte 13 persoane sănătoase, care se încadrau în același interval de vârstă, conform Science Alert. Spre deosebire de celelalte, aveau un IMC de 20 până la 25 kg/m2 și nu sufereau de tulburări de alimentație sau antecedente de obezitate.

Studiul a evidențiat un tip de receptor proteic din sistemul nervos central numit receptor mu-opioid. Acest tip de receptori face parte dintr-un sistem opioid complex din creier. Cercetătorii susțin că au rolul de a controla comportamentul alimentar pentru supraviețuire și plăcere.

Anorexia se poate asocia în mod semnificativ cu o disponibilitate mai mare a receptorului mu-opioid în regiunile creierului implicate în procesarea recompensei. În același timp, absorbția de glucoză din creier rămâne neschimbată. Cercetătorii susțin că sistemul opioid endogen al organismului ar putea fi una dintre componentele importante care stau la baza anorexiei.

„Neurotransmisia opioidelor reglează apetitul și plăcerea în creier. La pacienții cu anorexie nervoasă, tonusul opioidergic al creierului a fost crescut în comparație cu subiecții de control sănătoși. Anterior am arătat că la pacienții obezi activitatea tonusului acestui sistem este scăzută. Este posibil ca acțiunile acestor molecule să regleze atât pierderea, cât și creșterea apetitului.” a explicat Pirjo Nuutila, co-autor și fiziolog la University of Turku din Finlanda.

Creierul uman are nevoie de mai multe resurse pentru a funcționa

Anorexia nervoasă este o tulburare psihiatrică gravă. Aceasta se caracterizează prin simptome, precum: limitarea alimentației, teama de a acumula kilograme în plus și tulburări ale imaginii corporale. Lăsate netratate, pot duce la: malnutriție severă, anxietate și depresie, potrivit ScienceDaily.

Creierul uman are nevoie de mai multe resurse pentru a funcționa. Acestea reprezintă aproximativ 20% din consumul total de energie al unei persoane. Oamenii de știință au încercat să descopere modul în care echilibrul energetic al creierului este afectat de aportul redus de energie cu care se confruntă pacienții cu anorexie.

Rezultatele studiului publicat în Molecular Psychiatry sugerează că creierul pare a avea o prioritate în ce privește consumul de energie. Acest organ poate primi în continuare rațiile standard chiar și atunci când nu există suficientă glucoză pentru funcționarea celorlalte părți ale organismului.

De asemenea, un alt studiu publicat în Cell sugerează că anorexia poate avea aceeași bază genetică cu alte 7 tulburări mintale: tulburare obsesiv-compulsivă, autism, tulburare depresivă majoră, sindrom Tourette, tulburare bipolară, schizofrenie și ADHD (tulburarea hiperactivă cu deficit de atenție). În cadrul realizării sale, oamenii de știință au analizat neuronii unor șoareci aflați în curs de dezvoltare.

Te-ar mai putea interesa și
Cum acționează stresul în organism. Ce se întâmplă dacă această stare se menține pe termen lung
Cum acționează stresul în organism. Ce se întâmplă dacă această stare se menține pe termen lung
Cum acționează stresul în organism. Ce se întâmplă dacă această stare se menține pe termen lung
Cauze ale infecțiilor cutanate. Ce simptome pot avea
Cauze ale infecțiilor cutanate. Ce simptome pot avea
Cauze ale infecțiilor cutanate. Ce simptome pot avea
Alimente care pot provoca arsuri la stomac. Ce poate declanșa acest simptom digestiv
Alimente care pot provoca arsuri la stomac. Ce poate declanșa acest simptom digestiv
Alimente care pot provoca arsuri la stomac. Ce poate declanșa acest simptom digestiv
Reclamă
PARTENERI
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Rețete Fel De Fel
Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – rețetă rapidă și gustoasă
Acești ardei umpluți pot fi serviți ca fel principal, fără să mai ai nevoie de o garnitură complicată. Dacă vrei să completezi masa, oferă-i alături de o salată de castraveți, broccoli la abur sau fasole verde coaptă. Ardei umpluți cu orez prăjit și edamame – Descriere Ardeii trebuie copți puțin înainte de a fi umpluți. Această etapă este importantă deoarece le permite să înceapă să se înmoaie fără ca umplutura de orez să fie gătită excesiv. După aproximativ 15 minute la cuptor, ardeii devin suficient de fragezi pentru a primi umplutura, iar apoi mai au nevoie de încă 10-15 minute pentru a se găti complet. Pentru această rețetă, alege ardei grași de dimensiuni apropiate, astfel încât să se coacă uniform. Poți folosi ardei roșii, galbeni, portocalii sau verzi ori o combinație de mai multe culori. Ardeii roșii, galbeni și portocalii au un gust mai dulce. Cei verzi sunt mai puțin dulci și au o aromă mai intensă. Sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și sosul de usturoi cu chili dau umpluturii un gust intens, ușor picant și foarte aromat. Dacă preferi preparatele mai puțin iuți, redu cantitatea de sos de chili sau elimin-o complet. Pentru un plus de prospețime, adaugă la final ceapă verde proaspătă și câteva semințe de susan. Edamamele sunt un ingredient important. Acestea adaugă proteine vegetale și fibre, transformând orezul prăjit într-o umplutură mai consistentă. Preparatul poate rămâne complet vegetarian și vegan. Dar îl poți adapta foarte ușor dacă vrei să incluzi și o sursă suplimentară de proteine. Poți adăuga pui gătit, creveți sau tofu sfărâmat, fără să exagerezi cu cantitatea pentru a păstra suficient spațiu pentru umplutură.
icon